不起眼的“健康殺手”們

1. 導致食物中毒;


2. 影響呼吸道系統及肺部;



3. 誘發過敏;



4. 影響兒童的認知功能;


預防發黴,做好這些很靠譜!

1. 打掃衛生時,注意空調、菜板、瓷磚縫、牆紙、牆壁、天花板等角落;
2. 經常通風,稀釋空氣中的黴菌孢子數量;
3. 保持室內適宜的溼度,儘量將溼度控制在70%以下,以減少黴菌滋生。
對於衣櫃、衣架等傢俱,可以使用活性炭盒等除溼工具,降低溼度;
4. 對家中易滋生黴菌的被褥、衣服等物品,可以透過高溫清洗,與陽光暴曬的方式,減少黴菌滋生;
5. 家中也可以使用帶有HEPA(HEPA(High efficiency particulate air Filter):達到這個標準的過濾網,去除0.1微米和0.3微米的灰塵等有效率高達99.998%)標準的過濾網的空氣清淨機,“堵截”空氣中的孢子;
6. 購買食物時,吃多少買多少,避免一次性購入太多,和儲存不當,令黴菌滋生。
一旦食物發黴,趕緊扔掉,千萬不要再吃了!並且,定期清理在冰箱裡長時間“駐紮”的“殭屍肉”、“殭屍菜”。

參考文獻:
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[9]江蘇疾控.《黴菌的悄悄侵襲:揭秘食品黴菌汙染的危害與防範之道》,2023.09.22
[10]無錫疾控.《雨一直要下到……家裡各種小黴點,危險被嚴重低估》,2024.06.27

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