
本文來自豆瓣小組“懶人生活指北”
由豆瓣使用者@懵啦 授權釋出
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我現在早上就吃倆白煮蛋或者茶葉蛋,感覺腦子清楚了很多,還管飽。之前多吃根玉米或者饅頭啥的,不行,犯迷糊。
我感覺三餐都加大蛋白質含量,減少碳水,精神狀態比以前高碳的時候好。
因人而異吧,我屬於特別容易累的那種人。起床後可能倆小時就開始累了。
或者吃不那麼容易升糖的食物,我不懂具體的科學理論,但是我覺得有個基礎原理就是“控制血糖”。

豆友評論
@momo
吃完犯迷糊可能是血糖升高暈碳。我也看到一些建議說,早餐吃鹹口的蛋白質,不要吃甜口的和碳水更好。不過感覺除了雞蛋和無糖酸奶,選擇很少,大早上做肉太麻煩了,碳水花樣多些。
@momo
是的,其實我們不需要補充這麼多碳水(不是不補充的意思),因為中國的飲食習慣就是吃很多碳水。在合理範圍內少攝入一些碳水,整個人都會很精神很輕盈。
@珏
我已經好多年早上不吃碳水了,只吃蛋白質,碳水實在太容易餓了。

@鹹魚一條
最近看到好幾篇科普文,都說雞蛋就是最好的早餐,營養成分特別豐富,一週要吃5-7個。我就是每天一個雞蛋,一袋酸奶,一份水果,早上不吃碳水。
@當我卸下睫毛膏
我最近一直是早上兩個水煮蛋+一杯低咖啡因黑咖啡,這樣吃的話,就算前一天晚上沒睡好,第二天上午也不會犯困
@momo
啊啊啊終於有人和我一樣啦,我之前早餐都是一個肉包子+一杯豆漿+半根玉米,吃完後昏昏欲睡,人也沒有精神。後來有時起不來買早餐,有幾天我就煮兩個雞蛋當早餐,發現我整個上午既不餓也不困,而且感覺身體不累贅,從那天開始,就幾乎都是早餐2個雞蛋~ 我和我幾個朋友說了,但好像沒有人相信我😂
@你再說一遍
調換吃東西的順序,先吃蔬菜等纖維類,然後蛋白質,最後是碳水,這樣升血糖慢一些,不容易困



