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紐約韓餐界OG
憑啥制霸法拉盛30年?
靠家庭式韓料瘋狂圈粉
鮮果秘製烤肉/家庭暖心經營
主食/小吃 樣樣瑪喜達
韓國留子/明星網紅 按頭安利
中午就去吃!
解鎖"舌尖純粹韓味兒"
新推出超強烤肉套餐
人越多越划算!





不是網紅打卡店不追時髦搞口味remix
但一到飯點 門口全是嗷嗷待哺的韓國人
肉張力、飯張力全部拉滿!
烤肉/豆腐湯/石鍋拌飯/炒雜菜
韓國超正的家常味道都搬來紐約
吃什麼/在哪吃/韓料天花板
FOODMAPNYC
山水甲山
SAN SOO KAP SAN Korean Restaurant
推薦程度:****
地址: 38-13 Union St.
Flushing,NY 11354
電話: 718-445-1165 /
718-359-0123
營業時間:明天 10am–10pm

〔 純正韓餐 火了30年!〕
明星網紅都來打卡 韓國留子快樂老家


這家法拉盛韓餐界老OG
開業30年 就火了30年
不僅是韓國留子的私藏飯店
門口滿滿一面照片牆
直接坐實天花板級的實力
超多政要/明星/網紅都是店內常客!




環境就是家庭式餐館的feel
樸素溫馨 空間非常開闊
店內打理得乾淨整潔
而且每桌都能勻到一個排煙機
吃烤肉味道散得更快




店內主打的是地道家庭式韓國料理
選單可能會讓選擇困難症陷入糾結
烤肉/主食/湯類/火鍋每個品類都很豐富
還有超級多開胃小菜
劃重點:全部免費 續加也免費!

〔 是香噴噴的烤肉!〕
人氣招牌套餐 硬控味蕾

店主哦莫尼的獨家“鮮果醃肉大法”
精準狙擊吃貨味蕾
別家烤肉進胃 這家烤肉直接攻佔DNA~
有好幾個套餐可選
基本上就是牛肉/豬肉/雞肉的組合
還有貼心的幫烤服務
*肉單點兩份及以上或任意套餐都送豆腐煲
Combo B 套餐

套餐包含以下內容
①安格斯醬料牛排
②烤五花肉 ③烤牛胸
④碳烤雞肉 ⑤一瓶紅酒
⑥一份豆腐湯
⭕️
· 安格斯醬料牛排 ·



品質優越的安格斯雪花牛小排
已經提前醃製入味
分量給的很足
偏甜口 是很典型的韓味兒



牛排脂肪分佈均勻
經過醃製後 肉質愈發鬆軟細膩
即便烤到全熟
入口依然鮮嫩到爆汁
搭配生菜和送的小菜一起吃
味道層次更豐富!
⭕️
· 烤五花肉 ·


五花肉的誘惑力無人能敵
肉是新鮮原切的 厚度比較適中
炙烤過程中油脂不斷滲出
肉香味開始肆意衝撞鼻腔




等到美拉德反應給它披上金黃外衣
就趕緊開動吧!
入口先是酥脆焦香 隨後是脂肪的醇香
最後濃郁的肉汁香
給這場味覺狂歡畫下完美句點
⭕️
· 烤牛胸 ·





就是新鮮沒醃製過的肥牛片
比較薄 烤起來特別迅速
肉質蠻緊實的 比較juicy
跟店裡給的醬料搭配非常過癮!
⭕️
· 碳烤雞肉 ·



照燒汁醃過的雞腿肉
烤熟後帶著濃郁的甜鹹風味
焦糖色外皮脆脆的
裡面的肉很鮮嫩 汁水充盈
讓人忍不住一口接一口地炫~
⭕️
· 嫩豆腐湯 ·


超級經典的一道韓料
端上桌鍋裡還在咕嚕咕嚕鼓泡
小小一碗 容納N多風味




主角是豆腐
質地細膩 絕對的入口即化
蛤蜊/大蝦等海鮮反倒成為配角
韓式辣醬為這道菜注入靈魂
整體辛辣帶甜 鮮美開胃!
San Soo Comabo豪華套餐

套餐包含以下內容
①安格斯醬料牛排
②烤五花肉 ③烤牛胸
④碳烤雞肉 ⑤一瓶紅酒
⑥一份豆腐湯
⑦頂尖牛排 ⑧炒粉絲
⑨海鮮煎餅
⭕️
· 頂尖牛排 ·

“頂尖”二字並非浪得虛名
原切雪花牛排擁有完美的脂肪紋路
烤制後 油脂滲透進每一絲紋理
入口直接爆汁!


脂香跟肉香交織在一起
在口中久久不散
這就是!
頂級美味帶來的極致享受嗎?!

⭕️
· 炒粉絲





搭配豐富到不行!
粉絲與胡蘿蔔/洋蔥/木耳等一鍋炒熟
看上去色彩繽紛
香油味很突出
吃起來卻格外清爽 鹹鮮微甜
⭕️
· 海鮮煎餅 ·




韓國國民級小吃
能吃到大塊魷魚和蝦肉 以及濃郁蔬菜味
雖然煎餅邊緣已經酥脆
但裡面是比較溼軟的口感
一道菜就囊括碳水/優質蛋白/蔬菜!

〔 經典爆款 韓料腦袋狂喜!〕
韓國家常味 拿捏你的胃


山水甲山不止有肉張力
各種暖心韓式家常味同樣“瑪喜達”
不愧是韓國人的私藏店!
⭕️
· 日式照燒三文魚 ·

帶皮的三文魚 搭配照燒汁
還點綴了洋蔥、紅椒、西蘭花
眼睛看到的那一刻
就已經開始瘋狂分泌口水了~



魚肉緊實如蒜瓣
吃在嘴裡又很柔滑鮮嫩
甜鹹比較平衡
香氣濃郁 完全沒有腥味
配米飯不要太滿足!
、
⭕️
· 烤牛肉片石鍋拌飯 ·





一碗恨不能包羅永珍的石鍋飯
搭配蘿蔔絲/西葫蘆/豆芽/香菇
烤熟的牛肉片/胡蘿蔔/包菜
還有一顆圓溜溜的蛋黃



需要自己加醬
依舊是經典的韓式甜辣醬
重口或清淡可根據個人偏好調節
韓國留子表示
好吃到魂穿故鄉~
⭕️
· 刀削麵 ·



清心寡慾的一碗湯麵
加了雞蛋花和一些素菜
麵條挺有嚼勁
湯頭清淡但鮮味不減
⭕️
· 參雞湯 ·




結合濃郁肉香與淡淡藥香
湯底奶白鮮美而不油膩
雞肚子裡還塞入糯米
更添醇香風味
每喝一口都感覺身心得到滋養
⭕️
· 烤牛仔骨便當 ·



精緻一人食的感覺
肉、蔬菜、主食、小菜都很齊全
主菜除了烤牛排之外
還有其它肉類可選
⭕️
開業30週年特價菜單不要錯過!



牛骨老湯/嫩豆腐湯/炒年糕
濃郁暖心,敲好吃!


韓餐天花板你還沒吃過?

地理位置 & 店設概況
山水甲山就在法拉盛Union St.街邊,門頭非常醒目,一眼就能看到。自帶停車場,而且可以免費停車2小時!開車去非常方便~



作為一家老店,因口味長紅30年!裝修相對簡單,就是樸素溫馨的韓式家庭小館,空間寬敞、乾淨,抽油煙機數量眾多,吃烤肉味道不會特別大。



店裡有很多種小菜,都是免費且可以續的。選單特別豐富!烤肉必點,其它經典的韓式家庭料理味道超正,來吃飯的大部分是韓國人/本地人,韓料腦袋一定要衝!
本文系地圖一線敢死隊原創,記錄體驗當天試吃感受,觀點較主觀,僅供吃貨們參考。但都為實物拍照,如有嚴重不符,望聯絡地圖君打小報告!
作者:8月
攝影:Lele
吃什麼/在哪吃/韓料天花板
FOODMAPNYC
山水甲山
SAN SOO KAP SAN Korean Restaurant
推薦程度:****
地址: 38-13 Union St.
Flushing,NY 11354
電話: 718-445-1165
718-359-0123
營業時間:每天10am–10pm
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