編者按：
“現在開金店，不如擺攤”，為及時止損，張雪把經營三年的黃金店關掉了。至此，她家經營的9家門店，已經關掉了8家。
來源｜極速財訊
01
金店一天收入200塊，連房租都付不起
金店還能倒閉？面對外界的質疑，黃金加盟店老闆張雪只能苦笑。為了及時止損，張雪不得不忍痛，在春節前做出關店的行動。
自2022年以來，張雪的黃金加盟店營業後，金價一直在漲，當時國內黃金還是420多元一克，到現在已經漲到了680多元/克，漲幅超60%。金價看似上漲，但是對加盟店而言，意味著消費者的觀望情緒更濃了。
張雪回憶，2022年剛開業時，商場做活動，讓門店第一天業績就做到了30萬，一個月下來門店銷售額有100多萬，刨除黃金成本、人工和房租等成本，一個月淨利潤就有十幾萬。但到了2024年，門店單月業績下滑有75%。“黃金品類利潤點低，其實只有幾個點，靠鑲嵌的產品有點利潤，但門店一天固定開支就要3000塊，不算黃金成本，一個月就要十萬塊”，張雪說。
張雪倒閉的門店剛開業時 圖源/受訪者提供
張雪家裡已經做珠寶生意20多年，父母從最開始的打金店，到現在的品牌專賣店，線上下陸續開了9家金店，加盟了週六福、中國黃金等品牌。她回憶，在疫情時有門店業績很差，關閉了幾家，餘下的門店熬過了疫情，但從2023年下半年開始，業績大幅下滑，2024年的五一和國慶節，更是經歷了黃金行業20多年來最慘淡的黃金週，“業績只有往年的四分之一”。張雪說，2024年國慶節後，一整天，店裡就入賬了200塊，房租都付不起。
2024年下半年關到只剩兩家門店，地下商場的這家，是近期關的最後一家，現在，張雪手裡還只剩一家金店沒關。
張雪倒閉的門店 圖源/受訪者提供
這在行業裡不是個例。受金價衝擊，00後劉宇家裡的金店也突然倒閉了。劉宇一直在國外上學，很少管門店的經營，只是聽說月租金太高，線下很多消費者只是來看看但不買，持續虧損下只能閉店。現在，有不少金飾、翡翠、天然鑽石庫存，還有一筆外債要還，這讓剛畢業的他感受到了“命縮力”的暴擊。家裡讓他處置待轉手的鑽戒和櫃子，他在網上發帖處理，他調侃自己，“我夢想中的大少爺生活胎死腹中了”。
即便是大品牌門店也不好過。在2024年，周大福在內地淨關店315家，僅2024年上半年淨關閉180家，平均每日關閉一家。近日赴港IPO的週六福，2024年淨關閉門店250家。
某知名品牌區域經理表示，在五一這類黃金週，原本大區可以輕鬆賣上百套黃金，但去年五一加起來只出了三四套，銷量驟減。到了今年，隨著三八婦女節的到來，很多門店打出“零工費調換”的活動來增加業績，想吸引更多顧客走進品牌門店，透過以舊換新增加小克重黃金的方式，來增加門店黃金首飾的流轉，提升一部分業績。
02
幾天拿貨沒結賬，就虧了8萬
張雪調侃，為了瞭解金價，一天要關注八百遍特朗普，後者的舉動和決策，直接影響著黃金的走向。
生意之所以不好做，當然還是因為金價太高。金價的波動已經超出很多人的想象，近期又再次挑動人們的神經。COMEX黃金期貨才結束了連漲八週的行情，在上週（2月24日-28日）累計跌幅達2.91%，在這周3月3日、3月4日兩日就又大漲了2.23%，截至發稿前，COMEX黃金為2924美元/盎司。2025年開年僅3個月，金價又上漲了10%。六福、周生生、老鳳祥的金價，現在均逼近890元/克。
春節前張雪去進貨，拿了近兩公斤的貨，當時金價是630元/克，但沒有立即“結價”，這是行業內常見的做法，店家先拿貨，隔幾天再打錢，但打款金額由當天金價決定。過完年張雪去結算時金價已經飆升到了670元/克，前後1克相差40塊，成本漲了8萬塊錢，“就相當於我虧了8萬”，張雪說。
張雪的門店，一個月虧損三、四萬，已經成了常態。
黃金飾品和金條不同，還有消費屬性。價格一高，很多人不敢下單，金手鐲的銷量影響最明顯。以前顧客一兩萬就能買個30克的金手鐲，現在一兩萬能買到的手鐲又細又軟，顧客看不上，轉而投向了空心顯大的串珠手鍊，“大家過年喜歡買大件，以前臨近過年門店一天能賣七八個金手鐲，今年最好的時候賣了4個，有時候一天一個都沒有”。
張雪家週六福店開業時，現也已經關閉 來源/受訪者提供
多家金店店長也告訴極速財訊，這一兩次的價格波動，對於門店的銷售影響不大，但近年金價持續的上漲，越來越多消費者觀望。
極速財訊探訪了北京的兩家商場，其中一家位於通州區的商場內有6家金店，只有兩家有零星顧客，其餘三三兩兩的櫃員圍在一起聊天。一名店長表示，受商場裝修影響，這幾天很少有顧客進店。極速財訊實探菜百首飾，一樓黃金飾品區依舊有不少人流，不過一位居住在菜百首飾門店附近的消費者提到，這和金價上漲前比還是有差距，“之前菜百一樓排隊擠都擠不進去”。
消費者不願再為金飾高工價費買單，轉向了金條投資。根據世界黃金協會資料，國內金飾需求大幅減少，2024年全年國內需求總量為479噸，比2023年減少24%，而金條和金幣投資總需求達336噸，同比上漲了20%。
但金條投資熱情上漲對金店幫助不大。張雪表示，門店終端畢竟都是以首飾為主的，金條業務本身佔比不大，金條大部分人還是會去銀行買。
03
高位閉店套現
為了維持門店運營，張雪嘗試過一切辦法。比如在微信上維護顧客，一有新貨就分享到朋友圈，還做微信線上特賣價引流；如果金價上漲過快，門店的定價沒有跟著金價上漲，而是在一段時間維持不變，希望能留住消費者；門店還透過一克黃金就賺幾塊錢的小金豆引流，但顧客依舊挑挑揀揀，很久才會下一單，“還認為你賺了很多”，她有些無奈，調侃“開金店還不如擺攤”。
2024年是張雪經歷過的行情最差的一年。之所以關店，是想趁著金價高，在高價賣金料變現，損失會少一點。
張雪簡單算了一筆賬，在2022年剛開業時，以390元的金價鋪貨，鋪了10公斤大約400萬的貨。2024年下半年，陸續把店鋪裡的6.5公斤黃金以回收價525元/克處理，收回資金就有三四百萬。
“雖然這一年每個月都虧損，但最後幾十萬的裝修費還是賺回來了，”張雪表示。
不僅張雪家在高位套現，她表示，很多同行去年和今年都選擇了閉店，高位變現離場，轉行去其他行業了。根據存貨數量，一家金店一般都能套現400萬到600萬，她身邊有同行開金店十多年，在今年閉店，把存貨黃金高位拋售，拿著錢買了一套房，又投資了一家量販零食門店。
對於這類金店的縮減，上述某知名品牌區域經理也對極速財訊表示，很多金店老闆會乾脆關店拋售黃金來增加手裡的現金流，“老闆開店時黃金進價三四百塊一克，現在黃金漲到了六七百塊一克，價值400萬元的庫存直接變成了700萬元，直接拋售關店，會比零售回款來得更快”。
金店倒閉容易，開店難。由於現在金價波動，一些老闆又擔心在高位入手貨砸在手裡，導致不敢開新店。
在張雪看來，這也是行業的一種洗牌。疫情期間很多金店圈地擴張，門店數量飽和，也是這兩年金店數量縮減的原因之一。根據公開資料，六福珠寶在2023財年淨增長了296家門店，周大生2023年半年就淨增加門店119家，週六福在2022年、2023年還以每年淨新增兩三百家門店的速度擴張。
此外，還不能忽視水貝模式對門店帶來的衝擊。深圳水貝是中國最大的黃金珠寶交易集散地，水貝的價格和黃金大盤價相近，具有去品牌化、低工費、高性價比的優勢。水貝模式也陸續被複制，一些上游廠商跳過中間商，直接把黃金首飾按批發價賣給消費者，這也擠壓了金店的生存空間。
張雪去水貝拿貨時，也被水貝的人流嚇一跳，有朋友在深圳水貝租了兩節櫃檯，據她瞭解，這裡出貨量非常大，兩節櫃檯一天就出貨兩三公斤，“我們這一個月都賣不了兩三公斤的貨”。
不過水貝模式主要卷低價，很多人是衝著哪裡便宜哪裡買，店家間缺乏競爭壁壘，在近期也出現了一批閉店潮。
在張雪看來，按照目前的市場行情，還有很多金店會關閉，部分老店還能繼續再堅持做下去，靠的是老顧客，薄利多銷，大部分門店現在盈利都很困難，她對行業依舊看好，黃金飾品依舊是人們日常生活和消費的一部分，有投資和消費雙重屬性，但前提是需要熬過寒冬，比競爭對手活得更久。
“只是這個寒冬會持續多久，誰也不知道，”張雪感嘆。
（文中劉宇、張雪為化名。）
2024年，隨著經濟走勢、房價與利率下行，國內大類資產收益率普遍跌破2%（國債1.6%/存款1.5%/保險2.5%/房租1.7%），且極有可能長期維持在低位。這意味著從2025年起，中國家庭面臨長期低利率環境下的資產保值難題。
在低利率、低通脹與老齡化時代，除了降低房地產比例，增配國債、保險等避險資產。更好的做法是將選取標的擴大到全球的核心資產（比如鎖定4.6%利率的美債），讓家庭資產配置的收益率更穩健、風險對沖性更充分。
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