A5和牛免費送！貝塞新開火鍋竟靠“PIZZA”出圈？！蘭州牛肉鍋底驚豔

2025-04-20 18:09 紐約美食地圖

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 還以為火鍋再給不了驚喜 
 直到…TA出現！
 全紐約獨一份的“咖哩鍋底”
 鮮切羊腿肉/牛肉蝦滑pizza 
 還有超火麻薯奶茶！？
誰說紐約火鍋大同小異？
高品質體驗式火鍋“龍”重登場Bayside
優質牛羊肉 店內自制火鍋肉卷
創意牛肉&蝦滑組合 pizza也能下火鍋吃
超特別的咖哩/蘭州牛肉鍋底
就連砂鍋也能變火鍋？！
嘚~各位

吃俺老孫一片！
地圖粉福利
價值$39的A5和牛免費送
滿$100返$20代金券
 吃什麼/在哪吃/比薩燙火鍋 
FOODMAPNYC
龍門公館
Kungfu Hot Pot
推薦程度：****
人均：$40-50
地址：39-13 Bell Blvd, 
Bayside, NY 11361
電話： (516) 669-3999
營業時間：Sun-Thur 11:30AM-11PM
Fri-Sat 11:30AM-11:30PM
Bayside開了家新的火鍋店
以“龍”為主題靈感
中式元素融入現代美學，儀式感十足又不失高階格調
在別樣的空間裡品嚐滋味特別的功夫火鍋
一景一味，格外用心
進門就看見傳統的舞獅裝飾
牆面是手繪的巨龍蜿蜒盤旋，氣勢磅礴
精緻的水母吊燈 隨著暖黃光線
讓氛圍舒適又帶著幾分迷幻氛圍
兩個獨立包廂，簡約卻格調滿滿
桌邊配了多層菜架、自助醬料區安了透明罩
高格調之下是加倍的用心細緻
特調鍋底×鮮貨涮菜
比起其他火鍋的辣和醇
店裡的鍋底可謂是別出心裁
純手工炒制、真材實料熬煮
獨家研發改良 有咖哩/蘭州牛肉等特別口味
海鮮基本都是當日鮮貨供應
肉卷是買肉回來 店內自制而成！
每日熬煮涼粉糖水、秘製涮羊肉醬
每一口都吃得出用心
 生日壽星專屬 
生日當天到店用餐
壽星本人可享鍋底免費
 滿$100即送$20代金券 
單場消費滿$100或以上
即送$20代金券一張
需下次消費滿$100即可使用
 社交平臺分享
社交平臺分享打卡
到店即送A5雪花和牛一份
價值$39哦
多款超值組合餐 
↑ 雙人餐$68
← 午市超值餐
↓ 單人套餐蓋飯
鍋底只有單人小鍋的size
八款口味選擇 實在難選還能

鴛鴦雙口味

番茄/藥膳/菌菇/牛油/花膠雞
還有很特別的咖哩湯底和蘭州牛肉鍋
都是真材實料熬出來的，不用蘸醬就很有味
咕嘟咕嘟咖哩鍋底
$6.99
比例經過反覆調整，味道和濃稠度都正正好
濃郁但不會過於濃稠
不發甜也不齁鹹
色澤金黃 濃厚有複雜的香氣很適合秋冬
涮牛肉、雞肉、羊肉都是很不錯的搭配！
蘭州牛肉鍋底
$7.99
牛骨混合藥材、辛香料熬煮
和蘭州牛肉的面的湯底會有不同
帶著一股特殊的藥材味 還有胡椒點點辛辣
溫潤滋補又不失鮮香 整個人都暖起來
花膠雞湯鍋底
$13.99(含花膠一隻）
鍋底還包含了一整隻花膠
看喜好，可以剪開也能整隻進去煮
天然熬出的金黃鮮香 略帶粘口質地，淡淡回甜
喜歡吃肉的可以點上一份三黃雞搭配
老闆特意分開下單，可以讓大家能有更多選擇
三黃雞
"  砂鍋也能先吃後煮！ "
鍋底除了純湯底
還有特色的砂鍋牛肉/砂鍋肥腸
羊肉砂鍋/砂鍋酥肉/砂鍋臘雞等幾種選擇
都能先吃砂鍋再接著燙涮菜吃~
火鍋常見的食材這都有
擺盤精美講究，屬於火鍋中的顏控
剛好春節，請客吃飯來這裡很體面
幾道好看又好吃的 建議都點上
牛肉蝦滑pizza
$18.99
牛肉+蝦滑組合出pizza的造型
紙盒木託上桌 還有幾分難辨真假
蝦滑軟潤有彈性 牛腿肉大片緊實
夾起時自然形成了巧妙的“pizza拉絲感”
牛肉提前醃製過 看著精瘦吃著很嫩滑
蝦滑彈力滿滿
甄選手切鮮羊肉腿肉
$21.99
新鮮現切的羊腿肉
厚實大片，比羊肉卷吃著過癮多了
一定要配上店裡特製的涮羊肉醬
嘿！一口老北京涮肉，對味了！
海鮮拼盤
$79.99
鮑魚
老蟶
青口
雪蟹腿
海蚌
有頭蝦
海鮮的選擇有很多
基本都是市場每日鮮活直送
精挑細選的特級好品質
拼盤六款搭配 一次嚐鮮個遍
一米牧場牛羊組合
$19.99
牛羊肉卷組合
特選安格斯肥牛&紐西蘭羊肩肉
一米長的木盤 上桌場面壯觀
偷偷告訴大家：份量比單點多，價格也更划算
牛羊肉是買鮮肉回來
店內剔除多餘肥油和筋膜，自個卷的肉卷
口感會比一般肉卷更厚實
沒那麼肥膩 真實有嚼勁的肉感
玫瑰雪花佩奇
$14.99
選用豬頸肉 薄片卷出好看的玫瑰花狀
鮮嫩中帶著爽脆 完全沒有豬肉腥味
一吃就知道是優質上等的“佩奇公主”
手工牛肉蛋餃
$8.99
店內自制的牛肉餡蛋餃
肉餡很緊實 牛肉香氣濃厚
完全沒有摻雜粉質的假滑感
但對喜歡柔嫩口感的來說，會有點乾柴了
龍門炒飯
$9.99
說不出算哪個派系的炒飯
用了鮮切牛肉、豆芽、雞蛋等
清爽適口，鹹淡又正合適
每一口滋味足夠 但吃多了也不覺得膩
魷魚小酥肉
$9.99
炸魷魚+小酥肉的結合版
魷魚改花刀醃製調味 外面裹了層酥衣
鹹中透鮮 脆裡有彈
優質海鮮、肉類、丸子、蔬菜、內臟
百餘種涮品選擇
另外！紐約超火的“麻薯奶茶大佬”Artisan
可以在店內直！接！點！
奶茶配火鍋 快樂大無邊
A5極品和牛
$38.99
專屬於A5和牛的漂亮雪花紋理
鍋中輕涮幾秒既可撈起
鮮軟多汁 肉脂香氣在嘴裡慢慢化開
三黃雞
$12.99（小份）$24.99(大份）
特選肉質鮮美細膩的三黃雞
稍微煮久 口感也不會變得乾柴
農場鮮活直送，不是冷凍品
還貼心區分了大小份可選
竹笙蝦滑
$12.99
一份五隻 不同顏色魚籽點綴
竹笙吸飽了湯汁
裡面填滿了蝦滑 透著熟透的紅粉顏色
又脆又彈 吃的時候小心爆汁燙口
午餐肉
$6.99
很有氛圍感的擺盤
特別是在約會的時候可以點上
不散不爛的大片 吃著彈性十足
葉子蝦滑
$9.99
蝦滑分成了一個個小葉子的形狀
下鍋和食用都很方便
看得出

明顯的蝦肉顆粒

爽脆和軟嫩交替 在嘴裡碰撞出鮮甜
"  百餘種涮品吃不停 "
蔬菜鮮花拼盤
蔬菜菌菇拼盤
超火麻薯奶茶
超火的奶茶品牌Artisan
店內可以直接掃碼下單
奶茶、甜品 所有產品都和店裡一致
服務員會幫忙送到桌邊，下單後坐等即可
奶凍
飲品
再一次對紐約火鍋
期待住了！
地理位置 & 店設概況
位於Bell Blvd上，距離Bayside火車站很近，步行2-3min即可抵達。法拉盛過去也很方便，公交多條線路q12、q13、q27都可抵達。
店內裝修以“龍”為主題靈感，中式元素融入現代美學。從大面積的壁畫到小細節的水母吊燈，加了玻璃罩的自助調料區，從環境到食物都在用心對待。
大廳往後有兩個獨立包廂，環境更加私密，簡潔的裝飾點綴凸顯高階，家庭朋友聚一聚，也擔得起重要場合。
本文系地圖一線敢死隊原創，記錄體驗當天試吃感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考。但都為實物拍照，如有嚴重不符，望聯絡地圖君打小報告！
作者：馬里奧
攝影：Lele
地圖店專屬！
專屬
即日起為期一個月1/30/25-2/27/25期間
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1.到店可免費獲贈
價值$38.99的A5雪花和牛一份
2.消費滿$100即贈$20代金券一張
下次消費滿$100可直接抵扣餐費
3.生日當天，壽星本人鍋底免費
可所有鍋底任選
 吃什麼/在哪吃/比薩燙火鍋 
FOODMAPNYC
龍門公館
Kungfu Hot Pot
推薦程度：****
人均：$40-50
地址：39-13 Bell Blvd, 
Bayside, NY 11361
電話： (516) 669-3999
營業時間：Sun-Thur 11:30AM-11PM
Fri-Sat 11:30AM-11:30PM
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