在澳洲，雞蛋短缺的問題已經持續了數月，如今不僅沒有緩解的跡象，反而愈演愈烈，澳媒甚至稱短缺可能會持續長達6年！
這個問題最初源於去年的禽流感疫情，如今已經演變成日常生活的“搶蛋大戰”，讓不少民眾苦不堪言。
最近，有澳洲網友在Reddit發帖稱，為了搞清楚為什麼每天下午Aldi超市的蛋架都被掃空，他特地一早8:30開門就去店裡蹲點，結果驚呆了：
“大家一開門就直奔雞蛋區，能拿多少是多少，完全不顧後來人的感受。”
而Aldi又沒有購買限制，於是出現了有人一次性抱走好幾盒雞蛋的現象。
面對這種情況，有網友調侃道：“這已經不只是搶蛋，是‘蛋奔’了！”
也有人笑說：“為了買蛋，得是個早起的鳥兒。”
一時間，買雞蛋成了技術活，要麼“手慢無”，要麼“起得早”。
不過也有不少人對這種囤蛋行為表示擔憂，認為應該對購買數量加以限制，因為不是每個人都有時間和精力一早去搶蛋。
但這個提議很快被小商戶“潑了冷水”。
有一位餐飲業主直言：“我們從三個不同的供應商那裡拿貨，可現在全都供不應求，根本拿不到足夠的雞蛋。”
他說自己已經被迫改成從超市採購雞蛋維持營業，但這也意味著他們每天必須在超市一開門就衝進去搶貨。
另一位店主補充說：“我們剛剛被通知，未來四周供應商只能按限額供貨，所以我們現在就得規劃好接下來八週的用蛋量。要是現在不下訂單，後面就只能乾著急了。”
所以，不只是消費者，商家一樣面臨雞蛋短缺。
那麼雞蛋到底去哪兒了？
一方面是禽流感疫情對產能的影響尚未恢復，另一方面是整個供應鏈仍處於緊張狀態。
好在網友們也不乏妙招。
有人建議去本地肉鋪（butcher）買雞蛋，那裡的雞蛋多數來自本地農場，供應更穩定；
也有人推薦green grocer（蔬果店），稱比Coles和Woolworths靠譜得多；
還有人表示在線下單送貨也很方便，省得每天清晨“衝鋒陷陣”。
總之，如果你最近發現雞蛋怎麼都買不到，不妨試試早起去買。
來源：Herald Sun
部分圖片來自網路
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