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平時愛吃西餐意麵的朋友，對它一定不陌生：
羅勒醬，也被稱為義大利青醬或香蒜醬，一種起源自義大利北部熱亞那的傳統調味醬。它通常由羅勒葉、大蒜、松子仁磨碎後，加入橄欖油和乳酪製成。這種醬汁可以與各種蔬菜、肉類和海鮮搭配食用，也可以作為蘸醬使用。
在義大利，羅勒醬幾乎是人人喜愛的國民醬料，可比肩中國的“老乾媽”~
醬汁是西餐的靈魂，想要食物變得美味，搭配的醬料就變得尤為重要。
今天，一條生活館便找來了這款“意帕斯塔”羅勒醬，讓你實現隨時新鮮的羅勒醬自由！
羅勒的青草氣息，乳酪的醇厚綿長，蒜香的濃郁、橄欖油的芬芳，這幾樣組合到一起，成就了青醬美妙獨特的滋味。
這款經典熱那亞風味的羅勒醬，不僅香氣撲鼻，配料表也簡單幹淨得令人咋舌。
除了食材本身外，沒有額外的防腐劑、人工色素等新增。
但仔細看，但每一樣用料都毫不含糊，好食材才能成就好味道。
橄欖油用的是義大利進口的特級初榨橄欖油，清香洋溢。經過人工挑選的新鮮羅勒葉，來自東北的松子仁，義大利西西里天然榨取的檸檬汁……
而且，這款羅勒醬不惜成本，還用到了2種義大利進口的乳酪：格拉納帕達諾乳酪、佩科裡諾乳酪，增添濃郁香氣。
正宗的羅勒醬，色、香、味俱全，缺一不可。
那誘人的鮮嫩欲滴的翠綠顏色，源自新鮮採摘的羅勒葉。伴隨著濃濃的堅果香，和羅勒香草味，撲面而來。
橄欖油增添了一分醇厚的味道，松仁和蒜粒則豐富了口感。
但要儲存羅勒醬的這份鮮色、鮮味，卻並不容易。
羅勒醬一旦開封和空氣有接觸後，就會開始氧化變色，味道也會隨之變淡，從而影響口感。
因此，意帕斯塔羅勒醬特意採用了獨立小碟包裝，並採用鋁箔膜封蓋，冷凍儲存，確保鮮食口感。
一次取一小碟，不用擔心浪費。既方便攜帶，同時又可持久鎖鮮。
每次開啟都是一份顏色翠綠，新鮮誘人的羅勒醬。52g的分量，正好可以搭配一份200g左右的意麵。
產品規格為208g/盒（52g×4），有1盒裝、2盒裝可選。
意帕斯塔羅勒醬▼
一條特惠價 ¥72 起
西式簡餐伴侶，吃法多樣
很多brunch和西餐廳都有這樣一道經典菜式：羅勒松子奶油意麵。
一份正宗的羅勒醬，正是這道意麵美味的秘訣！有了它，我們自己在家就能完美復刻。
入口便是麥香配羅勒蒜香的濃郁，也可以額外加入新鮮的松子仁，豐富香脆口感。
除了製作意麵，羅勒醬還可以直接塗抹在麵包上食用。
法棍、吐司切片、恰巴塔，都很適配。溫熱焦香的麵包胚，羅勒醬抹上厚厚一層，這等靈魂吃法，誰吃誰知道~
羅勒的清香和松仁乳酪、麵包黃油的香氣混合在一起，一口下去，令人慾罷不能。
還有平時各類輕食簡餐，也可以搭配這款羅勒醬。
比如這道烤時蔬拌青醬，烤過的青椒、南瓜、西蘭花等，和羅勒醬一同充分攪拌均勻，羅勒的香氣，橄欖油的溫潤醇厚，為它增添別樣風味。
羅勒醬和海鮮的搭配，也堪稱絕妙！
羅勒獨特的味道，讓蝦的鮮嫩更突出。蝦肉鮮甜，混合著濃郁的蒜香入口，彷彿森林和海洋的味道都悉數品嚐。
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