本週開始，澳元兌人民幣匯率持續走低，昨天正式跌破4.37關口，重新整理自2020年疫情初期以來的最低水平。
在很多人還在觀望“澳元怎麼突然崩了”的時候，澳洲代購圈卻悄悄迎來了罕見的“爆單潮”。
“我們的奶粉倉庫48小時幾乎被掃空！”
一位在墨爾本從事直郵代購多年的Amy女士表示，自己主營的幾個澳洲本地奶粉品牌，這兩天訂單量激增數倍，不僅補貨頻率加快，連紐西蘭的合作倉庫都被緊急調貨支援。
匯率跳水引發搶購潮
根據澳洲聯儲（RBA）公佈的資料，截至4月7日，澳元兌人民幣匯率從上週的4.65迅速下探至4.36，短短兩天內跌幅超過6%，創下近五年來的單週最大跌幅。
對於普通消費者而言，這意味著什麼？
簡單來說，同樣價格的澳洲商品現在“折算成人民幣更便宜了”。
尤其是保健品、奶粉、美妝、日用品等高頻代購品類，直接在終端價格上產生了明顯降幅。也因此，部分主打“直郵正品”的代購商家迎來了意想不到的生意高峰。創下一年最高訂單記錄。
搶貨大戰：奶粉補貨趕不上下單速度
在墨爾本Box Hill等華人聚集區的連鎖超市裡，不少保健品貨架出現了被“代購掃空”的現象，有超市甚至設立了專門的“限購標識牌”，明確每人每類限購兩瓶，以應對突如其來的採購潮。
“這兩天來店裡的客戶，90%以上是做國內代購的。”一位店員透露，“我們才剛補完貨，就又被提前掃空，部分熱門產品只好暫停上架。”
據悉，澳洲多個城市的貨架奶粉都出現了大面積的下降。
匯率崩盤背後的“推手”
這場由匯率引發的代購熱潮背後，其實離不開一則國際訊息：美國政府新一輪的關稅政策調整。
4月2日，美國總統特朗普宣佈對包括澳大利亞、歐盟和部分亞洲國家的鋼鐵、農產品加徵額外關稅，作為其“經濟主權戰略”的一部分。澳大利亞出口依賴度極高——例如其鐵礦石有超過一半出口至中國，牛肉、葡萄酒、大麥等農產品也高度依賴對華貿易。一旦出口收入預期下滑，投資者對澳元信心驟降，澳元匯率也因此急劇貶值。
紅利視窗還能持續多久？
市場普遍認為，這波“匯率紅利”將短期內繼續存在，尤其是在中國買家和澳洲本地消費錯位越來越大的當下，澳洲製造的“價效比”再次顯現。
但也有機構指出，澳洲央行可能會在第二季度內採取進一步貨幣寬鬆措施，以緩解出口企業的盈利壓力，如果開啟降息或量化寬鬆，澳元或將繼續貶值。不過長期來看，若全球政治風險緩解或鐵礦石出口回暖，澳元也有反彈的可能。
對於代購行業而言，這場突如其來的“匯率紅包”可能只是短暫的。更重要的是，要看得清大環境的變化：澳洲出口政策調整、中美貿易角力、留學生收緊、消費市場疲軟……未來的不確定性仍在加劇。
但眼下，毫無疑問，這波匯率下探正在讓一部分人“回血”，也再次提醒所有人：國際市場的每一個波動，都可能透過價格、匯率、物流，影響到我們每一個人的生活。
而這也讓我們想到近期的另一場澳洲貨架搶買事件。
乳酪正在“消失”？
全澳超市掀起一場“乳酪風暴”
最近，如果你在超市的冷藏貨架前站了許久，只為尋找一盒心心念唸的白乾酪或茅屋乳酪，結果卻只能望著空空如也的貨架嘆氣——你並不孤單。
一場突如其來的“乳酪危機”，正席捲整個澳洲。
據澳媒多方報道，從悉尼、墨爾本到布里斯班，全澳多地超市的乳酪貨架出現斷貨現象。一些品牌產品剛剛上架，轉眼就被搶購一空，補貨速度根本追不上消費者的“掃蕩”節奏。
社交媒體，“點燃”乳酪熱潮
這場乳酪荒的背後，竟然是一條條在TikTok和Instagram上迅速走紅的短影片“食譜”。
特別是一道被無數網友爭相模仿的網紅菜——“熱蜂蜜紅薯牛肉碗”（Hot Honey Sweet Potato Beef Bowl），堪稱這波乳酪熱潮的“引爆點”。做法不復雜：將紅薯烤軟，加入調味牛肉末，配上牛油果、蜂蜜辣椒醬和一大勺白乾酪，風味層次豐富又健康，迅速登上家庭廚房的熱搜榜。
而其中的核心靈魂，正是那一勺帶有鹹香奶香的白乾酪。
“十年磨一酪”的營養師們終於圓夢
長期鼓吹乳酪營養價值的營養師群體，如今總算等來了“翻紅”的一刻。
註冊營養師安娜·德貝納姆表示，過去十年她不斷向公眾推薦包括茅屋乳酪在內的健康奶製品，但市場反應始終冷淡。“我們絞盡腦汁設計食譜，就是希望人們認識到這類乳酪的健康價值，但總是收效甚微。誰能想到，這一天會被一條社交媒體熱帖給實現了。”
然而，高興之餘也有些無奈——如今超市的乳酪就像熱門演唱會的門票一樣難買，每次進超市彷彿參加“搶乳酪”大戰，常常空手而歸。
零售商與製造商“加班加點”應對需求
面對此起彼伏的消費者需求，零售巨頭Coles和Woolworths紛紛表態：正在與供應商積極合作，儘快恢復貨源。但短時間內，這場“乳酪荒”恐怕難以平息。
澳大利亞本地知名乳酪製造商Bulla Dairy Foods的首席商務官Nick Hickford坦言，公司正處於前所未有的“高速運轉”狀態。“我們已經調動了額外的生產班次，並增聘了新的製作師傅，只為跟上需求。這波增長的確超出了我們此前的所有預測。”
據業內人士透露，某些熱門乳酪品牌的銷量同比增長已達到兩位數，而整個乳製品行業的供應鏈也在經歷新一輪的應變壓力。
誰曾想到，一場從社交媒體發起的乳酪熱潮，能引發全國範圍的消費熱情？這不僅是一場關於口味的風潮，更是一面折射當下“種草文化”影響力的鏡子。
所以，接下來，如果你在超市乳酪貨架前發現久違的白乾酪，不妨珍惜當下——這或許是你本週最幸運的一刻。
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