《每日郵報》3月21日報道,Wendy's推出了標誌性的澳洲版選單,備受歡迎的方形牛肉漢堡終於登陸澳洲。
這家知名美國快餐店於1月登陸Surfer's Paradise,這令澳洲的粉絲興奮不已。
這家店與麥當勞和Hungry Jack's的區別在於,它有嚴格的烹飪規定,不得預先準備食物也不使用加熱燈來保溫。
新選單對經典的美國風味進行了全新的演繹,提供了一系列專為澳洲市場量身定製的菜品。

(圖片來源:《每日郵報》)
其中包括100%澳洲雞肉漢堡、使用澳洲牛肉製成的OG Square HamburgerBaconmator、蘸醬薯條和Wendy's Frosty奶霜。
每一塊澳洲嫩雞肉都是在店內經過雙層手工裹粉處理,有“Homestyle”和“AussieSpicy”兩種獨特口味可供選擇。
這些嫩雞肉被廣泛用於選單上的多種產品,包括雞肉漢堡、雞肉卷,以及雞塊套餐。

(圖片來源:《每日郵報》)
Baconmator預計將成為新選單的亮點,兩塊四分之一磅的新鮮澳洲牛肉餅、培根、乳酪。
番茄醬和蛋黃醬夾搭配烤法式麵包。
作為Wendy's在澳洲的主要特許經營商,Flynn Group的首席轉型官Lauren Leahy表示“將Wendy's引入澳洲是一段令人興奮的研發之旅”。

(圖片來源:《每日郵報》)
“我們很快意識到,簡單的變換在這裡行不通。相反,我們投入了時間和資源來了解當地的口味偏好。”
該團隊經過了超25次的重複工作,好讓嫩雞肉更符合澳洲消費者的口味。
為了滿足不斷增加的需求,Wendy's將營業時間延長到週日至週四上午9:30至晚上11點週五至週六上午9:30至午夜。