據 CBS 5月21日報道 在很多人印象中，快餐是一種價格親民、快速便捷的選擇。然而，最新資料顯示，美國大城市的快餐正逐步擺脫“平價”標籤，悄然進入兩位數時代。過去十年間，美國主要快餐連鎖店的菜單價格平均上漲了60%，遠高於同期31%的通貨膨脹率。其中，麥當勞的價格漲幅更是超過100%。
根據LendingTree釋出的最新報告，美國大城市快餐平均價格已高達 $11.56。其中：
舊金山以平均 $13.88 的單餐價格居全美之首；
西雅圖緊隨其後，平均每餐價格為 $13.48；
即使是價格最低的俄亥俄州哥倫布市，也達到了 $10.01。
快餐，這一曾經象徵“價效比”的外食方式，如今也成了不少人“望價卻步”的選擇。麥當勞的菜單價格在此期間上漲了超過100%，而Popeyes、Taco Bell、Chipotle和Jimmy John's等連鎖店的價格漲幅也超過了兩倍的通脹率。
另一份來自FinanceBuzz的報告揭示：過去10年，美國快餐價格普遍上漲39%至100%不等。以麥當勞的經典產品“雙層吉士漢堡”為例：2014年僅售 $1.19；2024年輕鬆突破 $3，翻了兩番還多。
10家主要快餐連鎖店的早餐菜單價格平均上漲了53%，是同期23%通脹率的兩倍多。其中，Taco Bell和CKE Restaurants的早餐價格漲幅最高，分別達到72%。對於收入穩定的人來說，或許只會感到“貴了點”；但對低收入者而言，這已不只是價格問題，而是生活壓力的直接體現。
你可能想不到，快餐業員工自己也吃不起快餐。據統計，美國快餐員工的平均時薪為 $15.07。這意味著：一頓均價 $11.56 的快餐，他們需要工作將近 46分鐘；如果他們每天吃三頓快餐、一週上七天班，將花去工資的近40%，剩下的60%還要應對房租、水電和基本生活。
LendingTree的首席消費金融分析師Matt Schulz表示：“沒人指望靠快餐業致富，但如今的現實是，連‘活下去’都很難。”
與此同時，美國消費者也開始“緊衣縮食”。根據Bankrate的調查：39%的美國人表示將在經濟不確定性下減少餐飲支出；麥當勞在最新財報中透露，2024年第一季度銷售額下滑3.6%，部分原因是物價上升和關稅壓力導致客流量減少。
面對快餐價格的持續上漲，消費者開始尋找更具價效比的選擇。許多快餐連鎖店也推出了各種優惠套餐，以吸引顧客。例如，麥當勞的McValue選單、Taco Bell的Cravings Box、Wendy's的$5 Biggie Bag等，都是消費者在高價環境下的替代選擇。
美國快餐的“價格飛漲”，並非孤立事件，而是通貨膨脹、工資結構失衡、生活成本高漲等多重因素交織的結果。對普通人來說，這場從“選單”開始的危機，也許才剛剛開始。
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