眼瞅著春節將至,是不是都開始準備年貨了?
車釐子當然要早早給大家安排上!前兩天我們給大家發出了最後一批智利Santina桑提娜!接力棒又交到了同樣來自智利的Lapins拉賓斯手裡!
看似難以實現的車釐子自由,能在新的一年開始的這一天順利實現了!吃了紅到發紫的車釐子,相信來年大概也會紅紅火火,越來越好吧~
所長和智利的車釐子基地直接合作,原箱進口、充氮保鮮的Lapins拉賓斯車釐子,顏色都為D(深紅色),每一顆都美滋滋~到手之後連果柄都是鮮嫩的綠色!
這批新鮮到港車釐子,不僅新增了四J規格的大果,而且價格還是骨折價!!!讓人人都能實現車釐子自由!!!!
5斤單J車釐子川渝地區下單低至138元起,換算下來每斤才27.6元!!!!非川渝地區下單每斤33.6元起!!!
注:車釐子根據收貨地址不同,分為“川渝地區”、“非川渝地區”兩連結,二者差價為僅為運費差別(京東、順豐),下單前請根據自己所在地挑選連結~

值得一提的是,這次的仍然都是D級別的果子!D是Dark的縮寫,D級別指的是深紫色的車釐子,顏色更深,甜度也更高了!

智利車釐子甜櫻桃 D級
5斤裝 單J/雙J/三J/四J
鮮嫩脆甜 紅如瑪瑙
日常價:¥148 起
限時優惠:¥138 起 !!
優惠活動2025.1.20截止
01
人氣車釐子第二彈Lapins
/ 肉厚核小 鮮嫩脆甜 /
作為車釐子界的元老級網紅,Santina車釐子能夠長期制霸各大水果區C位,得益於智利得天獨厚的自然環境。
Lapins車釐子,是市面上繼Santina之後又一非常暢銷的品種,同樣來自車釐子的快樂鄉——智利。
智利擁有狹長的海岸線,東靠安第斯山脈,西邊是廣闊的太平洋和海岸山脈, 南緯45°附近的地中海氣候,形成了水果生長的“溫床”,這才孕育出聞名世界的智利車釐子。

智利車釐子品種眾多,Bing、Lapins、Sweetheart、Santina等等,都是好吃的品種。
如果把Santina比作是一杯濃甜的奶茶,Lapins就是風味十足的雞尾酒!前調是果味濃郁的甜,讓人沉醉在幸福中;尾調是微微的酸,中和了甜膩,增加了一絲清爽。舌尖的變化更多樣,口感上的豐富性更強,更有記憶點。

從外觀上來說,Lapins也是毫不遜色。同樣顆顆飽滿的愛心形狀,因為我們選擇的是d級果,顏色還是相對偏深的深紫紅色,這也意味著它的甜度更高。

每一顆都是愛你的形狀
– 個大 –
吸飽了南美陽光的車釐子果實碩大緊實,一口一個,過癮!

一般智利的車釐子不會小於22mm,品質更好些的果徑則是直奔 32mm 往上的,表面blinblin閃著紅寶石般的光,隨意抓幾顆放在盤子裡,就像捧了一份珍寶,看一眼就被勾去了魂魄。
– 多汁 –
不僅個大還核小,滿滿都是汁水豐沛的果肉!

輕咬一口,飽滿的汁水就會“滋”出來,清甜果汁就這樣和舌頭撞了個滿懷,在口腔中游蕩一圈後順著喉頭滑進肚裡。甜蜜的滋味不免讓人貪戀,一顆吃完總要忍不住再吃一顆!

– 脆甜 –
車釐子讓人上頭的地方還有它內柔外剛的口感,微硬的外皮,一口下去“kazi”一聲,看似單薄的外皮,竟也能和牙齒碰撞出美妙的“冬日樂章”~

爽脆而細嫩的口感,可以讓人充分享受咀嚼帶來的愉悅。香甜的味道平衡得恰到好處,甜度輕輕鬆鬆達到18以上!

*數值僅對本次測試負責
正是因為它的個大、汁多和脆甜,諸多優點堆積之下,讓車釐子穩坐冬日水果的神壇,也成為了如今年貨中不可或缺的一員!

智利車釐子甜櫻桃 D級
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02
車釐子到底應該怎麼選?
/ 不做大怨種! /
每年一到冬天,車釐子就成了搶手貨,尤其是年末等等節日撞到一塊時,當代年輕人買車釐子、吃車釐子、相互贈車釐子的熱情被推到了頂峰。

好吃的車釐子,如紅酒、 巧克力一樣,馥郁、飽滿、華麗,果肉硬挺爽脆,前中後調各有各的精彩,簡直就是一種舌尖上的藝術品。

然而車釐子卻是購買時最容易踩坑的水果之一,經常花了大價格,也未必能買到好吃的,不少人都和所長之前一樣,挑車釐子的時候只知道憨憨地看“幾個J”……最後買到了一大箱又大又沒味兒的果子……

“車釐子到底該怎麼挑啊??!!”
如果你有這樣的苦惱,那請收藏今天的文章(建議全文背誦!)
從此以後,買車釐子再也不翻車!
·看果徑、果色
大家熟知的“J”其實是車釐子果徑等級一種評定標準,簡單來說,J 的數量越多,代表果子越大,吃起來越爽!

智利會以J(jumbo)劃分車釐子大小,J越多,車釐子個頭越大~
J級:果徑約為26mm~28mm
JJ級:果徑約為28mm~30mm
JJJ級:果徑約為30mm~32mm
JJJJ級:果徑約為36mm+
但挑車釐子不能只看個頭,還有一條重要指標——果色,
經常會被大家忽視,這也是為啥你總是買到又大又沒味兒的車釐子的原因……

果色代表著車釐子的成熟度,一般分為“L”(light)、“R”(red)、“D”(dark)三個等級,所長推薦大家購買“D”級的車釐子,甜適中偏甜,硬度適中,汁多肉厚,儲存起來有沒啥難度~無論是自己吃還是,送禮都好使!眼看就要到春節啦,趕緊為自己的親朋挑選出一份甜到心裡的車釐子吧~
智利車釐子甜櫻桃 D級
·看品種
雖然都叫車釐子,都是紫紅色的甜櫻桃,但車釐子不同品種間的風味差異,不是一星半點的大,所以,想要遲到好吃的車釐子,必須要認清品種!
如果你想實現一整冬的車釐子自由,記住桑提娜、拉賓斯這兩個品種就可以了~
桑提娜是市面上最常見的智利車釐子品種之一,屬於早熟品種,會在冬季較早時上市,口味酸甜適中,口感很好。
智利車釐子甜櫻桃 D級
拉賓斯的上市時間會晚於桑提娜1~2個月,甜度和脆度都槓槓的。
·看運輸
我們冬天能吃到的車釐子,主要來自南半球國家,但車釐子嬌氣,運輸途中稍微有點閃失就會爛給你看,所以在購買車釐子是一定要注意商家標註的保鮮手段,最好產地原箱,有充氮密封包裝的,更水潤新鮮。
智利車釐子甜櫻桃 D級
超市裡拆開包裝散賣的車釐子,雖然吃一次買一點很方便,但其實拆開包裝後一兩天就開始不新鮮了。
03
吸飽南美陽光的車釐子
/ 更大更甜,給你新鮮 /
所長今年依然選擇了來自智利中部核心產品種植園出產的車釐子。

每日清晨,果園工人手工摘果,保護每一粒嬌嫩的果子。採摘後便立刻送往工廠,逐一清洗、手工篩選,全程監督標準化品質檢測,每一顆車釐子都精挑細選,從枝頭到舌尖,只為給你新鮮的味道。

這次所長選擇了J、JJ、JJJ,JJJJ,4種大小的車釐子,它們之間只有果子大小的差別,甜度幾乎沒差,大家可以根據自己的喜好選擇~

為了讓車釐子完好無損地到達大家的手中,每一箱果子均採用原裝原箱+外箱的包裝方式。車釐子從枝頭採摘到裝箱均在智利基地完成。透過氮氣保鮮技術,保證產品的新鮮度,讓你感受到來自智利的原汁原味。

馬上就要過年啦!所長祝大家都可以紅紅火火,像車釐子一樣紅火到發紫!
智利車釐子甜櫻桃 D級
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04
更多選擇
/ 一起和車釐子打包回家吧~ /
今天除了車釐子,所長還給大家整理了一波好吃實惠的選擇,快打包帶回家吧!
·瑞雪蘋果
爽!脆!香!甜!都佔齊了,長得還好看!吃過它之後我才明白,原來我是愛吃蘋果的,就這樣好吃的蘋果,一天讓我吃上三四顆都不成問題!
·藍寶石葡萄乾
果期短到稍縱即逝的寶藏葡萄“藍寶石”,沒想到製成葡萄乾也如此好吃!足以贏過市面上常見的一切葡萄乾!


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