圖片: 黃仔 | 撰稿: Fay | 責編: Fay
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姐妹們好啊,今天是給大家帶來好訊息的Fay~
以往說起抗衰老的生活習慣,大家多少有點子有心無力,辣麼多可以延緩衰老的健康生活方式,可是咱苦命打工人沒幾個能長期做到的:不熬夜、少吃外賣、定期運動、舒緩壓力……
▲圖片來源:網路
哎,說多了都是淚。
不過,今天Fay給大家帶來了幾個讓人相當有信心的抗衰新研究,主打一個好堅持、不費力!
下面我們一起康康叭~

這些情況下,衰老是可逆的!
一提到衰老,好多小夥伴都覺得它是不可逆的,甚至還會有很嚴重的「衰老焦慮」。
大可不必!
前一陣子一篇名為《Biological age is increased by stress and restored upon recovery》的研究發現:很多事件導致身體的生物學年齡增加,都是可以恢復的。

▲圖片來源:參考文獻[1]
首先,研究人員將3個月大的年輕小鼠和20個月大的年老小鼠的迴圈系統連線到了一起,隨著兩鼠共用一套迴圈系統,研究人員透過評估DNA甲基化水平,發現年輕小鼠的生物學年齡快速增加。
生物學年齡反映的是身體的生理年齡而非真實年齡,通常作為評估衰老的指標之一。你可以簡單理解為身體的「衰老程度」,比如有些朋友生活習慣好身體健康,生物學年齡就小,而有些小夥伴每天加班熬夜吃外賣(比如我
)還不愛運動,生物學年齡可能就大。
3個月後,研究人員將年輕小鼠和年老小鼠分開,在恢復2個月後,發現年輕小鼠的生物學年齡已經回到了原有水平。由此,研究人員舉一反三,認為由某些事件導致的生物學年齡增加,是可以逆轉的。

▲圖片來源:參考文獻[1]
Ta們又在不同的情況下檢測了人類的生物學水平,發現:
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做外科手術:研究人員檢測了做緊急髖部手術患者的生物學年齡,結果發現手術期間患者生物學年齡有所增加,但在手術後4~7天時回到了基線水平。
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懷孕:研究人員檢測了孕婦的生物學年齡,結果發現在懷孕第一、二、三個月的時候孕婦的生物學年齡顯著增加,並在產前達到峰值,但在產後6周顯著逆轉,不過存在個體差異,並不是所有人都能以相同的速度恢復。
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嚴重新冠:研究人員檢測了因新冠進入ICU病房的患者的生物學年齡,結果發現女性的生物學年齡因新冠明顯增加,並在出院後發生顯著逆轉,而男性則沒有這一變化(之前看到新冠會導致衰老的新聞,Fay還很焦慮來著,現在放心了)。

▲圖片來源:Giphy
總之,這一研究也算是幫我們放寬心了,雖然整體來說時間導致的衰老不可逆,但中間各種突發小事件導致的衰老,還是可以在一定程度上恢復的。
生病了或是做手術了,咱還是要好好養養身體,放鬆一段時間。人生路漫漫,不要因為一時的「低谷」而焦慮,我們的身體還是很強大的~

多吃這種肉能改善皮膚老化
吃新鮮的蔬菜水果能抵禦衰老咱聽過好多次了,但要說吃某種肉能改善皮膚老化,那食肉動物Fay可就來精神了~
2024年一篇名為《Is diet related to skin condition? A Mendelian randomization study》的研究,探究了我們飲食習慣和常見皮膚問題的關係,結果十分驚人!

▲圖片來源:參考文獻[2]
這項研究的資料來源於英國生物庫等資料,研究人員首先統計了人們關於17種食物的攝入量,大概分為4類:
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肉類:加工肉、牛肉、非油性魚類、油性魚類、豬肉、羊肉;
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主糧:麵包、穀物、乳酪;
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蔬菜水果:烹飪過的蔬菜、生蔬菜/沙拉、新鮮水果、水果乾;
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飲品:茶、香檳和白葡萄酒、啤酒、咖啡;
以及4大類常見的皮膚問題:皮膚老化、皮膚色素沉著、皮膚癌變、瘢痕形成和皮膚纖維化。
隨後ta們對資料進行了分析,結果發現了這些食物「值得表揚」:
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攝入油性魚類與皮膚老化和皮膚色素沉著的風險較低有關;
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攝入茶葉與皮膚色素沉著的風險較低有關;
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攝入沙拉/生蔬菜與角質細胞皮膚癌的風險較低有關。
而這些食物則要引起注意了:
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攝入咖啡、豬肉與皮膚老化風險增加有關;
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攝入牛肉、香檳和白葡萄酒與皮膚黑色素瘤風險增加有關;
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攝入麵包與角質細胞皮膚癌風險增加有關。

▲圖片來源:Giphy
茶黨VS咖啡黨,茶黨這一波穩贏!
可能很多小夥伴有疑問:之前不是說咖啡是健康飲品,有很多好處嗎?為什麼會引起皮膚老化啊?
研究人員認為可能有三大原因:第一,咖啡中的咖啡因可能有收縮血管的作用,血管的收縮使血流變小,這時輸送給皮膚的營養物質減少,長期就會加速皮膚衰老了;第二,頻繁喝咖啡會影響睡眠質量,導致皮膚老化;第三,很多人喝咖啡時會加糖、奶油等加工食品,可能會促進炎症反應,加速皮膚衰老。
而茶葉中的茶多酚能改善皮膚微迴圈,對皮膚有一定的積極作用。
另外,想要抵禦皮膚老化,別忘了吃油性魚類哦~

▲圖片來源:Giphy
油性魚類能改善皮膚衰老,主要歸功於其中的優秀脂肪omega-3,omega-3有強大的抗炎特性,而炎症正是導致我們皮膚衰老的重要因素之一。
油性魚類有我們熟知的鮭魚、金槍魚、鱒魚、沙丁魚以及鯖魚等。
吃吃美味的魚肉和新鮮的蔬菜,喝喝清香的茶水,抗衰竟然也可以是這麼幸福的事情~你就說好不好堅持吧!

懶得吃飯,竟然也有這樣的好處?
你有沒有過因為太累了/天熱了而懶得吃飯過,恭喜你,你已經悄咪咪地抗過幾次衰了!
2023年發表的一篇名為《Refeeding-associated AMPKγ1 complex activity is a hallmark of health and longevity》的研究發現:禁食可以抗衰老,且在年輕的時候操作更管用!

▲圖片來源:參考文獻[3]
透過先前的研究,科學家們發現年輕人禁食有明顯的改善健康的效果,而老年人開始禁食,不僅沒有延長壽命,甚至有時還會導致更加虛弱,這是怎麼一回事呢?
於是研究人員開始在鱂魚身上進行試驗,ta們找來了5周的年輕鱂魚和18周的年老鱂魚,並把它們分為禁食組(禁食5天后再餵食)和對照組(每天餵食2次),隨後對鱂魚進行了檢測。
結果發現,年輕鱂魚禁食後,基因Prkag1的表達下調,而再進食時,就可以啟用AMPK並促進Prkag1的表達。
AMPK影響生物的代謝情況,而Prkag1則影響著生物老年時的健康狀況,它的表達會隨著年齡的增長而下降,與多病、虛弱的風險相關。因此禁食-再進食過程有助於生物抵禦衰老。

▲圖片來源:參考文獻[3]
而老年鱂魚的身體對禁食-再進食過程反應不大,無論吃不吃東西,都處於「低電量」模式。
因為隨著年齡增長,禁食-再進食過程難以刺激到AMPK了,身體一直處於能量代謝被抑制、蛋白質產生減少、組織無法更新的情況下,所以禁食對老年鱂魚的健康沒什麼改善。
隨後研究人員對老年鱂魚做了「改造」,讓它們的Prkag1基因持續表達,發現禁食-再進食明顯改善了代謝並延長了老年鱂魚的壽命。
看來,禁食還是要趁早啊!
如果有朋友想要試試的話,可以試試16+8(每天把進食時間控制在8小時內,剩下16小時不吃東西)或者5+2(每週5天正常進食,2天熱量攝入限制在500~1000kcal)輕斷食,看看自己的身體有沒有什麼變化~
這種不花錢、不花時間還不長胖的抗衰方式,是不是也挺簡單的呢?

好了,今天的簡單抗衰新方式就到這裡啦。
小夥伴們可以在自己舒適的範圍內去嘗試一下,希望以後科學家們能研究出來更多輕鬆的抗衰方法!
最後,歡迎你把文章 分享 給自己的小夥伴,大家一起啊~
早安,我愛這個世界。
參考資料
[1] Poganik J R, Zhang B, Baht G S, et al. Biological age is increased by stress and restored upon recovery[J]. Cell Metabolism, 2023, 35(5): 807-820. e5.
[2] Wang Q, Qiu Z, Cheng L, et al. Is diet related to skin condition? A Mendelian randomization study[J]. Archives of Dermatological Research, 2024, 316(6): 1-11.
[3] Ripa R, Ballhysa E, Steiner J D, et al. Refeeding-associated AMPKγ1 complex activity is a hallmark of health and longevity[J]. Nature Aging, 2023, 3(12): 1544-1560.