由於颶風Alfred引發山洪，昆州和新州的奶農被迫傾倒數十萬升牛奶。在本週流傳的一段影片中，可以看到牛奶傾瀉而下，農場主們無奈地看著自己的收益化為烏有。
據澳洲新聞集團報道，隨著新州北部沿海地區和昆州南部的洪水逐漸消退，奶農們傾倒了大量牛奶，這可能導致數十家小型奶場面臨數百萬澳元的經濟損失。
Julie Moore在新州中北海岸山城Dorrigo生活了20多年，這是她的奶場首次因天氣原因被迫傾倒牛奶。她表示，由於洪水導致Dorrigo Mountain關閉一週，導致送奶的罐車無法上山。
據悉，Dorrigo及周邊的奶場位於一個陡峭、蜿蜒的山路上的高地，平時卡車行駛已是艱難，更不用說遭遇突發洪水了。
通常情況下，即使山路封鎖，卡車也可以從北面的Raleigh的Norco加工中心繞道Grafton，但此次因阿爾弗雷德颶風，這條路也被洪水淹沒。
Moore說道：“牛奶是一種不能在農場儲存超過48小時的產品，到第三天時，我們不得不倒掉超過9000升的牛奶。”
Norco的奶場被迫傾倒超過37.5萬升牛奶，按每升2澳元計算，這意味著接近75萬澳元的損失。
對於因為不可抗力導致的奶損，Norco會給予農民補償，但這仍將對合作社的利潤造成重大影響，尤其在財年底更是如此。
關於供應問題，Norco的執行長Michael Hampson表示，大多數消費者不會感到影響。他說道：“我們今天或者最遲明天就會恢復正常供應，調味牛奶將在下週恢復。我們正日夜不停地將牛奶運送到超市、酒吧、俱樂部和咖啡館。”
Hampson指出，儘管供應鏈較為穩定，但奶農面臨的短期和長期問題還在持續。
“對奶農來說，影響會持續很久。動物不喜歡潮溼的環境，容易導致腳疾和乳腺炎等問題，奶農可能不得不讓一些奶牛停產，進而影響未來3到6個月的產量和收入。”
他認為，適應能力是未來應對這類事件的關鍵。“在惡劣天氣中，主要問題之一是停電。我們的灌裝設施有備用發電機，許多奶農也有備用電源以確保擠奶機運轉。”
Moore強調，澳洲消費者應該理解和尊重那些常被視為理所當然的行業，尤其是乳製品行業。“把一升牛奶送上城市貨架需要付出巨大努力，”她說，“我們應該記住這一點。”
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