一家悉尼餐廳因為向顧客提供看似還活著的龍蝦而引發爭議。
韓國海鮮餐廳Getbawi於2024年底開業，作為悉尼少數幾家專門提供生魚片等正宗生海鮮的餐廳之一，迅速積累了一批忠實顧客。
（圖片來源：澳洲新聞集團）
然而，一段似乎展示顧客正在食用活龍蝦的影片在網上引發了爭議，將人們對動物福利的關注推到了聚光燈下。
在一段上傳至TikTok的影片中，可以看到一名顧客正在拍攝另外兩名用餐者食用一隻活龍蝦，這隻龍蝦仍在抽搐，腿部也在抖動。
“哇，活龍蝦吃法，”攝像者說道，隨後詢問味道如何。
“很好吃，真的很好吃，”其中一位用餐者回答到。
（圖片來源：澳洲新聞集團）
評論區很快就充滿了對這段影片的震驚反應，一些人稱這“太殘忍了”。
一位網友質問道：“看著可憐的生物受苦，你怎麼能享受這頓飯的？”
另一位網友稱：“真是大錯特錯。”
Getbawi的一位發言人告訴澳洲新聞集團，為了確保海鮮最新鮮，他們會“在顧客下單後從水族箱中取出龍蝦，並立即將其殺死”。
當被問及如何回應被指動物虐待時，一名員工回應稱：“我能理解有些人可能會這麼想。”
但他補充稱：“這是為了保證新鮮度，我們對魚也是這樣做的，我們的生魚片使用的是活魚。”
（圖片來源：澳洲新聞集團）
龍蝦的價格根據市場行情而定，但可能會超過每公斤180澳元。
Getbawi的發言人不同意關於他們提供活龍蝦的說法。
龍蝦在死亡後有時會出現活動，這是由於殘留的神經和肌肉活動。
當甲殼類動物被殺死時，其神經系統並不總是立即關閉，肌肉可能會繼續收縮，導致抽搐和抖動。
在澳洲，動物福利法對甲殼類動物的保護是有限的。
大多數州和領地在動物福利立法中將甲殼類動物排除在“動物”定義之外。
（圖片來源：澳洲新聞集團）
在新州，1979年《防止虐待動物法》保護甲殼類動物，但僅限於在餐廳或溼貨市場等場所準備銷售或供人食用時。
在南澳、昆州、塔州和西澳，甲殼類動物不包括在動物定義中，因此不受到動物虐待法的保護。
動物權利組織PETA的一位發言人告訴澳洲新聞集團：“檢察官必須嚴懲這家餐廳，因為其令人髮指的行為嚴重違反了《防止虐待動物法》，該法明確禁止‘以對動物造成不必要痛苦的方式生產供人食用的食品’。”
這位發言人稱：“這隻龍蝦在身體被肢解、嬌嫩的肉被吸食時所經歷的痛苦是難以想象的。研究表明，龍蝦擁有複雜的神經系統，由遍佈全身的神經節組成，這使它們特別敏感，意味著當它們被浸入沸水或活生生地被吃掉時，能感受到每一刻漫長死亡的痛苦。”
“這家餐廳必須立即吊銷營業執照，對此感到不安的人們可以透過不再食用龍蝦和其他海洋動物來為它們盡一份力。”
