便宜又補鈣,好吃全家搶,這種神仙零食的羊毛,我必須薅!

擔心孩子缺鈣,彷彿是許多家長都會有的心理。
確實,營養全面均衡是孩子生長發育的保障,尤其是鈣和蛋白質,對於孩子的身高、骨骼、肌肉發育有著至關重要的影響。
保證孩子的營養全面,比較理想的情況,當然是透過均衡的飲食來實現
但現實往往很骨感,嚴格按照科學配比去搭配食材,對普通家庭的“掌勺師傅”來說還是有點難度的,而把飯吃到能讓人全然放心的娃,更是可遇不可求。而且吃進去只是第一步,鈣和蛋白質的吸收也受多種因素影響。
到底怎樣才能保證孩子不缺鈣和蛋白質,需不需要額外補?對此我們也諮詢了食品工程博士、知名科普博主雲無心

他是這麼說的:
"
蛋白質
人體對優質蛋白的需求,大致可以按照體重(千克數值)乘以0.8~1.2來計算(得出的數值以克為單位)。
很多食物都含有蛋白質。因為氨基酸組成和消化吸收率的差異,不同的蛋白質滿足人體需求的效率有所不同。
在常見的食物中,奶製品中的蛋白是成績最好的“優等生”之一。
富含鈣的食物不算多,奶製品是“補鈣食品”的標杆。奶製品中的鈣與蛋白質結合在一起,在食品中穩定存在,吃到肚子裡也容易消化吸收。
許多植物性食物中也還有不少鈣,但其吸收率受到植物中草酸、植酸等成分的影響,吸收率可能很低,比如芝麻醬、菠菜等等。只有白菜、青菜等蔬菜中的鈣吸收率比較高,但要讓孩子們喜歡吃很多蔬菜也不是一件容易的事情。
所以,讓孩子獲得充足的鈣,需要多管齊下,對於多數孩子來說,奶製品是更容易接受的“補鈣食物”。
這樣看起來,奶製品在我們的日常飲食中,真是十分必要的。事實上,中國疾控中心、中國營養學會等釋出的相關指南中,也都會明確建議包括兒童在內的中國居民多攝入奶類。
圖源:中國營養協會官網
http://dg.cnsoc.org/upload/affix/20220426154943388.jpg
看到這你可能又會說了,道理我都懂,但讓孩子喝奶,恨不得比讓ta吃菜還難啊。
確實,有的人就是不愛喝奶,我自己就有被逼迫喝奶的童年噩夢。別急,事情總是有解的——不如試試營養成分超好的乳酪棒!
童學館實拍
對孩子來說,它是零食,每天吃一吃還挺開心的,根本不用你催
又因其是奶製品,鈣含量、蛋白質含量都令人滿意,所以也能幫家長緩解在孩子身上的營養焦慮。
市面上的乳酪棒產品很多,我們可以說一直沒停止找好乳酪的步伐,幾年來的積累、對比,最後讓我們依然想推薦給大家的,還是乳酪博士。

乳酪博士金裝棒棒實拍
對乳酪棒來說,比較關鍵的一個指標就是乾酪含量,乳酪博士的新款金裝棒棒,其乾酪新增量不小於55%

。大家如果手邊有乳酪棒產品,不妨對比一下。

比較高的乾酪含量,就保證了鈣和蛋白質的含量,這樣一支小小的乳酪棒就能發揮補充營養和給娃解饞的雙重使命啦

,讓我們為它鼓掌!👏🏻

如果對這一款乳酪棒的乾酪含量還不滿意,那可以選擇乳酪博士的爆款白金棒棒,其乾酪含量達到66%,在童學館多次開團,是復購率很高的一款兒童食品。
另外也有低齡寶寶可以吃的小圓乳酪,及其他乳酪類食品

每一款的活動價都為大家盡力爭取了,肯定是買不了吃虧的,而且很多款產品只要購買即可享額外福利,真的別錯過!
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到底該如何挑選乳酪棒?
看完開頭的一番鋪墊,目測一些乳酪博士的老粉絲們已經下完單、薅到羊毛走人了。

而新朋友們肯定還是帶著猶疑的目光。

其實前面說得一點都不誇張,在理想膳食模式中,牛奶是鈣、蛋白質、維生素B2等營養非常好的來源。
奶製品的攝入是非常必要的,對小朋友來說更是如此,最好是每一天都要保證足量。

近年來,無論是官方宣傳,還是負責任的媒體,都在加大力度科普奶製品在日常生活中的重要性和必要性。

比如前段時間新修訂釋出的《中國居民膳食指南(2022)》中,包含了新版的“中國居民平衡膳食寶塔”:
圖源:中國營養協會官網
http://dg.cnsoc.org/upload/affix/20220426154943388.jpg
其中推薦在1600~2400千卡能量需要量水平下,每天應攝入300克到500克奶類及奶製品。
針對學齡前兒童的部分,也增加了關於“每天飲奶”的推薦:
圖源:中國疾控中心營養與健康所
https://www.chinacdc.cn/yyrdgz/202206/t20220621_259748.html

《中國學齡兒童膳食指南(2022)》核心推薦

http://dg.cnsoc.org/article/04/fKbTBSICRNCK7p3hsER1mg.html
對兒童的量化膳食建議,則建議每天要攝入350克以上的牛奶或者相當量的奶製品(以鈣含量來換算)。
圖源:中國營養協會官網
http://dg.cnsoc.org/upload/images/20220602213930433.jpg
根據《中國食物成分表標準版(第6版第二冊)》提供的資訊,純牛奶中鈣含量約為107毫克/100克,也就是說,無論成人還是兒童,我們每天應至少從奶製品中獲取300多毫克的鈣。
而實際情況如何呢?根據中國疾控提供的統計,我國居民的奶類攝入是普遍不足的。
這是2012年:

到2015年,並沒有看到好轉的趨勢,奶類平均攝入還是嚴重不足:

中國居民每標準人日蔬菜、水果、全穀物、奶類、大豆及堅果類食物攝入量
所以,不論是對自己,還是對家中的孩子、老人,有條件的話,還是建議大家能保證奶類的攝入
又出於各種各樣的原因,很多人確實不愛喝純牛奶或者喝奶會出現不適,所以我們才要尋求其他的奶類製品,來保證營養呀。
現在越來越流行的乳酪棒就是一個非常好的選擇不僅是小朋友,成年人、老年人都可以吃。
當然,也不是在超市裡隨便抓一包乳酪棒就能滿足需求

,在我們漫長的找尋、對比過程中,發現乳酪棒這個市場,坑真的不少。

市面上的乳酪棒,基本都屬於再製乾酪或乾酪製品,最新更新的國標《GB 25192-2022食品安全國家標準 再製乾酪和乾酪製品》中,對二者的定義給出明確要求,再製乾酪的乾酪含量要大於50%,乾酪製品的乾酪含量則是15%~50%。
國標GB 25192-2022中的相關表述
這個標準在去年12月30日剛實施,上一版只要求乾酪含量大於15%,所以大家在挑選時就要特別留意了。市面上有的乳酪棒甚至都不標明具體的乾酪含量,或者乾酪含量就在百分之十幾這個水平,勉強達到乾酪製品的要求,不能稱之為再製乾酪。
如果本著補充營養的目的,那麼當然選擇再製乾酪更好,價格可能比干酪製品類的乳酪棒貴一些,但有的錢真不能省啊,尤其是對發育關鍵期的孩子來說。
下次買乳酪棒時,不妨翻到包裝背面,關注一下配料表、營養成分表。建議購買乾酪新增量達到50%的再製乾酪哦!
講到這裡,大家應該也能理解,為什麼我們選擇乳酪博士了。它家的乳酪棒產品,都是再製乾酪,而且乾酪含量高於國標,有的能達到66%,確實很厲害。
品質好,自然,價格就不是它的最大優勢。平時如果您自己單獨買,可能還得想一想才做決定,而今天我們幫大家談到了團購價
真是罕見的優惠力度,而且還有額外的福利買到就是賺到的節奏,這一次您就不用再猶豫了,閉眼買都不會吃虧!
金裝棒棒,乾酪含量≥55%,360g/袋
口味:原味/香草味
2袋裝:2大袋共40支
額外享乳酪脆1袋
活動價:99.9元
3袋裝:3大袋+1小袋(90g)共65支
額外享2袋乳酪脆
活動價:149.9元
白金棒棒,乾酪含量≥66%,500g/袋
口味:DHA款/葉黃素酯款
1袋裝:共25支
額外享5支臻選棒棒
活動價:89元
3袋裝:2大袋共50支
額外享10支臻選棒棒 或 5支臻選+5支葉黃素酯款棒棒
活動價:146元
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乳酪博士金裝乳酪棒、白金乳酪棒
下面就具體來說說,讓我們兩眼放光的乳酪博士家的乳酪棒有多好。
先看新推出的金裝棒棒
我們直奔核心指標乾酪含量——不少於55%的乾酪新增量,可以可以,十分可以。

另外,金裝棒棒還用生牛乳代替水,且生牛乳新增量至少有24%,進一步提升了乳酪棒的營養密度。

這樣就保證了蛋白質和鈣的含量,不同於一般意義上解饞的零食,吃金裝棒棒能幫助緩解咱們平時營養攝入不足的問題。

另外,金裝棒棒中還添加了維生素A、維生素D,進一步提高營養豐富度。

金裝棒棒有2個口味,原味及香草味,都很好吃。

它們各自的配料表及營養成分表我也帖出來:

由第三方機構出具的相關檢測報告,大家也可以仔細看看:

總之在標準合規、配料及營養成分上,乳酪博士的金裝棒棒表現是令人滿意的。

適口性也很好,小崽子們吃得起勁,連我們這些大人都覺得上頭,試吃時一大包乳酪棒很快就被搶光。
童學館實拍
這款乳酪棒的造型也十分亮眼,能看出研發團隊為了讓大家吃得滿足,真是花盡了心思。

定製的乳酪博士IP形象造型,很能勾起低年齡小朋友的好感,增加ta們吃乳酪的積極性。

童學館實拍
包裝很易開啟,孩子自己完全可以獨立操作。
童學館實拍
包裝內裡的乳酪棒棒依舊是一個人臉造型,充滿趣味,很能討好小孩子。

成分好、口味好、質量有保證,全家人吃著都放心。需要擔心的甚至反而是,孩子吃到停不下來怎麼辦

根據膳食指南的建議,按鈣含量來說,我們每天需要從奶製品中獲取的鈣大約是321~535毫克(數值為估算,參考一下大致範圍即可)。
每支金裝棒棒18克,每100克金裝棒棒含有約730毫克的鈣,再考慮到孩子平時也會攝入其他奶製品,我們粗略算一下,建議每天吃2支金裝乳酪棒就可以,最多不要超過3支。

好啦,道理跟大家講完了,剩下的事情就交給你了,動動手把好乳酪帶回家吧!

這次有好多種組合,可以單買一種口味,也可以選擇混搭組合,具體見商品詳情頁。
金裝棒棒,乾酪含量≥55%,360g/袋
口味:原味/香草味
2袋裝:2大袋共40支
額外享乳酪脆1袋
活動價:99.9元 均價約2.50元/支
3袋裝:3大袋+1小袋(90g)共65支
額外享2袋乳酪脆
活動價:149.9元 均價約2.31元/支
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如果你認為55%的乾酪含量還是不能滿足需求,那麼白金棒棒就是你的更優之選啦。
66%的乾酪含量,充分尊重了家長們給孩子吃乳酪的初衷。
口感、口味的處理,也非常成功,好吃就一個字!這也避免了光有營養但不好吃從而被孩子拒絕的尷尬局面。
不過也別擔心好吃是因為加了很多糖,這款乳酪棒沒有新增白砂糖,使用的是很少量的木糖醇。
葉黃素酯款營養成分表
DHA款營養成分表
另外,這款乳酪棒在製作時,還用A2β-酪蛋白奶源生牛乳代替了水,進一步保證了乳酪的營養密度。
每100克乳酪中,蛋白質含量達到9.0克,DHA款鈣含量達到734毫克,葉黃素酯款鈣含量達到736毫克,都是牛奶的數倍。
這兩款乳酪還新增有維生素D,每100克乳酪中,維生素D的含量達到8.6微克。
以上是兩款在營養成分上的共同優勢,而區別之處是,葉黃素酯款添加了不小於2mg/100g的葉黃素酯,DHA款則是添加了DHA藻油。
兩個配方的乳酪棒在口味上是差不多的,有特別需求的朋友可以按需選購。
下面我把營養成分的相關檢測報告也附上,不放心的家長朋友們可以仔細看一看。
DHA款成分檢測報告
葉黃素酯款成分檢測報告
對了,乳酪棒的包裝也十分有趣!能增加孩子進食時的樂趣。

每個乳酪棒都是獨立包裝,很易撕開,且方便攜帶。


乳酪包裝上還都有一個大大的英文字母,下面對應的是以這個字母開頭的簡單英文單詞。
這個雖然不能說對學英語有什麼實質性幫助,不過幾袋乳酪吃完,小朋友掌握這些單詞肯定是沒問題啦。
在吃法上,除了直接吃,迅速解饞以外,還有很多創意吃法,這裡拋個磚👇🏻。
好啦,去買吧!也高亮提醒一下2袋裝簡直是巨型羊毛,均價約2.92元每支,還能多收到2小包乳酪棒不買真的會後悔!
白金棒棒,乾酪含量≥66%,500g/袋
口味:DHA款/葉黃素酯款
1袋裝:共25支
額外享5支臻選棒棒
活動價:89元
3袋裝:2大袋共50支
額外享10支臻選棒棒 或 5支臻選+5支葉黃素酯款棒棒
活動價:146元
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乳酪片
乳酪片估計很多家庭冰箱裡都常備吧,平時做個快手三明治,放一片就能提升口感、口味,好用、好吃又有營養。
童學館實拍(牛油果口味暫不售賣)
市面上此類產品很多,但乳酪博士的乳酪片仍然是值得入手的存在。
這款乳酪片可是真材實料,使用了荷蘭進口乾酪,且乾酪含量達到了81%,十分令人滿意。
營養成分表也十分好看。
比如番茄口味這一款,鈣含量610mg/100g,是牛奶中鈣含量的數倍;鈉含量270mg/100g,換算一下1片乳酪片約含有44.82毫克納。而原味款,每片乳酪片的鈉含量約為42.83毫克。
番茄口味乳酪片營養成分表
原味口味乳酪片營養成分表
另外乳酪片中還新增有α-亞麻酸營養密度高,品質佳。
根據《中國居民膳食指南2022》的建議,想達到300毫升液態奶的鈣含量,大致相當於要攝入3片乳酪片。
如果不愛喝奶,每餐來一片乳酪片,就簡簡單單能達到膳食營養的需求啦(僅針對奶製品這一項來說)。
再者,這款乳酪片的鈉含量也不高,以原味乳酪為例,同等質量下,一袋乳酪片(也就是5片)的鈉含量比西芹要低。(鈉含量資料資料來自《中國食物成分表 第6版》。)
所以,不用太有負擔,可以放心吃。
至於怎麼搭配餐食,方式方法也非常豐富。
我們照例也拋轉。👇🏻
做三明治,操作簡單,全家都喜歡。
還可以讓孩子自己參與美食製作,親手做的食物,才更香!
童學館實拍
有時間的話,放進烤箱烤一下,風味更佳。
還可以跟牛奶混合,做烤牛奶。
成品相當誘人:
娃吃得超開心!

還有很多其他思路,大家可以大膽嘗試:
包裝上也非常貼心,每片乳酪片都是獨立包裝,且很好撕開。一撕一用,乾淨衛生。
原味、番茄味都好吃的!可以根據自己的口味偏好選擇,現在買10包得11包,活動給力,別錯過。
另外還請知悉,目前為新老包裝過渡期,以上圖片均為新包裝,但發貨時是隨機的,您也可能會收到老包裝
5包裝
活動價:59元 均價約2.36元/片
10包裝(買10包得11包)
活動價:118元 均價約2.15元/片
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小圓乳酪
再來看看適合低幼寶寶的小圓乳酪
這款屬於非再製乾酪,適合低齡寶寶。
成分也清清白白,低鹽高鈣,1歲+的小寶寶就可以吃。
跟上面的乳酪棒比起來,這個小圓乳酪價格是貴了些,但這也是有原因的
先說包裝吧,市面上很多乳酪都是大塊裝,買回來還需要分切儲存,小圓乳酪的獨立真空小包裝,每個15克,簡直不要太方便!
再就要說成分了,畢竟是給小寶寶吃的東西,需要更謹慎些,比如大家都知道的,鈉含量要很低才行,家長往往還會希望裡面不要有太多的新增劑。
而要實現這些都是有成本的。
小圓乳酪作為非再製乾酪,表現沒讓人失望,其蛋白質含量達到了22.9g/100g,鈣含量達到了861mg/100g,與此同時,爸爸媽媽們很關心的鈉含量則非常之低,只有53mg/100g,鈣鈉比達到了16!
除了巴氏殺菌乳、食用鹽、乳酸菌,以及凝乳酶,就沒有其他的配料了
可以看一下檢測報告:
營養成分檢測
總糖檢測
小圓乳酪可以直接吃,帶有天然乳酪的微苦和鹹香——而且我們發現,大人可能不太習慣直接吃,但是很多輔食階段的寶寶卻啃得很香!
適合做輔食加熱後更美味、奶香濃郁
比如將其融化在米糊、菜泥中,也可以給寶寶做三明治或乳酪焗飯,中西烹飪都能發揮價值,增加寶寶飯食的風味和營養。
搭配鬆餅、餅乾等,造型好看,能引起孩子的食慾,味道也好:

小圓乳酪一袋是75克,共5個乳酪。這次有多種購買方式,4袋裝和6袋裝還有額外福利:

2袋裝/4袋裝/6袋裝
活動價:76/132/198元
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其他零食
乳酪博士還出品了很多乳酪類的零食,比如乳酪海苔、乳酪脆、乳酪凍乾等,成分表都很好看,適量吃點調劑口味還是很不錯的。
乳酪凍幹
小圓乳酪脆
乳酪海苔脆
這些都可以在活動頁面購買。
還有很多款乳酪類食品,篇幅所限無法一一展示,大家有興趣就自己逛逛挑挑吧,都是好價,趁活動入手合適!
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* 特別說明:
1、乳酪棒、小圓乳酪、乳酪片需要冷藏在低溫環境,發貨時會有2個以上的冰袋且用順豐快遞送達,快遞到後請及時簽收。
2、小圓乳酪脫冷不影響食用,可以加熱融化後食用別有風味,如不想加熱,請收到貨後放置冰箱冷藏一小時以上即可恢復冷藏風味。
3、物流情況:
– 常溫品(乳酪脆、海苔脆、凍幹)
【發貨地】上海、浙江就近發貨
【發貨快遞】中通、韻達、圓通
【發貨時效】72小時
【不發貨地區】:海外、港澳臺、新疆、西藏不發貨
【加運費地區】:內蒙古、青海、甘肅、海南、寧夏+10元運費
– 低溫品(乳酪棒、小圓乳酪、乳酪片)
【發貨地】上海、浙江就近發貨
【發貨快遞】順豐,京東
【發貨時效】72小時
【不發貨地區】:海外、港澳臺、新疆、西藏、黑龍江、吉林、內蒙古、青海、雲南不發貨
【加運費地區】:甘肅、貴州、海南+10元運費
4、本批次團品的有效期。金裝乳酪棒:2023年12月;白乳酪棒:2023年8月;小圓乳酪:2023年9月;乳酪片:2023年8月;小圓乳酪脆:2023年11月;海苔脆:2024年3月;凍幹:2024年3月。
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👇 點選下單,吃乳酪咯!


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