近年來，美國麵包店迎來了所謂的“黃金時代”。根據《紐約時報》的報道，全國範圍內湧現出一批優秀的麵包店，而新英格蘭地區的一家小店——位於緬因州卡姆登的The Place——脫穎而出，成功躋身全國22家最佳麵包店名單。這家隱藏在沿海小鎮的迷你麵包店，憑藉獨特的口味與出色的手工技藝，讓當地居民和遊客為之傾倒。
對於熱愛啤酒的人來說，啤酒廠酒店將住宿與啤酒文化完美結合，成為不可錯過的獨特體驗。
根據《今日美國》（USA Today）最近釋出的“啤酒愛好者必訪的8家最佳啤酒廠酒店”榜單，新英格蘭地區的三家酒店榜上有名：位於新罕布什爾州伍德斯托克的Woodstock Inn Brewery、佛蒙特州斯托的Trapp Family Lodge以及緬因州福克斯的Northern Outdoors Kennebec River Pub & Brewery。這些酒店不僅提供舒適的住宿，還能讓客人在濃郁的啤酒氛圍中享受與眾不同的假期。
波士頓北行，品嚐全美最佳麵包店
近年來，大波士頓地區的新麵包店如雨後春筍般湧現，每月似乎都有新店開張。然而，儘管像Sofra Bakery and Cafe和La Saison Bakery這樣備受推崇的麵包店贏得了當地的好評，卻未能躋身《紐約時報》的最佳名單。
《紐約時報》的美食作家梅麗莎·克拉克（Melissa Clark）對The Place讚不絕口。她在文章中寫道：“在The Place，使用本地面粉和黃油製作的極致酥脆的牛角麵包麵糰，以多種形式和口味呈現——無論是捲成肉桂卷、裹上糖製成蘋果焦糖Kouign-amann，還是層疊成麵包，都是一場味覺盛宴。”
位於卡姆登市中心不到一英里處，The Place是一家迷你麵包店，以其手工烘焙的廣泛選擇而聞名。店內提供從鹹甜牛角麵包到節日主題餅乾、派和蛋糕等多樣化的產品。而且，這家麵包店的選單常常根據季節性食材而變動，確保每次光顧都有新鮮感。
這份意外的榮譽無疑為這家小店帶來了更多關注，但“小地方”仍堅持其獨特的經營方式——有限的營業時間與用心製作的手工美味。
如果你已經迫不及待地想要北上卡姆登品嚐“小地方”的美味，那麼可能需要稍作等待。由於冬季氣候嚴寒，這家麵包店通常會選擇在1月中旬之前暫停營業。今年，他們計劃在1月18日重新開門迎客。
值得注意的是，“小地方”的營業時間也相當有限。通常情況下，店鋪每週僅在週五至週日上午9點至中午開放，或者在商品售罄後即關門。因此，想要一睹“小地方”風采的食客需要合理安排時間，甚至提前排隊。
新英格蘭值得參觀的三家啤酒廠
《今日美國》將啤酒廠酒店形容為“啤酒愛好者的終極基地”。這些酒店不僅擁有啤酒廠現場釀造的佳釀，有些甚至建在歷史悠久的舊啤酒廠中，讓啤酒迷能夠深入瞭解釀酒文化。從舒適的住宿環境到精心設計的啤酒主題活動，這些酒店將啤酒文化融入每一個細節，為旅行增添了獨特的體驗。
新罕布什爾州：白山中的釀酒之旅
位於新罕布什爾州伍德斯托克的Woodstock Inn Brewery，是大自然愛好者的理想目的地。酒店坐落於風景如畫的白山地區，無論是夏季的徒步旅行，還是冬季的滑雪探險，這裡都是熱門選擇。《今日美國》評價道：“這家酒店提供溫馨舒適的住宿環境，距離釀酒廠如此之近，以至於麥芽的香氣彷彿是最自然的催眠曲。”
除了住宿，這家酒店還以其豐富多樣的啤酒選擇聞名。客人不僅可以在這裡品嚐到各種新鮮出爐的啤酒，還能參與啤酒釀造的幕後參觀，瞭解從麥芽到美酒的整個過程。無論是經典的淡色艾爾，還是季節限定的啤酒，每一口都充滿了濃郁的當地風味。
佛蒙特州：奧地利風情與綠色山脈
如果你鍾愛奧地利風情和青翠山景，佛蒙特州斯托的Trapp Family Lodge會是你的最佳選擇。這家酒店由電影《音樂之聲》中原型家庭經營，散發著濃厚的歐洲風情。據《今日美國》報道，這裡專注於釀造正宗的奧地利風格拉格啤酒，每一杯都展現了經典與創新的結合。
除了啤酒，這家酒店還提供豐富的戶外活動。無論是徒步穿越綠色山脈，還是在冬季滑雪場上馳騁，客人都能感受到與自然的深度融合。而在一天的探險結束後，坐在酒店的露臺上，品嚐一杯醇厚的拉格啤酒，同時欣賞群山環繞的美景，定會讓人倍感愜意。
緬因州：野性與啤酒的完美結合
對於追求冒險與自然的旅行者來說，緬因州福克斯的Northern Outdoors Kennebec River Pub & Brewery無疑是一個理想選擇。這家酒店坐落於荒野地區，以其粗獷的風格和豐富的戶外活動吸引了大量遊客。冬季，這裡是雪地摩托愛好者的天堂；夏季，激流漂流則成為了最熱門的專案。
這家啤酒廠酒店的特色在於使用緬因州本地種植的大麥製作啤酒，並採用自然方式在啤酒桶中碳酸化，賦予啤酒獨特的風味。據《今日美國》描述，酒店的Kennebec River Pub & Brewery供應的啤酒完美體現了當地的自然與文化，讓客人不僅能享受味覺上的滿足，也能體驗到當地的生活方式。
啤酒廠酒店不僅是住宿的地方，更是將啤酒文化、自然美景和獨特體驗融為一體的特殊目的地。新英格蘭的這三家酒店，以各自的特色和魅力，為啤酒愛好者提供了絕佳的旅行選擇。無論是追求冒險的你，還是喜歡沉浸在啤酒歷史中的你，都能在這裡找到心之嚮往。
下一次旅行，不妨遠離城市喧囂，前往新英格蘭的啤酒廠酒店，開啟一場與啤酒和自然相伴的美好旅程。
資訊來源
Botson.com 。
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內容原創：大海綿
編輯&排版： 小懶
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