
大家好,我是馬可婷。
真是醉了,居然看到蜜雪冰城賣啤酒了!

網友分享的蜜雪冰城旗下啤酒品牌,特點上,品牌主打“鮮啤”“茶啤”和“果啤”的“新啤飲”。
以杯裝500ml和袋裝15L為主,杯裝價格在6.6元-9.9元之間,袋裝則在24-54元價格之間。

可以說是蠻低價、實惠的。

另一個特點是,門店的接飲方式是在牆上直接擰開開關接取。

這不管是場景設計上,還是服務形式上走的都是年輕、趣味的路子。
看得出,是在吸引我等年輕人。

“蜜雪冰城賣啤酒”這整件事情的發展就很有意思。
最早在2022年,網上就傳出了蜜雪冰城與河南芙鹿家便利店達成合作,進軍精釀啤酒領域的訊息。(ps:“芙鹿家”後改名為“福鹿家”,而“福鹿家啤酒廠”是福鹿家所持的)

當時,也有媒體爆料“福鹿家”是由蜜雪冰城“老闆娘”創辦,無論是其供應鏈還是門店選址都有蜜雪冰城的幫扶。

但是,當時的蜜雪冰城回應稱:“芙鹿家與蜜雪冰城股份有限公司沒有任何股權關係,與蜜雪冰城品牌也沒有關係”。

時間不過是過了兩三年,小馬現在居然看到多家“福鹿家啤酒廠”掛上了蜜雪冰城的橫幅!


並且,“福鹿家”的社交媒體裡面,處處都是雪王的痕跡。


有一篇內容,“福鹿家”還表示住進了蜜雪大樓。

所以當時的闢謠是公關手段嗎?
艾特蜜雪冰城和福鹿家,所以,你倆現在到底是什麼關係?是要官宣了嗎?
有點太微醺、曖昧了吧。。。


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雖然現在蜜雪冰城和福鹿家的關係處於明裡暗裡的“曖昧”階段。
但是,不少品牌卻是實打實的進軍了酒行業。
好比,好利來家的大公子羅昊開了一家名為「叄月肆·龍」的新中式創意酒吧。
酒吧從選址、門店裝修到酒單,都走的是高階路線。

茶顏悅色一如既往的文藝路線,開了一個“晝夜詩酒茶·藝文小酒館”。
酒水價格不貴,就是光看選單,我以為在看什麼書單。。。


海底撈自己旗下也有啤酒售賣,來完善餐飲生態鏈;時至今日,國外一些海底撈門店也同步上線了海底撈啤酒。


從這個情況來看,酒行業也是捲起來了。
而與茶顏悅色、海底撈不同的是,福鹿家從價格到門店服務,將啤酒從傳統認知上的酒桌"社交貨幣"轉為了"日常飲品"。
中國是啤酒生產大國,據後浪研究所《2024年輕人喝酒報告》顯示,在飲酒情緒的調查中,52.7%的年輕人在快樂時更想飲酒,而26.7%的人在壓力大時選擇飲酒。
相比過去餐桌和酒桌上的豪飲,當代年輕人追求微醺帶來的鬆弛感而非酒精刺激的眩暈感。
在年輕人喝酒排行榜中,啤酒、果酒、雞尾酒位列消費前三。
在酒消費的情緒和情感變化下,福鹿家顯然是延續了新茶飲口味研發和服務的優勢,希望能狙擊Z世代"碎片化微醺"需求。
好傢伙,照這麼個形式下去,以後馬路上,不會我拿奶茶、你拿啤酒,他拿雞尾酒吧。。。

最後,很好奇大家平時愛喝啤酒嗎?
素材來源於網路
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