* 本文原創釋出於差評孵化的商業財經類帳號 “ 知危 ”
俄羅斯商品店，大概是近幾個月最火的零售業態。
大到三五百平的熱門商圈店，小到只是支了個帳篷就開張的路邊店，無一例外都掛著藍底白字的醒目招牌，內裡裝修也是濃厚的俄羅斯風格，就連店內都在迴圈播放俄語歌曲。
除了爆火的熱度，俄貨店還一直被 “ 假貨店 ” 輿論所籠罩，被人說成是與 “ 陽澄湖洗澡蟹 ” 相同的套路，還有俄羅斯博主探店發現裡面的貨都不認識而被網友調侃 “ 一看三不知 ”。
這些小細節，無不在昭示著這行背後的水有多深，甚至到後來，俄羅斯駐華大使館都忍不住發文提醒注意假貨。
那麼，俄羅斯商品店是怎麼火起來的？它真的像網上說的那樣三個月就回本嗎？為了探尋這些問題的答案，知危找到俄貨代理商、俄貨品牌加盟商，試圖去了解關於俄貨店的一切。
“ 年前開店，你得抓點緊啊。元旦之前找到房子就得開幹，到十五號俄羅斯的物流就停了，到二十號我們的物流也停了。” 在知危表達了加盟意圖後，某俄貨品牌創始人老韓熱情地催促道。
老韓表示最好還是年前把店開起來，趁著年前行情，還能多賺點。“ 今年年底出現這麼多店，很多人都在搶著想掙一波市場紅利，過年過節送禮的。”
“ 因為挺多人送禮的時候就希望自己送的東西看著顯價，就比如說這個 50 塊錢，看著像 100 塊的。像這種滿是外語的東西，不算貴還看不出來價格，收到人可能會覺得是挺好的東西。” 該加盟品牌倉庫管理人員也這樣表示，還舉了一個他們隨便拿兩瓶十幾塊錢的俄羅斯酒搞兩個禮盒送物業，物業就覺得是很好東西的例子。
而對於開店的成本和利潤等問題，老韓也宣稱完全不用擔心，他仔細地算了一筆賬：“ 你在杭州餘杭區，按照城市級別它是 A 級， 加盟代理費 20 萬。另外還有個保證金 5 萬，現在有優惠只收 3 萬塊錢。然後還有一個 2 萬 5 的建店費，現在也能打折，只收 1 萬 3。這是你的前期投資。”
“ 也就是說，我簽完合同啥都沒幹立馬就得交 24.3 萬？”
“ 是的，除了這個加盟錢，你還要投資的是房租、裝修、裝置和備貨款。房租你那多少？”
“ 大概是三塊一平一天，有個一百來平。”
“ 那一個月房租也才一萬塊，100 多平米的裝修，五六萬塊錢就夠了，裝置的話，收銀機、貨架子加冰箱、冰櫃也就六七萬塊錢，貨款的話可以選擇現貨現款，也可以按賬期壓貨，100 平的話大概 20 萬的貨，你出 10 萬就行，另外 10 萬在賬上壓著，賬期到了用流水來抵就行。另外，你應該還有一個人工成本，店裡三人，一個店長，兩個店員，你加社保就全下來，算 6000 塊錢一個人， 三個人一萬八。加下來的話，應該是個五六十萬。你應該沒問題吧？”
在知危表示沒問題後，老韓又繼續介紹他們能提供店面設計、運營培訓、自媒體推廣之類的支援，還承諾直播間有成交額的話能拿 30% 返點。“ 比如說我們過年賣禮包，一個禮包 400 塊錢，客戶直接下單了，你不用出運費，我直接從總部給他發貨。你就掙 120 塊錢的佣金。”
“ 其實，你只要跑起來之後，要乾的很簡單，後臺小程式下單、進貨、擺貨、賣貨、收錢就完事了。”
而對於多久能回本的問題，老韓宣稱 “ 咱們這個產品利潤是兩個方面，一個方面是非會員的毛利有 60%，另一方面是會員毛利（ 會員 8 折） 40% 的毛利，綜合算 50% 的毛利，但還有扣掉 8 個點的物流費，就算 40% 左右的利潤吧。那按照平均單店一個月 20 萬流水的話，一個月就能掙 5萬。你前期投 50 萬的話，10 個月就能回本。那如果你一個月能做到 30 萬流水，那就快了 4 個多月就行。”
對於老韓的這套演算法，知危不置可否。
畢竟俄貨店本質上也是一種社群零售店，他只是比傳統零售店多了一個俄貨的特色而已。在俄貨店之前，知危也報道過零食折扣店的火熱，傳統零售店有百分之三十多的毛利，而零食折扣店毛利率只有百分之二十多，低價換來的平均營業額也就一個月 20 萬。
所以，同樣是社群零售店，想讓俄貨店僅憑 “
俄貨
” 這個特色就能同時保持高毛利和高營業額，似乎不太現實，老韓說的單店成績可能存在，但一定不是大規模的常態。
而俄貨店的 “ 俄貨 ” 這一特色，還給它帶來了一個大麻煩，那就是從走紅之初就一直伴隨的 “ 假貨 ” 風波。
對於這點，老韓也並不避諱，“ 都在說俄羅斯商品店掛羊頭賣狗肉、說大列巴麵包還有香腸都是國產的，那就不是純挑軟柿子捏嗎？這些產品不國產沒法賣。俄羅斯香腸是不能進口到中國的，所以大家做的叫俄式風味腸，它真的是用了俄羅斯配方做的，只不過原材料是中國的而已。還有面包，它保質期就 7 天，從俄羅斯工廠出來再過海關就 7 天了。你怎麼賣呀？按照這個邏輯，那他們怎麼不說國內做出來的伏特加是假的？不說格瓦斯是假的？”
老韓的為國產俄貨的鳴不平可以理解，但當商家把這些商品擺在俄貨店貨架上的時候，消費者得知真相時心情一定是擰巴的。
據老韓所說，他在開俄貨店之前，做了 7 年俄貨貿易，公司在俄羅斯 8 個地區有采購的，跟很多工廠都有合作，後來他準備做自己的俄貨店品牌。
“ 為什麼突然做品牌了，因為俄烏多年戰爭，歐盟制裁不進口它的產品，大面積的東西就進了中國，國內不僅減掉了關稅，甚至大部分產品已經免稅了，所以相比於經銷商，肯定還是自己做品牌能賺更多錢。而且今年 9 月份，武漢又開通了一輛專門託運俄羅斯的貿易專列，這一趟火車是專門來回拉貨的。這些訊號釋放的全是國家政策在支援和俄羅斯的貿易，再加上老百姓對於俄貨的認可，俄貨店自然就火了。”
相比於大家討論最多的麵包、肉腸和巧克力，老韓表示，店裡賣得最好的其實還是米麵糧油、奶粉以及蜂蜜，顧客大多也是以家居性採辦生活用品為主。“ 這就是為什麼我問你，店面附近是不是生活區的原因。”
知危也探訪了某些俄貨店，拿著拍攝的一些商品圖去諮詢了家在綏芬河市，曾經做過俄貨經銷的陸晨。
“ 米麵糧油這些之前在黑龍江那邊也賣得很好，俄羅斯不種轉基因的糧食，而且他們的提取方式也是那種老式的壓榨（ 指食用油 ），所以很多消費者就覺得比較天然，像蜂蜜奶粉都是一個道理，走貨走得特別特別快，很多老人買這個，就覺得沒有什麼新增劑、原材料好。” 陸晨這樣解釋道。
此前陸晨做過旅行社，也代採過俄貨，但因為近兩年俄烏戰爭所以基本停了這些業務。
看了知危發過去的伏特加貨架的照片後，陸晨告訴我們，“
從俄羅斯那邊拿伏特加一般是十幾二十來塊錢一瓶。
像店裡面擺的這些差不多都這個成本價，
標價 168 塊那種，可能會略微貴一點兒，但也貴不過 30 塊錢。
”
而對於店中的米麵糧油，陸晨稍有懷疑：“ 賣得有點太便宜了，不像是俄羅斯來的。”
經過陸晨的提醒，我們發現這些產品有些的確是打擦邊球的，
比如貨架上的一款掛麵是國產的，只不過是 “ 使用俄羅斯麵粉加工 ” 而已。
目前，因為俄貨輿論以及監管問題，越來越多俄貨店已經開始在商品櫃上標明，哪些區域是國產的、哪些是真產自俄羅斯的。
“ 隨著這個市場的正規發展，未來一定都會變成這種的，比如說這一排專櫃就是原產國俄羅斯，另一排專櫃可能就是中俄合資、國內生產，還有一排專櫃可能就是純國貨。” 老韓對於這種情況表示很正常。
解釋完這些之後，老韓又開始催促我們趕緊開店了，“ 你真要開店，還是得抓點緊了。那邊年底搶貨都搶不著。俄羅斯的工廠有的都 30 年了，它就那一條生產線，五六個人，也不擴大規模，而且人家不像我們這麼牛馬的天天加班，人家是一天就幹半天活，幹活完就喝酒。還是定產，一個月就生產那麼點東西，幹完就完事了。”
聊到最後，老韓還一拍大腿，“ 兄弟這樣，如果你誠心想做，10 萬代理費就行，整個餘杭區你想開多少家店開多少家店！”
你看，本來 20 萬的加盟代理費，聊一會兒就變成 10 萬了。
到了這裡，俄貨加盟店油水最高的地方是哪，顯而易見了。
撰文：何必
編輯：大餅
美編：子曰
如果您覺得本文寫的還不錯
歡迎關注差評孵化的商業財經類賬號：知危（ ID:BusinessAlert ）