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什麼才是一款好吃的雞？
一條生活館給大家找來了“金得寶”供港鹽焗雞，用“雞有雞味”，重新定義舌尖上的鮮香！
每一隻都是精選供港麻黃雞製作，鹹香滲入肌理，連骨頭都透著醇厚的雞香味。
鹽焗雞，雞皮薄韌，呈現金黃色，皮爽柔滑、鹹香可口，是廣東粵菜中的經典菜式之一。
撕開金黃透亮的雞皮，軟滑油脂裹著彈嫩雞肉，鹹香隨汁水在舌尖迸發。
鹽焗的魔力，源於客家先祖遷徙途中“鹽煨鹹雞”的智慧——用粗鹽鎖住鮮味，讓雞皮爽脆、肉質纖維分明，連最挑剔的老饕也直呼：“這才是記憶中的雞味！”
一隻真正的好雞，從品種到養殖都需經得起考驗。
”金得寶“鹽焗雞精選供港麻黃雞，骨架小、肉質飽滿，五穀餵養，足齡放養于山林坡地，每一口都帶著自然的雞香。
“金得寶”每隻鹽焗雞都是新鮮活雞現做的，外皮油黃明亮，肉質彈嫩多汁、緊實香口，鹹香四溢。
鹽焗雞製法獨特，充足的火候下，雞皮變成誘人的金黃色。
融合獨特的沙姜香氣，同時提升了雞肉本身的鮮甜，風味味層次更豐富。
加上沒有複雜重口的調料，雞肉原本的鮮香得以被完整地保留了下來。
滿滿一盤，吃起來皮脆肉嫩，骨肉鮮香，尤其下飯。
平時嫌棄肉質發柴的雞胸肉，經過鹽焗之後也絲絲入味，帶著一絲嫩滑，那叫一個鹹香！
就連雞骨頭啃著也是香的~
“金得寶”鹽焗雞無需複雜烹飪，適合多種食用場景，讓美味點亮生活：
家宴王牌：年夜飯端上桌，手撕時油脂滴落的瞬間，全家歡呼“好彩頭”；
深夜食堂：加班回家簡單操作，配啤酒追劇，疲憊瞬間治癒；
野餐小心機：真空包裝帶出門，簡單加熱，撕開即享鹹香四溢，秒變朋友圈點贊王；
健身黨狂喜：雞肉手撕，可拌沙拉，放心大口“吃肉爽”。
“金得寶”鹽焗雞▼
一條特惠價 ¥90 起
供港品質，優選雞種
怎麼選一隻好吃的雞？
廣東人吃雞的挑剔，成就了“金得寶”的嚴苛標準：
1.品種為王：麻黃雞脂肪均勻分佈，皮薄肉嫩，雞味濃郁；
2.生態養殖：山林放養，運動量充足，肉質緊實不柴；
3.供港認證：從飼料到加工全鏈路可溯。
“金得寶”鹽焗雞優選供港麻黃雞，每一隻都是供港標準，毛黃、爪黃、喙黃，採用五穀餵養，足齡養殖。
養殖基地位於海拔600~800米的山丘坡林地帶，四季常青，灌木成林。
在這裡長成的麻黃雞，有足夠的運動量，個頭十足，皮彈肉香。
這裡不但是供港指定養殖基地，品牌方“金得寶”還是廣東省重點農業龍頭企業、出口食品生產企業、粵港澳大灣區“菜籃子”生產企業、粵港澳大灣區“菜籃子”加工企業，並獲得了無抗產品認證，ISO9001質量管理體系認證、FSSC22000食品安全體系認證、HACCP體系認證一應俱全。
方便快手菜，加熱即食
“金得寶”鹽焗雞，收到後如不立即食用，請置於零下18℃冷凍儲存。
食用前需要完全解凍，共有2種解凍方式：
1.低溫解凍：拆除外包裝，保留內部真空袋，將產品放入冰箱冷藏室進行低溫解凍，完全解凍時間約12~16小時。（低溫解凍可以很大程度還原肉類色澤與口味，控制水分流失率，因此更推薦此方法解凍哦）
2.快速解凍：拆除外包裝，保留內部真空袋，連同密封的真空袋一起浸沒在常溫水中解凍，待雞身變軟，取出即可。
接著，將充分解凍後的雞放入容器，蓋上保鮮膜，水開後上鍋蒸大約3~5分鐘。
關火後，在鍋裡用餘溫燜3分鐘即可出鍋。
加熱後的鹽焗雞，切塊裝盤食用即可。
非常方便的一款快手菜，只需按照以上步驟進行解凍加熱，讓你秒變星級大廚！
還可以手撕裝盤，將少量鹽焗粉加麻油調勻拌入，就是一道美味的手撕鹽焗雞。
根據個人口味喜好加入香菜、撒上一把芝麻，怎麼都好吃！
溫馨提示：
1. 在運輸過程中產品內真空袋可能會有漏氣現象，但對產品品質無影響，介意勿拍。
2. 請按加熱方式操作，加熱溫度過高、時間過久均會使雞肉纖維變老。
3. 如發現真空袋有脹氣，請勿食用。
此外，我們還帶來了這款豉油雞，同樣選用供港麻黃雞，特選釀造醬油製作而成，豉香十足。
色澤光亮、圓潤飽滿的豉油雞，看起來非常有食慾！雞肉味道鮮美，但又不失口感與勁道，加上鹹甜的醬汁，餘味悠長。
點選下方頁面進入即可購買。
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