又到了一年一度的九月開學季，雖然紐約城中不斷迎來各種新餐廳，但是這家屹立不倒多年的老牌韓式烤肉一直是醬醬心中必吃排行榜的前三！
不僅有各種部位的牛肉，還有最愛的海膽鮮蝦飯和松露生拌牛肉，就連醬蟹也有，沉迷韓料的快衝！！！
店鋪資訊
Antoya Korean BBQ
海膽鮮蝦飯
滿滿一整碗飯，食材超級豐富，鮮蝦+魚籽+海膽（需要另加$10），融合了海鮮的鮮美和海膽的濃郁！
鮮蝦的鮮甜帶來清新的口感，而海膽則增添了奢華感和深度，濃郁的海水味和堅果般的質地，與粒粒鮮明的米飯完美交融。入口時，還能感覺到魚籽在口中爆汁的感覺，彷彿是一股浪潮在口中輕輕湧動。
醬蟹
醬蟹永遠是醬醬心目中韓餐的NO.1！新鮮的藍蟹混合特定的醬汁混合，輕輕一擠，晶瑩剔透的蟹肉誘人得流出飽滿的汁水，甜味與鮮味完美結合！
蟹黃也是愛吃蟹人的最愛！滿滿的蟹黃吃起來超過癮，鮮美濃郁的海味瞬間在口腔裡融化，這無法比擬的味覺享受~
黑松露生拌牛肉
黑松露生拌牛肉，新鮮嫩滑的牛肉加上奢華的黑松露片，保留了鮮嫩口感和獨特的香氣，加上生雞蛋一起攪拌，好吃哭！
質地嫩滑，嚼起來非常輕柔，調味鮮甜，加上黑松露片，堅韌而有嚼勁，多種口感交織在一起，層次豐富~
黑松露雞蛋羹
又是一道簡單食材的奢華升級版！韓劇中經常刷屏的有空氣感的雞蛋羹，加上黑松露片，香氣四溢，一下子就打開了味蕾~
輕盈蓬鬆的雞蛋吃進嘴裡就像碰到軟乎乎的雲朵一樣~
Antoya
烤肉
烤肉附贈超級豐盛的小菜、蔬菜、一碗豆腐湯和三種蘸料哦~
雪花牛
雪花牛是很多烤肉星人的必點項！厚薄均勻，如雪花一樣的脂肪紋理，需要最大程度地保留嫩滑的口感~
經過炙烤後保持了多汁和絲滑的特性，入口香濃柔軟，肉香濃郁，外脆裡嫩~
招牌調味牛排
Antoya家的招牌調味牛排一定不要錯過！牛排非常入味，選用骨頭旁最好的肉質，鹹甜兼具，濃郁的芝麻香氣和平衡的味道給這道菜帶來極佳的口感！
烤得滋滋作響的牛排散發出陣陣香氣，外部焦香脆嫩，內裡保留了多汁順滑的口感，一口下去爆汁的口感太妙了！
牛舌
牛舌也是今日的主打菜色！切片的牛舌搭配了蔥和味增，味增湯的鹹味與牛舌的鮮嫩多汁相得益彰，蔥的清新香氣更是增加了菜餚的層次感。
牛舌的裡蛋白質釋放出濃鬱的美味香氣，瞬間就吊起了肚子裡的饞蟲，嫩滑的口感中又帶有一定的嚼勁~
最後再擠上一點檸檬提鮮，一整盤鮮香緊實的牛舌讓人口水直流！
Antoya位於宇宙中心美食雲集的中城K-town，32街地理位置十分方便，步行幾分鐘到地鐵N/Q/R和F/M。
餐廳內簡潔現代中透露著一些古樸的氣息，暗色系的色調高階優雅，與餐廳的概念 “將現代風味融入傳統韓國美食中” 不謀而合。
每一桌的位置寬敞舒適，燈光偏暗，適合跟朋友小聚或是約會哦！樓上還有更多位置和包廂可以選擇~
店鋪資訊
Antoya Korean BBQ
撰文 | 愛老師
攝影 | 王大胃
編輯｜愛老師
商業合作
Email: [email protected]
Wechat:miqiheihei
Instagram: nyc.player
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