紐約位於東村這家網紅日泰fusion——11 tigers，又出新品啦！專為情人節設計的5款限定新菜品和創意滿滿的愛心甜品與調酒，處處藏著愛心小細節，顏值口味俱佳，讓這個2月14和TA一起口口心動！
情人節限定新品依舊將日料元素與泰式風味恰到好處的融合。有豪華安康魚肝海膽飯、泰式綠咖哩烤鴨烏冬麵、芥末牛油果Tuna Sashimi、愛心Tuna Tartar還有北海道扇貝、芋頭撻甜品和情人節特調雞尾酒Be My Tiger!
餐廳燈光昏黃曖昧，氛圍滿滿，超適合約會～快帶上物件，這個情人節，一起探索新菜品吧！
店鋪資訊
11 Tigers
地址: 225 Avenue B 2nd floor,
East Village, NY 10009
電話：(929) 235-6826
營業時間：
Mon-Thurs: 5PM-midnight
Fri: 5PM-2AM
Sat: 4PM-2AM
Sun: 4PM-midnight
01
日泰融合的浪漫新品
「 Cupid Don 」
安康魚肝海膽飯
這道絕對是新菜裡最亮眼的一抹，豐富的色彩和獨特的造型，有種特別的泰式審美。珍貴的安康魚肝、北海道海膽、新鮮海膽和北極貝、魚子醬等搭配出這一大碗！
魚子醬和鮭魚子的鹹鮮恰到好處的勾起食材的清甜美味，米飯不多不少的調味，也調動了整個Don的層次感，比起老網紅Uni Wagyu Don也毫不遜色～
「 Khanom Jeen Gaeng Kiaw Wan 」
綠咖哩烤鴨烏冬麵
他家的烏冬麵一直是很熱門的菜品，這次新出的綠咖哩烤鴨烏冬麵絕對是麵食和咖哩腦袋的福音！
Udon Noodle一如既往的軟滑掛汁，綠咖哩濃郁卻不膩口，烤鴨皮脆肉香，一口一口吸溜根本停不住！
「 Hoy Lek 」
泰式北海道扇貝
相比於原來選單就有的生蠔拼盤，北海道扇貝新品除了延續了以往的特別調味之外，又多了額外的一絲清甜！
這道適合一整個吸溜入口，享受鮭魚子爆汁的快樂，和泰式醬汁特有的辛香口感～
「 Tuna Tartar 」
愛心金槍魚牛油果塔塔
愛心形狀的Tuna Tartar因為有了生鵪鶉蛋的加入口感更佳豐富特別！整顆滴落攪拌，讓金槍魚和柔韌的牛油果的絲滑渾然一體，竟能吃出油脂的芳香來！
「 Tuna Sashimi 」
牛油果金槍魚玫瑰
新鮮的金槍魚赤身厚片盤旋成玫瑰型，點綴魚子醬和金箔，光是上桌就儀式感滿滿～
底下的醬汁口味很獨特！是Wasabi和牛油果混合調製，點綴著泰式是拉差辣椒醬，體驗醇厚濃郁的同時還有些許辛辣刺激著味蕾～
「 Uni Wagyu Don 」
海膽和牛飯
和牛海膽魚子飯是11tigers的老網紅了～一碗恰到好處的分量，混合海膽的鮮甜和和牛的油脂醇香，吃完還在意猶未盡！
「 Kanom Mor Kaeng 」
泰式芋頭撻
愛心甜品泰式芋頭撻也是11tigers獨家自制的哦！鹹甜混搭的奇妙風味也就只有在這裡能吃到了。
芋頭在其中依舊保持著軟糯和恰到好處的顆粒感，混合炸火蔥條的薄脆簡直太上頭！
「 Be My Tiger 」
情人節特調雞尾酒
特調的雞尾酒以伏特加為底，混合了荔枝、青檸、玫瑰等多種風味，清爽的同時回味無窮。也可以為不喝酒的朋友準備Mocktail版本哦！不用微醺也能享受滿滿氛圍和儀式感～
02
氛圍感約會餐廳
11 Tigers位於曼哈頓東村的中心，靠近L線1 Av地鐵站，地理位置很不錯，靠近Union Square。
它是紐約第一家融合泰式與日式元素的餐廳與酒吧，隱藏於沿街二樓，妥妥的Speakeasy日泰fusion！餐廳裡有各種老虎元素的壁畫、頭套、玩偶等，就連筷架、餐盤和容器都能看到老虎的身影，超適合打卡拍照。
在這裡不僅可以享用豐富而有創意的晚餐——新出的情人節特別菜品，還有一週只開三天的泰式Omakase等你來打卡！這個情人節，帶TA來這裡浪漫一把吧～
店鋪資訊
11 Tigers
地址: 225 Avenue B 2nd floor,
East Village, NY 10009
電話：(929) 235-6826
營業時間：
Mon-Thurs: 5PM-midnight
Fri: 5PM-2AM
Sat: 4PM-2AM
Sun: 4PM-midnight
商業合作
Wechat: biubiuinnyc
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