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不是吧?!
紐約這家高階海鮮自助“殺”瘋啦!
成人晚餐+分享此文到PYQ
就送深海大龍蝦
每成人一整隻
張嘴就回本 勸你現在就衝!
限時福利~
自助屆高階老牌玩家
開年就狠刷一波存在感!
菜品直接迎來大升級
加州空降大廚給大家上新菜
特色熱炒新上戰斧牛排/蟶子湯/軟殼蟹/泰式雞翅
一站式嚐遍世界風味
精緻小火鍋增加金湯/筒骨鍋底
50+涮菜 吃起來得悠著點~
冷盤區新增滷鴨/滷墨魚 妥妥的下酒搭子
還有!
壽司|拉麵|炸物|甜品|水果
關鍵:價格不變哦!






總結:食材價更貴 品種更豐富
但價格還是雷打不動的划算!
地圖粉別忘了轉此文到PYQ
進店就送一隻大龍蝦!
而且是一人一隻!
2月3日就結束 過期就沒了哦
地圖粉特享
每成人晚餐送大龍蝦一隻
詳情見文末
FOODMAPNYC
UMI Premium
Sushi & Seafood Buffet
神洲四海自助高階店
新增貴价食材 全部自助無限量
推薦程度:****
地址:3839 Nostrand Ave,
Brooklyn, NY 11235
電話:(718) 648-6888
(718) 648-5888
營業時間:Sun–Thur 11:30AM–10:30PM
Fri-Sat 11:30AM–11:00PM
午餐3:30PM結束
餐廳門口免費停車
如停滿可去ALDI超市二樓

價目表
週一到週五午餐
成人$23.99/位
兒童(4.5-5ft)$10.99
兒童(3-4.5ft)$8.99
週一到週五晚餐+週末節假日全天
成人$39.99/位
兒童(4.5-5ft)$18.99
兒童(3-4.5ft)$16.99
價格包括火鍋+拉麵+鐵板燒烤等
所有品類無限量
週末&節假日全天只有晚餐價格
小朋友高於5ft和成人同價
還可以稱重帶走價格詳詢餐廳
01
– 全方位!
品質升級-



紐約海鮮自助天花板又“卷”起來了!
這次先是裝修翻新 整體更加明亮大氣
就餐環境直接next level
步入店內 大片明檔自選區域展現眼前





火鍋區是幾個大大的自取冷藏櫃
琳琅滿目的食材用小碟分裝一目瞭然
自助醬料臺也非常齊全
全新的甜品區 看得人直流口水
既有分裝 也有一整個的大size
想吃多少自己切!






這次還專門從加州挖來超專業大廚團隊
一大波新菜等你嚐鮮!
檔口各具特色 美食堆疊如山
香得幾乎叫人失去方向感
– 來就送!
深海大龍蝦 –

每天新鮮到店的深海大龍蝦
體大肥美蝦身蝦尾滿滿都是肉
光是這大龍蝦
一頓自助錢就已基本回本!

蝦肉鮮嫩、細緻
緊實彈牙口感非常飽滿
能吃到明顯的鮮甜味道


清蒸的烹飪手法
更能凸顯龍蝦的原汁原味
配上黃油蘸醬
濃郁豐富的滋味讓味蕾瞬間繳械投降!
記得!2月3日前來UMI!
每成人+晚餐就送一隻龍蝦!
按人頭送
一桌几個人就送幾隻
切記!人越多越賺!
–新菜開炫!吃飽吃過癮

特色熱炒/小火鍋/冷盤
統統都有新花樣
超多貴价菜已加入暢吃行列

其實就是剔除了牛仔骨的牛肉
已經切成小片 浸滿濃濃的黑椒醬汁



這個部位的牛肉 口感非常豐富
肥瘦相間 有些還帶著筋膜
多汁而細嫩 彈牙而不柴
帶著黑椒柔和的辛辣滋味
吃起來超級滿足!



蟶子個個體態勻稱 足端肥大
清湯燉煮 僅用鹽調味
雖然很清淡
但這鮮美的一口卻讓人上頭得很!

炸過的軟殼蟹 冒著香噴噴的熱氣
外面裹著一層雞蛋液+麵糊
稍微有點厚重 蛋香味很濃郁
軟殼蟹口感很特別
外酥裡嫩 可以大口嚼的爽!

新上的泰式雞翅
走的是甜口路線 外皮裹滿醬汁
看起來就超有食慾!



香味濃烈鮮明
雞肉嫩滑入味
一口下去 瞬間魂穿泰蘭德~


冷盤區也上新了兩款燒臘美味
滷鴨切塊 皮質潤滑不膩
肉質酥爛細嫩 香氣四溢
是非常下飯的存在~


滷墨魚
的味道更特別
既有海鮮的幹香 又有濃郁的滷香
肉厚香軟 吃起來超有嚼勁!
有種令人回味無窮的魅力




新上的金湯鍋底 味道不要太神奇!
看上去清淡 但實則蘊含萬千風味
加入菌菇/蔥/紅棗 增添厚重感
淺嘗一口 竟然還有泡椒味





金湯鍋裡涮肉涮菜 味道都很妙
酸酸辣辣的非常開胃!
還有一款新的筒骨湯底
大家也可以試試~



火鍋食材都是冷藏櫃自取
各種肉卷/海鮮/蔬菜都有
特別推薦魚皮、魚糕、無骨鴨爪
所有品類 一應俱全
– 還有這些!
吃不完 根本吃不完 –

除了新品
還有這些經典菜餚
大家一定不要放過它們!




來UMI PREMIUM
容易鮑魚吃膩
不信你試試

部分晚餐Only



麻辣小龍蝦、椒鹽田雞腿、清炒木魚
各式蝦仁、各式鮑魚
酒樓出身的大廚經常變換菜色
吃不過來!根本吃不過來!
“火鍋/拉麵/鐵板燒 全都無限量”



從明火燒烤、滋滋鐵板
到匠心熬製湯底的日式拉麵
再到精緻滋補的單人小火鍋
那必須是Premium吃貨才能吃得過來的~


分明火燒烤和鐵板燒兩檔
現開生蠔/羊排/牛排/五花肉/牛仔骨
羊肉串/牛肉串/三文魚/鮑魚/側魚/豬排/豬臉肉
海陸空超多選擇!






食材後可自由選擇鐵板或炭火燒烤
現點現烤現吃
烤肉店瞬間就不香了….
鐵板燒烤區
肉類/海鮮都是現點現烤
誰能躲得過這撩人的煙火氣!








生猛海鮮大集結
鮑魚/大青口/大蟹腿/扇貝/現開生蠔
各種貴价海鮮 一次吃個夠!





日料大廚自己研製的sauce+當季新鮮的海鮮
每一款都是現場製作
口味和搭配完全不遜色日料店
喜歡就炫著吃!


Special Roll、Regular Roll
就連握壽司和sashimi的品質也很線上!
金槍魚/鮭魚/黃尾魚/鯛魚/鰻魚/三文魚
口味和搭配都是經過日料大廚把控
獨家研製的sauce+當季新鮮的海鮮







酒樓級大師傅掌勺
東坡肉/乾鍋大蝦/乾鍋牛蛙/糖醋里脊
天南地北的菜系 上得了檯面的功夫大菜
都能在這兒整上!




主食有披薩、炒飯、拉麵
還有各種中式/西式湯羹
湯裡的內容很豐富 每碗都是真材實料

水果根據時令季節來調整
主打一個新鮮
飲料有酸梅湯/綠茶/元氣森林/茉莉蜜茶
除了罐裝飲料 還有鮮作的果茶飲料等
豆漿、酸梅湯、奶茶
根據實際到貨情況 每日變換供應




飯後甜品也都安排上!
中式、西式、法式 口味多樣
造型還很精緻 全部都是當天現做

來了就敞開吃
但有一個重要提醒!
奶製品+生蠔+火鍋最好不要一起吃
以免刺激腸胃哦~

免費吃深海大龍蝦
○

地理位置 & 店設概況
UMI Premium 位於布魯克林羊頭灣,門口可以停車,停滿還可以到旁邊
ALDI的二樓
停哦!超級大的餐廳,可以同時容納
450人
左右同時用餐,還可以
承辦超大型party!

裝修風格高雅時尚,座位間距寬敞,進門就是寬敞的餐食bar,按生熟\冷熱等等類別分。中心位的明火燒烤和Sushi Bar, 有超多chef駐場!火箭速度備餐refill各個檔口的食材!非常乾淨整潔!
本文系地圖一線敢死隊原創,記錄體驗當天試吃感受,觀點較主觀,僅供吃貨們參考。但都為實物拍照,如有嚴重不符,望聯絡地圖君打小報告!
作者:8月
攝影:lele
地圖粉專屬!
專屬
1/15/25–2/3/25
地圖粉轉發此文到PYQ
到店晚餐即可享受
每成人一隻深海大龍蝦
送完即止 解釋權歸UMI PREMIUM所有
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Sushi & Seafood Buffet
神洲四海自助高階店
新增貴价食材 全部自助無限量
推薦程度:****
地址:3839 Nostrand Ave,
Brooklyn, NY 11235
電話:(718) 648-6888
(718) 648-5888
營業時間:
Sun–Thur 11:30AM–10:30PM
Fri-Sat 11:30AM–11:00PM
午餐3:30PM結束
餐廳門口免費停車
如停滿可去ALDI超市二樓
週一到週五午餐
成人$23.99/位
兒童(4.5-5ft)$10.99
兒童(3-4.5ft)$8.99
週一到週五晚餐+週末節假日全天
成人$39.99/位
兒童(4.5-5ft)$18.99
兒童(3-4.5ft)$16.99
價格包括火鍋+拉麵+鐵板燒烤等
所有品類無限量
週末&節假日全天只有晚餐價格
小朋友高於5ft和成人同價
還可以稱重帶走價格詳詢餐廳
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