說到“凱撒”，你腦子裡是不是馬上浮現出那盤鋪著生菜葉、撒著麵包丁、還澆著一大勺奶油醬的凱撒沙拉？
醒醒！你被騙了！
歷史上的尤利烏斯·凱撒（Julius Caesar）不僅從來沒吃過“凱撒沙拉”，可能連個生菜都沒碰幾口——因為這種沙拉是20世紀才在墨西哥發明的！
那麼問題來了：真正的凱撒，到底愛吃什麼？別急，今天我們就翻開古羅馬的選單，揭開這位傳奇人物的“胃中秘密”。
一、凱撒最愛的蔬菜居然是它？！
歷史文獻翻來覆去都在提一件事：凱撒超愛吃蘆筍。不是隨便愛，是“有文有據地熱愛”。
據普魯塔克在《凱撒傳》裡記載，有次凱撒在米蘭吃飯，主人給他端上一盤蘆筍，但油料選錯了，沒用橄欖油，而是澆了“沒藥油”（一種古代香料油）。一桌賓客都露出“這能吃？”的表情，結果凱撒不但照吃，還訓人一句：
“不喜歡可以不吃，但別抱怨人家的待客之道。”
這心態，配得上一位吃得起又看得開的帝王。
而後人更流傳說他喜歡把蘆筍配黃油吃。這你就懂了吧——這是古羅馬版的“小貴但頂好吃”的白月光食物！
二、凱撒真的吃“紅燒肉”嗎？
網上還有一種說法，說凱撒最愛的肉類菜是：燉豬頸肉配蘋果。
一聽這食材你是不是就來了胃口？紅酒、醋、蜂蜜、姜調味，香甜鹹酸，古羅馬人最愛的味型集大成。
不過冷靜點！這道菜的出處主要來自現代美食部落格和論壇，沒有確鑿的古代文獻佐證。所以，這就像是“凱撒粉”腦補的同人料理。
當然了，如果你今天晚餐不知道吃啥，照著做也挺爽的，畢竟當個“吃著凱撒同款”的人類，總比吃泡麵高階點。
三、行軍必備的凱撒“戰鬥鍋”
雖然不一定是凱撒本人的“心頭好”，但有一道他軍隊的標配軍糧，和他密切相關：
Julian Stew（凱撒燉粥）
別聽名字low，它可是古羅馬版本的“能量餐”：用粗麥（spelt）、碎肉、香料、酒、乾麵包熬成一鍋，熱量爆炸、續航強力、還能邊走邊吃。
這鍋粥養活了凱撒打高盧、跨盧比孔、橫掃元老院的幾萬大軍。也許，他自己偶爾也來上一碗——畢竟打天下不能光靠吃蘆筍。
四、凱撒的選單= 權力的隱喻
別以為吃飯只是吃飯，對於凱撒這種人，怎麼吃、吃什麼、在誰面前吃，都是權謀工具。
他可以在宴席上溫文爾雅地吃下一盤“沒藥蘆筍”，展示教養與包容；
也可以在戰場邊咬著軍糧粥，和士兵同甘共苦，展現“我懂你們”。
凱撒的胃口，不只是挑剔或高貴——它其實是政治人格的一部分。
五、最後的重磅彩蛋：凱撒“同款”選單來了！
今晚就想吃點帝王級的？給你安排一整套“凱撒同款套餐”：
前菜：黃油蘆筍（凱撒最愛的白月光）
主菜：燉豬頸肉配蘋果（真假不論，好吃最重要）
飲品：兌水的紅酒一杯（羅馬人不喝純的，顯得沒文化）
甜點：蜜漬無花果 + 堅果拼盤（古羅馬貴族最愛）吃著吃著，說不定你就想征服世界了呢。
寫在最後
一個歷史巨人最愛的食物，也許不能決定他的人生，但能讓我們——用舌尖更近距離地理解他的人性。
別再把“凱撒沙拉”當真了，下一次聚餐，不如點上一盤蘆筍，為這位刀光劍影下依然愛美食的“腹黑老哥”乾杯！