2025年，亞洲餐飲在北美的浪潮，正在從“被喜歡”走向“被選擇”。
TOA Taste of Asia，北美亞洲餐飲行業最有影響力的B2B平臺，即將在 4月28日 抵達西雅圖。
本場活動將匯聚 50+ 餐飲品牌創始人、供應鏈企業、投資人及行業媒體，共同探討亞洲美食如何持續突破圈層、實現品牌化與規模化。
吃貨專屬早鳥票$8
4月12日截止
優惠碼：TOA25CHIHUO
在西雅圖我們帶來了一場更專注、更緊湊、更有料的閉門論壇，圍繞品牌化、規模化、科技化三大關鍵詞，聚焦 200+ 餐飲品牌創始人、供應鏈專家、投資人和媒體，共話亞洲餐飲的下一個增長十年。
這次，我們請來了幾位真正走在浪潮前沿的“實戰派”。
2025 TASTE OF ASIA
4月28日 西雅圖
第二站01
從POS到AI，
誰在真正改變北美餐飲的利潤模型？
MenuSifu 聯合創始人 李宇這家總部位於紐約的公司，創立於 2013 年，由清華大學和哥倫比亞大學背景的技術團隊打造，如今已經成為北美亞洲餐飲市場份額第一的系統服務商，累計服務超 15,000+ 家餐廳，覆蓋中餐、奶茶、火鍋、烘焙等多個業態。
餐飲系統的“全能工具箱”
傳統意義上的 POS，只是一個收銀工具。但在 MenuSifu 的系統裡，POS 只是起點。他們構建的是一個 “全鏈路餐飲系統”，涵蓋：
• 自助點餐（Kiosk）
• 後廚管理（KDS）
• 外賣平臺打通（UberEats、DoorDash、熊貓外賣、飯糰外賣等）
• 客戶關係管理（CRM）
• 資料分析 & 成本控制
• 積分營銷系統
一句話總結：只要開一家店，不管你賣的是粉面小吃、奶茶甜品，還是烤魚火鍋，只要用了 MenuSifu，你就能實現從前臺到後廚、從線上到線下、從營銷到資料分析的一體化管理。
在過去10年，MenuSifu 幫助超過 15,000 家亞洲餐廳實現數字化升級，打通點餐、支付、外賣、CRM、營銷的一體化閉環。現在，他們正把 AI 帶入後廚——訂單、排班、成本控制都能自動最佳化。李宇將現場展示“科技如何實打實提升效率與利潤”。
02
從西雅圖小店
走向全美30+門店，他是怎麼做到的？
輝月拉麵（Kizuki Ramen）創始人 Brandon Ting
在“卷出花”的美國日式拉麵市場，Kizuki 一直穩居主流商圈，口味、出品、連鎖效率都拿捏得死死的。Brandon 將首次分享他的品牌擴張戰略與產品本地化經驗，以及如何打通主流消費者與亞洲風味之間的那條“橋”。
03
甜甜圈 + 麻薯
=
年輕人最愛的網紅品牌？
Mochinut 聯合創始人 Alex Sung如果你在 TikTok 或小紅書刷到過“Q彈拉絲”的甜甜圈，那大機率是他們家的。Mochinut 的迅猛擴張令人矚目：品牌視覺、門店模型、產品爆款邏輯，每一環都擊中年輕使用者的心巴。這場，他們會揭開打造現象級門店的底層方法論。
04
品牌出海
不是翻譯選單，而是翻譯“文化”
AC Marketing 創始人 Henry Xiao從 Lady M 到海底撈，從霸王茶姬到麥當勞，Henry 和他的團隊服務過上百個亞洲品牌。他將在西雅圖分享一線市場資料和策略：在北美做品牌，如何精準拿捏 Z 世代與多元文化的情緒密碼？如何建立品牌記憶點，實現長效增長？
本場TOA西雅圖站，還將涵蓋：
亞洲餐飲在美主流市場的增長機會 供應鏈標準化與擴張策略 如何打造主流消費者喜愛的產品與品牌 餐飲科技、AI與資料的實際應用 本地餐飲人交流 & 專案對接
鳴謝贊助2025 TASTE OF ASIA
第二站——西雅圖
即將開幕！
時間：2025年4月28日下午1:00~4:30
地點：500 Bellevue Way NE,Suite 310, Bellevue, WA
【Lincoln Square South三樓Cinemark Reserve對面】
停車：Free Parking w/ Validation地下停車場，電梯直達3樓會場
此次西雅圖峰會將在大名鼎鼎的Mirra – Immersive Social Entertainment Venue舉行，會場將尖端的全景顯示和混合現實技術與充滿活力的社交氛圍相融合，別有一番體驗值得期待！
Mirra – Immersive Social Entertainment Venue舉行，會場將尖端的全景顯示和混合現實技術與充滿活力的社交氛圍相融合，別有一番體驗值得期待！
立即報名原價$16
吃貨專屬早鳥價：只需$8！
4月12日截止
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這不是一場餐飲展，而是一場關於人、產品、品牌、資本、市場的深度連結。
戳這裡回顧TOA紐約站
想參與展示品牌或合作贊助？新增微信聯絡主辦方。讓我們在西雅圖，一起打通北美亞洲餐飲的下一站。
合作 & 贊助 & 媒體 請掃碼垂詢 特別鳴謝MenuSifu是北美領先的餐飲科技SaaS公司，專注為餐企提供POS系統、刷卡收銀、線上點餐與流量運營等⼀站式餐飲科技解決⽅案，已服務超15,000家餐廳，連續7年穩居北美亞餐市場POS佔有率第⼀，並持續引領北美餐飲⾏業的數智化升級。
場地鳴謝DINE. DRINK. PLAY. CELEBRATE
500 Bellevue Way NE, Suite 310, Bellevue, WA, 98004 【Lincoln Square South三樓Cinemark Reserve對面】
Mirra是全美首家沉浸式社交娛樂旗艦店，佔地10,708 平方英尺，可容納多達482人。會場將尖端的全景顯示和混合現實技術與充滿活力的社交氛圍相融合：無需穿戴的沉浸式VR 遊戲、東區最大的8K環繞巨屏、頂級DJ現場助陣蹦迪party，另外還有美食美酒和各種活動。更多場館介紹及活動資訊，請訪問www.visitmirra.com。
「北美餐飲消費經營」是美味賦能平臺CHIHUO旗下的行業媒體號，旨在服務北美亞餐餐飲從業者，致力於打造北美餐飲行業專業服務平臺。我們希望推動中美餐飲文化雙向交流，支援中餐出海，同時服務海外品牌落地中國。
小紅書：@北美餐飲消費一席談