7月開始就到了食杏子的季節，但市面上的杏子種類琳琅，品質參差。買對了讓人吃了還想吃，要若是沒挑好，買到酸澀的，是真下不去口。
市面上常見的杏子品種很多，例如甘肅的李廣杏、北京的駱駝黃杏、河北的香白杏、山東的嶗山蜜杏……當然還有深受大家喜愛的新疆小白杏、小紅杏。
前段時間，我們給大家安利了新疆小白杏，不知道在座的各位吃貨們都吃過癮了嗎？
沒過癮也不打緊，因為老粉們都知道，小白杏落幕後，甜度更勝一籌的新疆小紅杏就該高舉著接力棒閃亮登場了。
從5月份開始就看到大家在後臺留言催小紅杏了。別再催了，這不是今天就來了嗎！
大家對小紅杏的熱情，所長看到了
來自新疆阿克蘇的小紅杏，就是我們熟悉的吊幹杏。以風味濃郁、糖度高著稱。
薄薄的果皮裡包裹著的是豐潤如蜜的汁水，直逼30%的高超糖度~
要說缺點，大概就是和小白杏一樣，賞味期只有短短20天。
愛小紅杏的吃貨們，每年都要趁著這短短20天抓緊多吃上幾回，才對得起這長達365天的漫長等待。想吃就要儘早下單啦！
如果你喜歡小白杏，那相信我，小紅杏一定不會讓你失望！
剛送走了被稱為“白色蜂蜜”的小白杏，又迎來了被稱為“紅色蜂蜜”的小紅杏。
好像每年夏天一開始，就這樣一頭扎進新疆的蜜罐子裡，一泡就是兩個月，同樣不大的個頭，但因為表面自帶軟軟絨毛，更顯萌態。
與桃子的絨毛不同，小紅杏的絨毛柔軟不刺人，洗的時候稍微搓一搓就乾淨了，吃著不費勁。
從橘色到紅色漸次暈染，就好像夏日黃昏時分，天邊的火燒雲晚霞，著實是如油畫般的美貌加成。
皮薄肉厚，輕輕一掰即離核，一口一個，也不用費力咂啵果核了。
還記得之前小白杏的隨手測糖嗎？當時測出了22%的高甜，吃起來已經帶來甜蜜暴擊了！
而小紅杏的糖度普遍是在28%上下，所長測得這顆更是直接飆到了30%往上。當之無愧的“人間蜜罐子”！🍯
*樣品檢測資料，具體可能因產品存在差異，請以實際為準
小紅杏是多汁的，但它的汁水可能不如小白杏明顯，你並不會在掰開它的瞬間看到溢位的汁水，因為糖度高致使汁水更加濃稠。
就像是在薄薄的果皮裡藏了無數的小爆珠，那些汁水濃縮在果肉中，等待接觸牙齒的瞬間，便悉數爆裂開來。
一整個扔進嘴，細嫩無渣的杏肉混合著爆甜粘稠的汁水在嘴裡亂轉，
已經分不清自己到底是吃了顆杏子，還是吃了顆包了蜜的爆汁軟糖。
緊接著這股杏香蜜汁直接順著舌尖滑進喉嚨，馥郁的香氣也在瞬間炸開，刺激著大腦瘋狂分泌多巴胺。
和小白杏一樣，小紅杏也可以“一杏兩吃”，吃完果肉再吃杏仁。（開杏仁用錘子砸或者用夾核桃的夾夾開都可以）
新疆的小紅杏之所以與眾不同，還得益於它得天獨厚的地理環境。
小紅杏的家鄉新疆阿克蘇位於天山南段，塔里木盆地背面。這裡晝夜溫差大，光照資源充足，常年降水量少，非常有利於果實糖分的累積。
而這其中，“阿克蘇四團”更是響噹噹的名號，基本是“閉眼入”的保障。
四團指的是新疆兵團農一師四團，當年從伊犁引種小紅杏，因為當地自然條件優越，再加上精心種植，四團出品的小紅杏品質非常高，基本上認準這幾個字就妥了。
我們的果園就位於四團，出品的小紅杏顆顆飽滿，橙黃圓潤，尤其是扔進嘴裡，口感和風味是騙不了人的。
我們也試過別的產區的小紅杏，在品質穩定和甜度等方面確實有差距，四團小紅杏出品很穩定~
為了儘量避免磕碰，小紅杏用的是單果包裝，每顆小紅杏都穿了厚厚的“珍珠棉衣”。哪怕是暴力快遞，也可以穩穩地不受傷～
所長拆了一整箱的小紅杏，全部倒出來還是相當可觀的！
為了讓大家能吃到更佳口感的小紅杏，果園有特意把控採摘時間。
太早摘甜度不夠，吃著澀口；太晚摘等送到大家手中，小紅杏已經過熟，會無端多出一點發酵果汁的味道，很影響口感。
我們的果園在恰好的時間採摘，經過運輸，讓大家拿到手的時候果子足夠成熟，香味、甜味、水分都是棒棒的時刻。
如果到手還沒軟透，可以在陰涼處稍微放上兩天，等到全熟的小紅杏，表皮顏色更加紅潤美膩，捏著軟乎，香氣濃烈，這時就是吃它的好時機。
夏日的季節限定水果們，真是一個賽一個的寶藏，特別是賞味期告急的，我不允許你們還沒吃過！
椰香芒同時擁有果香、椰香、奶香，
三種香味，屬於是聞著濃郁，吃著醇厚的馥郁型芒果。
入口如布丁般絲滑，果肉香甜無絲，椰香與奶香於口腔中和芒果香交織，這滋味就如同在吃“楊枝甘露”一般。
單看綠色的椰香芒，像是沒熟的樣子。也正是因為椰香芒這具有欺騙性的外貌，讓人遺憾錯過這限定美味。
其實只要輕輕撕開青色的薄薄外皮，便能看到內裡金黃的多汁果肉，香甜馥郁的椰奶香氣直撲鼻尖，這成熟的熱帶果香終於藏不住了。
吃一口，甜蜜攻擊的芒果味和作為輔助的獨特椰奶味齊齊在嘴裡炸開。彷彿瞬間穿越到海邊，陽光、沙灘、椰子樹，缺一不可。
椰香芒綿滑細膩，而且果肉纖維極少，一口咬下去軟糯香滑，舌尖也沒有其他芒果的青澀感。
四川攀枝花椰香芒果
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3. 文中部分圖片為供應商供圖，僅供參考，產品以實物、吃貨實拍圖為準。
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