餐桌美食在澳洲氾濫成災!新州舉辦釣鯉魚大賽,瓜分$2000大獎

Yahoo新聞4月26日報道,新州的釣魚愛好者正在享受一個特別的機會——透過捕撈全國最具破壞性的入侵物種之一,瓜分2000澳元的獎金。然而,專家同時警告稱,僅僅“一兩個不負責任的人”就可能讓這一物種入侵問題變得更加嚴重。
本月早些時候,新州Central Coast議會發起了一項釣魚比賽,鼓勵民眾在當地水域捕撈鯉魚。
(圖片來源:Yahoo)
鯉魚在覓食時會攪動水底沉積物,不僅與本地魚類爭奪食物和棲息地,還加劇水質惡化,減少光照,降低氧氣含量,進而導致水生植物及生態環境的衰退。同時,鯉魚還可能引發對人類和動物有害的藻華現象。
由於鯉魚數量龐大,這種破壞性進一步加劇。雌性鯉魚每年可產卵多達一百萬枚,使得根除該物種變得極為困難。在一些水域,例如Murray-Darling流域,鯉魚甚至佔據了80%至90%的魚類總量。
這項名為“Carp to Croc”的釣魚比賽已進入第三週,當地漁民已捕獲並登記了數百條鯉魚。議會表示,捕獲的鯉魚可以選擇帶回家烹飪,也可以捐贈給澳洲爬行動物園,作為鱷魚與短吻鱷的食物。
(圖片來源:Yahoo)
儘管這項賽事對本地鯉魚數量的整體影響有限,但Central Coast議會的一位發言人告訴Yahoo新聞,比賽的核心目標是“提升公眾對鯉魚對本地水域生態環境危害的認識”。
這位發言人表示:“‘Carp to Croc Muster’活動既是一個讓社群,特別是垂釣愛好者充分參與的有趣方式,也有助於向更廣泛的公眾普及鯉魚問題的嚴重性。”
“截至目前,在比賽期間已登記捕獲了263條鯉魚,其中大約80條被冷凍儲存,準備捐贈給爬行動物園。”
實際上,類似的釣鯉魚比賽在澳洲各地都頗為盛行,例如Lake Keepit Carp Frenzy和Goondiwindi Classic每年都吸引大量參與者。就在上個月,南澳的SA Carp Frenzy促成了從Lake Bonney清除4噸鯉魚的行動。
(圖片來源:Yahoo)
入侵物種專家警告勿將鯉魚作為食材推廣
儘管提升公眾教育至關重要,入侵物種委員會(Invasive Species Council)的Carol Booth博士提醒,休閒釣魚通常並不是一個有效的鯉魚控制手段。
她警告稱,將鯉魚推廣為一種食材,反而可能適得其反,加劇問題。
Booth博士指出:“我們當然不想潑冷水,捐魚喂鱷魚聽起來是個不錯的想法。但我們對將鯉魚作為人類食物加以推廣感到擔憂。”
“因為,一些人正是出於釣魚或餐飲的新需求,才有人將入侵魚類偷偷引入新的水域。一兩個這樣的人,就可能讓一整條河被鯉魚侵佔。”
Booth博士還特別提到:“正因如此,昆州政府才明智地禁止食用這類有害魚類,例如鯉魚和羅非魚。捕獲後,必須直接銷燬。”
她表示,聯邦政府正在評估引入生物控制手段的可行性——釋放一種鯉魚皰疹病毒(Cyprinid herpesvirus 3)。這種病毒在自然界中存在,對鯉魚致命,但據悉不會對其他魚類造成傷害。若能成功,該生物控制方式預計能使鯉魚數量減少約80%。
目前除了北領地,全澳各州和領地均可見鯉魚蹤影。在昆州則明確規定禁止食用鯉魚。


相關文章