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本文參考來源：odt/rnz/小紅書/X/網絡
最近，位於紐西蘭皇后鎮的知名漢堡店FergBurger因一起種族歧視事件引發了廣泛關注！
事發當天，一名華人遊客在該店用餐時，發現自己訂單上的備註不是名字，而是帶有明顯歧視意味的詞彙“Ching Chang”。
這一事件迅速在社交平臺上引發熱議，並引發了全球華人社群的憤怒！迅速遭到了紐西蘭當地華人遊客們的抵制！
事件的經過
2月16日，一名華人遊客與朋友一同光臨FergBurger用餐。當她拿到餐單時，赫然發現自己的名字竟被寫成了“Ching Chang”。
該顧客指出，當時服務員並未詢問她的名字，而其他朋友的訂單上都有正確的姓名。
這一差異讓她感到極度不安，並在社交平臺上分享了此事。
此舉引起了廣泛關注，許多網友紛紛表示憤怒，認為這是明顯的種族歧視！
店方的回應與道歉
在事件發酵後，FergBurger店方於2月18日釋出了公開宣告，對該顧客表達歉意。店方表示，已對事件展開調查，並向顧客致以誠摯的歉意，承諾將採取措施防止類似事件的發生。
宣告中指出，涉事員工已被停職，店方將加強員工的文化敏感度培訓，並審查內部政策和流程。
FergBurger強調，這起事件與其企業文化不符，店方一直以來都以包容和尊重為核心價值觀。
FergBurger的總經理也在郵件中向受影響顧客致歉，表示公司高度重視此事，並會確保此類事件不再發生。
總經理進一步表示，所有員工將接受進一步的培訓，以確保餐廳的服務質量和文化敏感度。
Fergburger總經理宣告中文翻譯：
Fergburger承認並深感遺憾，最近發生了一起涉及客戶訂單上出現不當且帶有冒犯性標註的事件。我們向受影響的顧客及所有因此事感到受傷或被冒犯的人致以最誠摯的歉意。
在Fergburger，我們致力於營造一個讓所有顧客感到受歡迎、尊重和重視的環境。這一事件中所表現出的行為完全不可接受，不符合我們的價值觀。需要明確的是，這是一起孤立事件，並不代表Fergburger的立場和價值觀。我們的團隊由來自37個不同國家的員工組成，我們一直以營造溫暖和包容的環境為榮。在過去24年的經營過程中，我們的Ferg企業僱傭了3,500名員工，從未發生過類似事件。
在得知此事後，我們立即啟動了全面的內部調查，以查明事件發生的原因，並確保責任落實。作為我們的回應，我們採取了以下措施：
1. 正式道歉
從顧客得知此事的第一刻起，總經理便與其保持直接溝通，並提供最新的內部調查進展。我們對顧客的反饋表示感謝，並再次誠懇道歉，同時重申我們的承諾，確保不會再有任何顧客遭遇類似情況。
2. 員工問責
涉事員工已因其不當行為被解僱。雖然這一決定無法抹去事件造成的影響或減少所帶來的傷害，但我們仍致力於徹底解決這一問題。此次事件由個別員工個人行為所致，與Fergburger的價值觀完全不符。此外，我們澄清，出現在收據上的員工姓名並非實際為顧客提供服務的員工。
3. 強化培訓
為了進一步加強我們的包容性承諾，我們正在為所有Ferg企業的員工實施額外的文化敏感度培訓，以防止未來發生類似事件。
4. 政策審查
我們正在對內部政策和程式進行全面審查，以強化我們對尊重和包容性實踐的承諾。
我們對此事件極為重視，並承諾確保類似行為不會再次發生。我們感謝外界的反饋，這讓我們能夠及時改進並最佳化我們的運營方式。
我們再次向受影響的顧客、更廣泛的社群以及所有因該事件受到影響的人致以最誠摯的歉意。這些行為並不代表我們的立場，也不代表我們所堅持的價值觀。
作為一家公司，我們對這一事件及其影響深感震驚和悲痛。我們為此次事件承擔全部責任，並將竭盡全力確保此類事件不再發生。Fergburger將繼續致力於營造一個所有顧客都能感受到歡迎的環境。
敬啟
“Ching Chang”是什麼意思？一定要知道
對於許多人來說，“Ching Chang”或“Ching Chong”這個詞可能顯得無傷大雅，甚至有人認為這只是無心的玩笑。
然而，這些詞語實際上有著深刻的歷史背景。最早，這些詞彙源於歐美國家對華人語言的惡意模仿。
19世紀末至20世紀初，歐美社會普遍對華人移民持排斥態度，常用“Ching Chong”這樣的詞語來模仿和嘲笑華人語言，目的是將華人描繪成“異類”，並加以侮辱。
這些詞語並非簡單的幽默，而是帶有明顯的種族歧視成分。它們在歷史上曾被用來攻擊華人群體，尤其是在美國的排華法案時期。
如今，這類詞彙已經成為一種帶有惡意的語言攻擊，許多亞裔人士在西方社會中因其遭遇過校園欺凌和社會歧視！
道歉有用嗎？網友反應不一
儘管FergBurger迅速作出回應，並承諾採取一系列補救措施，但網友們的反應並不一致。
有些人認為，店方的道歉和後續措施表明其在重視並解決問題，而另一些人則認為，僅僅是帶薪停職並未能真正解決根本問題！
尤其是如果該店之前未能進行足夠的文化敏感度教育。
這一事件也讓不少人回憶起其他類似的案例，例如，曾有網友在紐西蘭奧克蘭看到一輛車牌號為“CHIINK”，其與另一個具有侮辱性質的車牌“Chink”十分相似。
儘管有爭議，有人認為該車牌並沒有惡意，但仍然有大量聲音認為，這種拼寫上的細微差異並不能掩蓋背後的歧視意味。
這一事件與其他地方發生的類似事件不謀而合。例如，2017年，美國紐約市的Cornerstone Cafe也因員工在收據上寫下種族歧視言論而受到廣泛關注。
事發後，餐廳經理迅速做出回應，表示員工已被解僱，並強調這種行為絕不代表餐廳的立場。
類似的情況還發生在2019年，密西西比州的Who Dat's餐廳也曾因一名員工在收據上寫下針對非裔美國女性的侮辱性話語而被迫做出道歉，並解僱了該員工。
餐廳老闆隨後與受害顧客進行了長時間的交流，表示對事件的不可理解，並承諾加強員工管理。
面對歧視，該如何應對？
遇到類似的歧視行為，我們該如何應對？專家建議，首先要理性看待自己的遭遇，不必一味忍讓。同時，可以透過正式渠道進行投訴和舉報，保護自己的權益。
在紐西蘭，如果你遭遇了種族歧視行為，除了可以透過餐廳或服務場所的投訴渠道處理外，還可以聯絡紐西蘭人權委員會。
該委員會專門處理種族歧視案件，並提供相應的法律支援和建議。
此次事件不僅讓FergBurger的形象受到影響，也再次引發了公眾對種族歧視問題的廣泛討論。
雖然該店已經採取了道歉和補救措施，但如何在日常工作中杜絕此類問題的發生，仍然是一個值得思考的課題。
希望類似事件能夠成為社會各界警覺的訊號，讓更多人重視文化敏感度和尊重他人的重要性！
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本文參考來源：
https://www.odt.co.nz/regions/queenstown/fergburger-fires-employee-over-racial-slur
https://www.rnz.co.nz/news/national/542235/queenstown-burger-joint-fergburger-apologises-after-customer-receipt-included-racial-slur
