一粥一飯,當思來之不易;
半絲半縷,恆念物力維艱。
——朱子家訓
吃飯的時候,要想到糧食來之不易,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”;穿衣穿鞋,要想著這衣服物產,都是需要辛勤勞動才能得來,要珍惜。
一粒米,到底要經過多少功夫,才能成為我們盤中的餐呢?
首先要選種,然後耕田,包括灌溉、犁田、做好肥沃的泥土,再播撒種子。種子不能凍死,得蒙上薄膜,或者蓋上稻草。很多天後,種子發芽,一直要確保足夠的溫度和足夠的溼度。秧苗長成筷子長,再移栽。栽種的水田,有要耕耘、施肥,插秧。以後還要數遍地施肥、除草,注意保持水分。如此幾個月後……才能長出稻穗。稻穗要收割,脫粒,再曬乾。過去要再舂米,剝離稻殼,才有了大米。現在技術進步了,這些過程中不少使用上了機器,但流程並不能減少。
這還只是生米,並不是能吃的米飯。我們學做飯,都是從這一步開始,從大米開始。大米之前的功夫,都是“米前歲月”。得益於社會分工和生產的發展,我們不用再去管了。孩子們更幸福,甚至不是從大米開始,而是從米飯開始,飯來張口,直接從吃飯算起。
即便如此,還是很多孩子不願意吃飯,甚至糟蹋飯菜。那些糟蹋掉的,其實不是飯菜,是無數的人,爸爸媽媽、叔叔阿姨、爺爺奶奶一樣的人,辛苦的幾個小時、幾天、甚至幾個月的辛勤工作。也糟蹋掉了其他的生靈,比如秧苗、水稻、麥子,幾個月努力地吸收陽光雨水才得到的寶貴的生長——努力生長了好幾個月,好不容易上了飯桌,卻被直接丟進了垃圾桶。
這是不對的。
要懂得來之不易,懂得珍惜別人的勞動。這跟自己富不富有沒關係,跟人品有關係。
一粥一飯、半絲半縷,如其說是物力維艱,不如說人力寶貴。一粥一飯、半絲半縷,都凝結著人類的心血,他人的勞動。
種過田的,不捨浪費糧食。養過蠶的種過麻的,不捨得糟蹋布頭。寫過文章的,不捨得亂扔紙筆糟蹋文字。真正勞動過的人,不會糟蹋別人的勞動;真正用心的人,不會糟蹋別人的用心。
一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恆念物力維艱。
我們要珍惜物力,根本的是珍惜人力,珍惜時間,也珍惜別人花在我們身上的時間,不要浪費別人的時間,不要糟蹋別人的好意。
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