
我經常說,人人家裡都需要一口鑄鐵鍋。
它保溫性密封性好,紅燒燉湯燜飯都特別香,煎牛排沒有其他鍋能代替,鍋蓋的集水釘可以回收水蒸氣,用它做無水焗雞焗海鮮,一點都不會焦糊。

它不挑灶具,燃氣灶電磁爐電陶爐,最經典的用法就是連鍋帶蓋送進烤箱,烤肉燜肉燉湯,酥爛不說,再也不用在爐子上盯著火了。

它造型好看,簡約大方美觀時尚,普通的鍋子都在比誰輕,只有它,沉甸甸的才夠重磅!傳家寶說的就是它!

要說唯一唯一的缺點呢,就是貴!
當我還是個廚房小白的時候,它要價1千起步。如今我都在教別人做菜了,它還是那個價,甚至越攀越高,絲毫不帶降價的。我身邊還有很多琺琅鍋死忠粉,立志要把每個顏色都集齊才作罷!
大可不必!!!!!
時間雖然沒有幫我把琺琅鑄鐵鍋的價格打下來,但它讓我知道了在Le Creu*,Sta*之外,還有很多同樣優秀的琺琅鍋品牌!
比如今天這一口,尺寸和造型都是我心中最經典百搭款的,炒菜不怕外濺、煎肉不怕鍋窄、燉湯又足夠深,到手只要199
!

講真的,1開頭的三位數拿下一口鑄鐵鍋,我的第一反應不是竊喜,反倒頗有點擔心產品質量了怎麼回事!!
好在溫侖山VELOSAN是來自德國的百年鑄鐵世家,人家在德國的名字是和賓士不相上下的!

而且這口鍋裡的鑄鐵層,就來自它們自家的鐵礦(好羨慕嗚嗚嗚),經久耐用健康安心,而且是天然無汙染!
好了廢話不多說,連結先奉上,今天這個價格怎麼說,能搶幾個是幾個!
有了鑄鐵鍋,燉煮紅燒必不可少的食材我也給大家安排上咯~
紅燒燉湯少不了的大黃鮮森五肋牛肋排!
論最好吃的骨邊肉,牛肋排排第二,沒有肉敢排第一!尤其是這種含腔骨的牛肋排,肉質緊實有嚼勁,味道賊濃郁,脂肪含量低。

紅燒、香煎、烘烤、清燉,怎麼做都好吃!活動價159還送500g牛湯骨塊,拍下就可以參與滿108-10、198-20的滿減,超級划算!
夏季進補必備的長白山鮮人參!
新鮮人參保留了人參中更多的活性成分,相比於幹人參也不易上火,是夏季特別適合的補氣養血之食材、尤其適合體虛乏力者補元氣服用。
隔壁韓國火出國門的美食參雞湯,就是用人參和雞肉搭配,指定要在夏天、尤其是三伏天來燉煮進補,特別補精力!

全都在👇小程式裡啦,快衝!
兼具顏值與實力
誰用了都要瘋狂提升生活幸福感!
不說別的,先來一睹它的盛世美顏——

很難不心動吧!!
換個角度再欣賞一下。

嘖嘖嘖,高階感滿滿的奶白色,淺口造型簡約高階,放廚房裡妥妥是賞心悅目的存在!
用它做飯吃飯,都心情大好,生活就需要這種品質感吶。
但是吧,我買這鍋,顏值還只是一方面,它的幾個實力加分項更戳我:
1.造型尺寸百搭,全能包攬三餐需求,炒、煮、蒸、炸、煎,樣樣皆可;

第一眼看到27cm的尺寸、3.1L的容量和這種造型,我就知道這筆錢不得不花!我廚房裡的最後一塊拼圖,它來了!
以往家裡的琺琅鑄鐵鍋要麼是深鍋要麼是很淺的煎鍋,紅燒燉湯或炒菜煎牛排,只能取其一。

而這種敞、廣、又帶點深度的造型,可以勝任煎牛排、炒菜、油炸、無水燜煮、紅燒燜燉、煮米飯、煲湯、焗烤等等,根本就是全能的款式!
之前跟大家分享過很多無水焗的食譜,特別適合夏天,接下來也會繼續更新,總之買了這口鍋,食譜不用愁,因為我真的太愛了!

2.不挑灶具,中餐西餐甚至烘焙都能做!
每個人家裡習慣使用的灶具不同,甚至有不少人家裡是煤氣灶和電磁爐都同時在使用的,如果買的鍋子對加熱源有要求,使用起來麻煩不說,而且莫名其妙覺得這鍋買得太虧了有沒有?
琺琅鑄鐵鍋就不同啦,除了微波爐之外、幾乎所有的灶具,煤氣灶、電磁爐、電陶爐、甚至烤箱,都可以滿足!

經常看國外的美食博主做菜,就是把所有的食材加調料放進琺琅鑄鐵鍋裡,蓋上蓋子用烤箱慢燉2小時。
燉出來的肉肉,酥爛不說,還少了在灶臺上得一直盯著火的麻煩,因為它密封性一級棒,在烤箱裡低溫久燉,根本不會流失水分
!

也正是因為材質可以進烤箱+優秀的密封性,這口鍋還可以拿來做鄉村麵包,外脆裡潤的口感,實在太香!
3.內外各三層琺琅包裹著中心的鑄鐵基層,健康安全,不掉不鏽很耐用,密封性和保溫箱都特別好;
三層漢堡包式,裡層和外層都是白色琺琅,中間是高純度的鑄鐵層。
鍋蓋和鍋身牢牢地密封在一起,鍋蓋還帶有一個集水釘的設計。

當加熱後產生的水蒸氣附著在上面時,它就能讓水汽凝結成水珠、再次回到鍋內,這樣做菜時水分揮發的就少了,牢牢鎖住了食材的鮮美~
不僅如此,這個設計還能更好地保持食材所需的溫度。也就是說,所需的火力會更小,而燉煮的時間會更短。
👇用它做的無水焗海鮮,鍋底滿滿全是汁,巨鮮!

方便快速不說,這也能給咱們省下不少燃氣和電費呀!!!
一體式的設計,清洗起來也很方便。鍋蓋還可以倒扣收納,完美貼合,真的是把咱們想得到的、想不到的廚房問題全給解決了!

高顏值+強實用,這一口鍋全方位來看都巨完美!!
更何況,溫侖山VELOSAN還是自有鐵礦的百年老品牌!今天這個價格,絕對是買歐*雅用出阿*尼的效果!

來自德國的百年鑄鐵世家,是全球zui奢華古老的鑄鐵鍋品牌,在德國本土的名氣和賓士不相上下!
每一口溫侖上VELOSAN的鑄鐵琺琅鍋都是純手工打造,總共要經歷26道工藝,137道精密工序。

琺琅採用的是日本進口的高階多瑪德進口白琺琅瓷釉,在業內以頂級的密著性和高亮的光澤度著稱,耐熱高達500度!
而且易清潔、不容易竄味,不!需!要!開鍋!
經久耐用,說它能傳宗接代都不為過~
某寶上,券後都要929,一分不少。

而在二家,現在活動價只要199!!
如果你家裡還沒有琺琅鑄鐵鍋,速速給我買它!如果你想讓生活幸福感提升,給我買它!
漂亮的鍋子不嫌多,更何況是漂亮又實用的鍋子,姐妹們,趁活動價快搞起!!
比手還大!肉美骨香!
這一口下去
我多年的饞病都被治好了
論最好吃的骨邊肉,牛肋排排第二,沒有肉敢排第一!
我就問誰能拒絕手撕牛肉的快樂哇!

尤其是這種含腔骨的牛肋排,肉質緊實有嚼勁,味道賊濃郁,脂肪含量低。
紅燒、香煎、烘烤、清燉,怎麼做都好吃!
大黃鮮森的五肋牛肋排,來自安格斯谷飼牛種,奶香濃郁,100%原切,無注水!0新增!

五肋牛肋排所在的肋脊部可以說是整頭牛全身的精華所在,這個部位通常可以分成兩部分,一是肋脊排、二是肋排。
前者就是我們說的五肋牛肋排,含腔骨、骨頭相連,使肉質更加緊實好吃,肌理和雪花紋緊緻均勻~

3頭牛隻能切出7-10根牛肋排,骨小肉多,2:8的肥瘦比香而不膩,尤其適合中式的各種紅燒牛肋排、白蘿蔔清燉牛肋排、香烤牛肋排等做法。

肋條的油花受熱後與肉筋融合,汁多味美、嫩中帶韌,骨頭裡的絕美風味全都融進湯裡,比用傳統的牛腩燉湯更鮮更香更醇~
日常價189,今天活動價159,買就送500g牛湯骨塊!還參與108-10、198-20的滿減活動,吃肉和喝湯的快樂,全齊了!
夏天疲憊乏力狂出汗
吃人參!尤其是新鮮人參!
很早很早之前去韓國旅行,大夏天被帶去喝參雞湯,那會兒還是個廚房小白、養生門外漢的我,聽完直搖頭!
這麼熱還去喝熱湯?是要作甚啊!
被同行的資深養生愛好者——我媽,狠狠科普了一番,原來在韓國,人們堅信出汗流汗多、體虛乏力的三伏天,就適合用高蛋白的雞肉和溫補的人參來進補,不光不會流鼻血,還可以增強免疫力!
人參,我記住你了!
而且如果你和我一樣,一到秋冬就手腳冰涼,面色變蒼白,嘴唇沒血色,每天昏昏沉沉,我更推薦吃人參,不過是要選擇鮮人參,鮮人參性平,沒什麼火氣。

為什麼要吃新鮮的人參呢?
新鮮人參活性成分高!其中重要的皂苷,就比干人參高27%。
新鮮人參完整地儲存了人參的天然精華(人參的活性成分),除滋補強身外,還能緩解疲勞,改善睡眠,並且人參之甘香鮮美,實屬養生佳品。

一開始也比較擔心會不會是假貨?畢竟人參市場“水很深”。
但是看過它是吉林農業大學科研團隊生產後我就放心了!
品牌創始人是李新殿副教授,吉林省行業領軍人才!他花十多年帶學生辛辛苦苦創的業,假不了!

拆開包裝後我不得不感慨:果然是富人的補品!
禮盒包裝精美,人參被小心翼翼地呵護在青苔裡面,清新自然的感覺撲面而來,新鮮到人參都還沒發現自己已經被拔出來呢哈哈~

小時候爸爸用人參泡酒時常說:只有新鮮帶土的人參才能泡出好酒。
你瞧瞧!人參表面還帶著新鮮的泥土呢。
顏色泛黃,這也恰恰證明了它沒有新增化學防腐劑。



,在長到第三年時,還需將人參一棵棵移栽到新土再種上兩年。五年悉心培育,才造就了人參的高品質。
團隊堅持採用科學無公害標準種植,不用膨大劑、違禁農藥、殺蟲劑等,拒絕任何加工。
採摘過程也是精挑細選。
不夠年份的不要,表面有疤破損的不要。要選蘆頭粗壯且體型完整的,表皮老而厚實的,根鬚粗壯且側根密實的。
人工篩選幾輪後,最終挑出這些精品,青苔+泡沫箱+冰袋+禮盒包裝+順豐包郵,還貼心將食用方法做成小卡片,小心翼翼送到大家手上。

拿到手後簡單清洗後,你就能用來泡參茶、煲湯喝啦~

同產地同品質的人參,對比某寶80g賣188元的。在我這裡,今天便宜了3倍不止。

二家日常價5支家庭裝只要50元!今天限時活動更便宜,只要45元!
15支禮盒裝更便宜,活動價只要88元, 算下來一根才5塊多!
這簡直是咱們中年“體虛少女”的福音。體虛的姐妹快買來試試,真的有效!!!


