Disaster & Emergency Management（災害與應急管理）

• 推薦院校：約克大學、皇家大學等
• 專業簡介：研究自然災害、公共安全事件的預防與響應策略，涉及危機溝通、資源調配等多個方面。
• 冷門原因：傳統認知中，該專業可能被視為“政府類”職業，但實際上它覆蓋了能源、基建、國際組織等多個領域，具有廣泛的應用性。
• 就業前景：畢業生可從事企業永續經營計劃、災難恢復協調、緊急事務管理、國家政策分析、公共安全和治安管理等工作。

Food Science & Innovation（食品科學與創新）

• 推薦院校：圭爾夫大學、曼尼託巴大學等
• 專業簡介：研究食品加工技術、可持續農業、食品安全政策等。儘管加拿大農業資源豐富，但該專業的熱度相對較低。
• 冷門原因：常被誤認為與“農學”相關，但實際上它與生物技術、供應鏈管理等領域高度關聯，具有更強的跨學科性。
• 就業前景：畢業生可在食品加工、食品研發、食品安全管理等領域找到工作機會。

Gerontology（老年學）

• 推薦院校：西蒙菲莎大學、多倫多都會大學（原瑞爾森大學）等
• 專業簡介：研究老齡化社會的健康、政策和技術解決方案，涵蓋老年護理、智慧養老裝置等多個領域。
• 冷門原因：學生普遍傾向於選擇醫療護理等專業，而非老年學。然而，隨著加拿大老齡化問題的加劇，該領域的需求正在激增。
• 就業前景：畢業生可在老年護理、養老服務管理、老年健康政策制定等領域找到工作機會。

Maritime Studies（海事研究）

• 推薦院校：紐芬蘭紀念大學、UBC等
• 專業簡介：聚焦海洋資源管理、航運物流、海岸生態保護等領域。加拿大東西海岸均有相關產業需求。
• 冷門原因：由於地域性強，非沿海省份的學生對該專業的關注度較低。
• 就業前景：畢業生可在航運企業、海洋資源管理部門、海岸生態保護機構等領域找到工作機會。

Marine Biology（海洋生物學）

• 推薦院校：達爾豪斯大學、溫哥華島大學、紐芬蘭紀念大學等
• 專業簡介：集合了生物學、海洋科學、環境科學等多個學科知識的交叉專業，主要研究海洋與淡水水體中的生物種群、生態系統和生物過程，以及水體汙染與保護等方面。
• 冷門原因：研究高度依賴地域資源，因此非沿海省份的學生關注度較低。
• 就業前景：畢業生可在海洋科研機構、海洋保護組織、海洋資源開發企業等領域找到工作機會。

Wildlife Management（野生動物管理）

• 推薦院校：圭爾夫大學、阿爾伯塔大學等
• 專業簡介：結合實踐、理論和分析優勢課程，為有興趣獲得野生動物保護方面嚴格訓練的學生提供課程。
• 冷門原因：常被誤認為“林業”或“生態學”的分支，實際上它聚焦物種保護政策、人獸衝突管理等細分領域，且需要長期野外工作，因此申請者較少。
• 移民優勢：部分省份（如BC省）將自然資源管理列為緊缺職業，省提名時會給予加分。
• 就業前景：畢業生可在野生動物保護機構、國家公園、環保組織等領域找到工作機會。

其他小眾專業

• Recreation Management（娛樂管理）：涵蓋娛樂產業管理、媒體制作、市場營銷、活動策劃與執行等方面。常被歸類為“體育管理”的邊緣學科，但實際上涵蓋範圍更廣。
• Music Therapy（音樂療法）：將音樂與心理學相結合的專業，透過音樂幫助人們改善情緒和心理狀態。需要申請者同時具備音樂技能和心理學知識。
• Entomology（昆蟲學）：研究昆蟲及其相關生態系統的科學，涵蓋昆蟲分類、昆蟲生態、昆蟲病理、昆蟲控制等方面。公眾對昆蟲研究的認知常侷限於“滅蟲”，但實際上它涉及生態平衡、生物技術等高價值領域。