Las Tablas Colombian Steakhouse
2942 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60657
電話：(773) 871-2414
停車：街趴，門口空位很多
預訂：接受預定 | 人均：$40-$50
提起哥倫比亞你會想到什麼？美豔無邊的選美皇后，大片的香蕉種植園，亦或是馬爾克斯筆下的小鎮馬貢多。《一場事先張揚的兇殺案》裡寫道：”陽光明媚，風和日麗，海上的微風透過香蕉園輕拂而來，確是這個季節中典型的二月美好風光”。 二月的芝加哥正是凜冽的時候，就是現在也已經寒意襲來，既然無法享受哥倫比亞溫暖的陽光，就吃哥倫比亞菜來驅寒吧，大魚大肉，最適合冬天了。
Empanada Combo Plate
餡餅拼盤，一共有牛肉雞肉和芝士三個口味。牛肉和雞肉餡餅的餡料飽滿多汁，芝士餡餅香甜濃郁，不喜芝士的請繞行。如果餡餅是烤的就更好了。
Guacamole
鱷梨果醬配著脆脆的香蕉片，我是奔著香蕉片點的這道菜。桌上只要有香蕉片，永遠是最先被吃光的。
Frutos Del Mar
海鮮薈萃，烤的酥脆的大蝦，軟嫩入味還有點嚼頭的魷魚和小章魚，不要立馬兩眼放光，胃口大開，這只是一道前菜。
Auras
炸香蕉很像北方用黏黃米做的炸黏米餅。金黃的顏色也有幾分相似，口感酸酸甜甜，軟軟糯糯，老少咸宜。
Entrana
炭火烤的牛排，是這家店的特色，選用的是從牛橫膈膜部位切出的扁平牛排，肉薄而韌，醃製味道很足，吃起來稍微費點牙口，但是味道很不錯。
Bandeja Paisa
炭火烤的哥倫比亞肋眼牛排，搭配著香腸，米飯，豆子，香蕉，鱷梨和煎蛋，典型的哥倫比亞菜。肋眼牛排吃起來要軟嫩的多，滋味十足又略帶一點嚼勁。玉米餅樸素的味道反而勾起了無數回憶。
Pargo Rojo al estilo de la costa Colombiana
炸紅鯛魚，魚肉炸得酥脆，但是沒什麼味道，可以配著醬汁吃，配菜倒是極受歡迎，豆子，米飯煎蛋和鱷梨拌在一起，十分美味。
炭火烤魷魚，魷魚用蒜末和白葡萄酒醃漬過，風味十足，一口咬下去，乾脆利落又有煙燻風味，非常值得回味。
Picada Colombiana
肉類大拼盤，集合了最受歡迎的哥倫比亞食物，炭火牛排，肋眼牛排，豬裡脊，雞胸肉，豬排，香腸，香蕉餅，香蕉，芋頭和土豆。不知道吃什麼，可以從這道菜下手，對選擇困難症的童鞋來講是一大福音。
裡面的牛排軟嫩入味，吃起來非常過癮。豬排炸過，味道有點柴。雞肉則非常入味又鮮嫩多汁。很有特色的香蕉餅不太好咬，吃起來偏幹，芋頭吃起來也有點幹。炸香蕉酸酸甜甜，有點拔絲地瓜的感覺。
Mojito
Mojito據說是這家特色，非常推薦，大魚大肉必須有點小清新的酒啊。
Sangria Pitcher
人多就來一大壺Sangria，有肉就酒，痛快！
愛吃肉的童鞋一定要來這家店嘗一嘗，一頓下來，感覺除了肉還是肉，非常的過癮。菜裡的香蕉有不同種料理方式，讓你充分感受到哥倫比亞香蕉的重要地位。馬爾克斯筆下的哥倫比亞，處處都有香蕉的身影。《枯枝敗葉》《百年孤獨》裡面的小鎮馬貢多就是取自一個香蕉種植園的名字，也有人說馬貢多Macondo其實就是中非吉土巴語的香蕉Mankondo，由奴隸傳到了哥倫比亞。
香蕉曾經給這個國家帶來財富，後來又帶來了無盡災難。《沒有人給他寫信的上校》裡上校離開馬貢多時說香蕉的氣味會把腸子燻爛。對於哥倫比亞人來講，香蕉凝結了太多複雜的民族情感。
吃飽喝足，不如拿起《霍亂時期的愛情》，書裡寫盡了這世間所有愛情的樣子，外面再嚴寒，還有一頓飽飯，一本好書來溫暖你的胃和心，這個冬天沒那麼難熬。
文案 | 馬爾克斯的虔誠書迷木二
攝影 | 想吃小鍋米線的小卷
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