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法國向來以精緻的美食著稱，其中琳琅滿目的甜點更是將法國人的藝術造詣和優雅的生活態度發揮到了極致。
喜歡法國甜品的吃貨有福了！本週日7月14日是法國國慶節，眾多法國美食餐廳將會濟濟一堂！精緻甜品、配歌舞盛宴，將會熱鬧無比！
法國國慶節
Bastille Day Street Festival
7月14日 週日
時間 7月14日週日 noon-5pm
地點 Madison Avenue, from 59th to 63rd Street, NYC
網址 https://bastilleday.lallianceny.org/
票價免費參加
1789年7月14日，巴黎市民攻入巴士底獄，標誌著法國大革命的開始，從此7月14日被定為法國國慶日 Bastille Day。
於是在7月，為慶祝法國國慶日 Bastille Day，紐約將舉辦好多精彩的活動！
比如7月1日-7月14日，將舉辦法國餐館周，數家法餐餐廳將提供特價套餐。
比如7月14日週日傍晚5-10pm，中央公園也將舉行慶祝活動，有音樂、表演等！
而規模最大的活動，就是本週日的法國國慶節街頭慶祝啦！這個盛大的法國國慶慶典，每年都會在紐約曼哈頓的60街街頭舉行，至今已有30年的歷史。
法國餐館周
French Restaurant Week
法國餐館周是為了慶祝 法國國慶日 Bastille Day 舉辦的餐館周活動，從2011年開始，今年已經是第14屆啦。7月1日-7月14日，紐約12家法國餐廳將參與餐館周，提供特價套餐，是每年品味正宗法餐的絕佳時機！
活動參與者不乏高檔的名流法式餐廳，比如米其林主廚 Daniel Boulud 旗下的酒吧餐廳 Bar Boulud 就會提供三道菜套餐，午餐只要$45，晚餐只要 $60，能吃到法式烤蝸牛、法式油封鴨、還有法式甜品！真的很划算！
法國國慶節美食集市
Market Booths
今年的法國國慶慶典，將在7月14日週日舉行，屆時60街周邊三四個街區將封鎖，有慶祝儀式、熱鬧的音樂舞蹈藝術演出、品酒儀式、各種活動等，重要的是可以嚐到50多家美食供應商帶來的各種地道的法國美食：如法式捲餅、馬卡龍、小蛋糕等！
時間：7月14日 12–5pm
地點：Madison Avenue, between 61st and 63rd Street, NYC
票價：入場免費，食物自費
法國美酒品嚐會
Rosé & Bubbly Party
法國以生產美味的葡萄酒而聞名，來這個美酒品鑑會，你可以品嚐到葡萄園品牌提供的精選夏季葡萄酒，包括 Champagne Delamotte、La Vieille Ferme、Miraval Rosé 和 STUDIO by Miraval等。這些葡萄酒將搭配美味的瑪德琳蛋糕、迷你乳蛋餅、馬卡龍以及美味乳酪。還有聖馬丁著名鋼鼓樂隊 Jolly Boys 的現場表演！
時間：7月14日 1-2:30pm • 3:30-5pm
地點：FIAF Skyroom, 22 East 60th Street, NYC
票價：$79
現場表演
Live Performances
當天一整天都會有不停的現場表演，比如樂隊演奏、街頭舞蹈、舞蹈派對！
時間：7月14日（週日）12—5pm
地點：Main Stage, 59th Street and Madison Avenue
票價：免費
法國特色活動
Fun Activities in French
L'Alliance New York 將組織一系列免費的趣味活動，比如免費的足球比賽、滾球和擊劍比賽，以及多個展位舉行特別的巴黎主題活動。
時間：7月14日（週日）12—5pm
地點：Madison Ave, 59 – 63 St; 60 St from Fifth Ave to Madison Ave
票價：免費
汽車展
Citroën Car Show
L’Alliance New York 巴士底日將再次成為大紐約雪鐵龍和 Velosolex 俱樂部年度巴士底日拉力賽和聚會的終點。你可以在 60 街上近距離觀看這家法國著名汽車製造商的經典車型！
時間：7月14日週日 1-2pm
地點：60 St between Madison Ave and Park Ave
中央公園法國音樂節
Central Park French Music Festival
法國駐紐約總領事館今年在法國國慶日這天，也將再度在中央公園舉辦法國音樂節，與所有紐約人一起慶祝巴士底日。去年，有超過 6000 名觀眾齊聚一堂，欣賞了才華橫溢的藝術家的表演。今年，音樂節將再度帶來一場5小時的盛會，從rap、電音到各種法國流行音樂應有盡有。
時間：7月14日週日 5-10pm
地點：中央公園 Rumsey Playfield（入口位於第五大道 72 街）
1. ÉCLAIR 閃電泡芙
法式甜點中，不可不提法國人的最愛“閃電泡芙”Éclair，不同於傳統泡芙呈圓形，閃電泡芙細細長長的。蓬鬆張孔的奶油麵皮中，包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋，內餡細膩甜香，最上層還有透亮的裝飾，顏值超高！
Éclair Bakery 是紐約最出名的閃電泡芙店家，口味超級豐富，有焦糖碧根果、芝士莓果、栗子朗姆酒、特濃巧克力等等！
2. MACARON 馬卡龍
法國經典的傳統甜品，當然少不了馬卡啦！馬卡龍被譽為少女的酥胸，因為酥脆又甜美，多種多樣的口味惹人沉醉：紅絲絨、smore’s、焦糖、甚至培根口味！
而且當今世界，馬卡龍更是被賦予了無敵的顏值，不但有傳統的造型，還可以看到各種可愛的卡通造型哦！
3. BEIGNETS 油炸甜甜圈
Beignets是一種由酵母麵糰油炸後撒上糖霜的法式甜甜圈，是法國人民的早餐最愛之一。你還可以澆上店家自制香濃焦糖醬喔！
4. MILLE-FEUILLE 拿破崙
經典的法國拿破崙蛋糕，又叫千層酥，造價不菲，因為使用了繁雜的起酥工藝，層層酥脆的酥皮，中間夾雜著輕盈的卡仕達醬或者奶油，超級好吃！
~~~ 貼心指南 ~~~
1. 法國國慶日有部分店鋪不接受刷卡，記得帶上足夠的現金。
2. 夏季戶外天氣炎熱，小夥伴們不要忘記做好防曬和降溫措施。
最後，祝各位吃貨敞開肚皮幸福得吃！發圖分享時，記得艾特 @紐約好吃不 哈哈~~
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圖 | 官網 文 | 紐約百事通好玩君
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