Coffee Chat特別適用於“相熟以上、朋友未滿”的交流，半小時到一小時的交流時間都會讓彼此沒有壓力，此外去咖啡館也特別適合自己獨自一人看書學習工作，除了去大連鎖的咖啡廳，在大西雅圖地區，還有很多獨特風格的咖啡廳值得大家去打卡。
第一名 Analog Coffee
Analog Coffee
📍235 Summit Ave E, Seattle, WA 98102
Analog Coffee是個街區咖啡店，和其他大連鎖完全不同，他坐落在Capitol Hill，服務著當地的居民。週末的上午，咖啡店就已經開始排隊，真的很少見到咖啡店排隊的情況，店裡店外都擠滿了人，可見大家對Analog Coffee的熱愛。
他家的Cappuccino非常的濃郁，精美的拉花搭配上濃香的咖啡，咖啡的酸度和“苦度”都剛剛好，用這樣的一杯卡布奇諾開啟美好的一天是極佳的選擇。
第二名 Santo Coffee Co
Santo Coffee Co
📍1325 NE 65th St, Seattle, WA 98115
這也是一家在西雅圖的獨立咖啡廳，氛圍很好，裡面人比較多，但大家都在聊天或者學習工作，相對比較安靜。點的一杯美式，用了一個很精緻的陶瓷杯裝，這一點讓我覺得氛圍感很足，咖啡也有濃郁的香味，這裡還有袋裝的咖啡豆售賣。
第三名 Belle Epicurean Bakery
Americano
Belle Epicurean Bakery
📍3109 E Madison St, Seattle, WA 98112
這是一家在西雅圖的“夫妻老婆”咖啡店，很受當地居民的喜愛，據說主廚是在法國學藝，除了喝咖啡，還可以品嚐到簡餐和甜品，不過我只是點了一杯美式，喝起來也不會有太多新意。
第四名 Woods
Woods
📍700 Bellevue Way NE #140, Bellevue, WA 98004
Woods的這個咖啡廳在當地還是很受歡迎的，咖啡的味道也很濃郁，去Woods也是一個西雅圖當地的朋友推薦的，不過拿鐵用紙杯裝著，拉花並不好看，總體感覺比較差強人意。
第五名 Dote Coffee Bar
Dote Coffee Bar
📍500 Bellevue Way NE, Bellevue, WA 98004
Dote Coffee Bar是在東亞圖地區的小連鎖，兩家在Bellevue，兩家在Redmond。點Filter Coffee的話，味道比較平平無奇，拿鐵的味道還可以，也是用紙杯裝少了些氛圍，拉花也比較寒磣，要是能用更加精緻的陶瓷杯來裝，定會增添更多的品味與享受。不過整體的氛圍也還可以，聊聊天倒也是挺讓人放鬆的。
大家可能已經看出來了，我對咖啡廳的要求很簡單：氛圍好、用陶瓷杯裝、拉花要好看。所以大家對咖啡廳的期待是什麼呢？還有哪些值得打卡的咖啡廳呢？歡迎在留言區裡分享給大家。
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