又出事了!華人愛吃的黃瓜先別買了,全美多州再次爆發沙門氏菌疫情

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原標題:黃瓜又召回了!全美多州爆發沙門氏菌疫情!
小夥伴們注意啦!華人常愛用來做涼拌的黃瓜,又!出!事!了!
據CDC、FDA和多個州衛生官員聯合調查,全美爆發了一波新的沙門氏菌疫情,目前已經有15個州26人感染,其中9人住院。雖然還沒有死亡報告,但問題的根源已經鎖定:佛羅里達州Bedner Growers Inc.種植的整根黃瓜,由Fresh Start Produce Inc.在全美分銷。
圖片來自於@CDC,版權屬於原作者
這批黃瓜的出貨時間是2025年4月29日至5月19日,如果你家冰箱裡還有最近剛買的整根非有機黃瓜,別猶豫,馬上!立刻!扔掉它!
這批問題黃瓜已被銷往零售商、批發商、餐廳和配送中心等地方,可能單獨出售,也可能以小包裝出售,可能會被打上不同品牌和日期的標籤,甚至沒有標籤。
目前,AL、CA、CO、FL、IL、KS、KY、MI、NC、NY、OH、PA、SC、TN和VA都已報告病例,但疫情可能不僅限於這些州。
圖片來自於@CDC ,版權屬於原作者
更離譜的是,這已經不是Bedner Growers第一次出事了! 早在去年,他們種的黃瓜就曾導致551人感染沙門氏菌。FDA上個月對他們進行後續檢查,居然又在樣本里測出了沙門氏菌,而且還和本輪感染者體內的菌株匹配。

如果你最近吃過黃瓜並出現以下症狀:

  • 高燒(超過102°F / 38.9°C)
  • 三天以上的腹瀉不見好
  • 出血性腹瀉
  • 嘔吐嚴重
  • 出現脫水症狀(如小便不多、口乾舌燥、站立時頭暈)
建議直接去看醫生!
據CDC介紹,感染沙門氏菌的人通常會在接觸細菌後6小時到6天開始出現症狀,大多數人會出現腹瀉、發燒和胃痙攣的症狀。雖然大多數人能在4-7天后自行恢復,但也有可能發展成重症,需要住院。5歲以下兒童、老人、免疫力差的高風險人群尤其要注意。
小夥伴們趕緊檢查冰箱,如果最近買了非有機版本的黃瓜,又不知道是哪裡出產的,直接扔掉吧!別忘了把這個訊息分享給你的親朋好友~
來源:NBC、CDC、FDA,封面圖Credit:NBC
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