這是仙人JUMP的第1140篇原創
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上個禮拜參加了一些朋友的婚宴,不能說沒有差別,只能說完全一樣。
只有一個印象很深刻,因為是在海底撈吃的席。
沒錯,在海底撈。
科目三那個海底撈。

這種感覺真的新奇又刺激。
沒有尷尬親嘴,沒有交杯起鬨、沒有婚姻誓言、沒有親情催淚,全程尊重祝福,搭禮吃席。
清清爽爽,吃得很飽。
想加什麼,自己掃碼就好。

雖然我很爽,但心裡還是犯嘀咕,這麼搞主家不會覺得沒有面子嗎?
後來實在憋不住,就去問了新郎。
新郎笑了。
大家對面子的定義不太一樣。
你剛剛說的面子是酒店豪不豪華,餐標高不高,有沒有鮑魚龍蝦,甚至有沒有明星來當證婚人。
我不是。
我覺得大家好,才是真的好。

過去的婚禮現場,真的很蠢。
你在臺上,司儀在問你是不是無論生老病死都和新娘在一起,餐桌上的人只會想:眼前這盤涼拌牛肉到底啥時候可以吃。
你在上面山盟海誓,底下的人只關心這盤主食能不能偷偷打包。
你說你的,他吃他的。
我覺得這樣,自己才沒有面子。
我的大喜日子,我像個猴一樣被人觀賞。

但你在海底撈擺席,簡簡單單,你吃席我敬酒。
面子雖然沒給夠,但至少沒丟。
而且,沒有人覺得海底撈是廉價餐廳。
大酒店餐標是更高,但是你完全可以跟客人說你來了海底撈敞開了吃,隨便點。
霸氣,豪橫。
這面子,不就回來了嗎?
大酒店的婚禮經常扎堆兒,我去參加婚禮經常走錯廳,同一天能有六組人在結婚。
你好不容易成個親,結果還有五個人搶你主角。

你冤不冤。
但是海底撈就不一樣了。
包場,包場。
有餐前小吃,還有美甲服務。
全場唯一真男主角!全場唯一真女主角。

婚宴,圖的其實就兩件事。
一個是份子。
一個是面子。
人家隨了份子,得讓人吃好,才有面子。
而現在那些婚禮酒店,說真的,吃的東西是真的糟糕。
有時候我隨了一千,一千五,就桌上的那幾個菜,稍微好吃的,兩三口就沒了。
我回家還得叫外賣。

但是海底撈就不一樣了。
你想吃哪個,可以隨時點。
酒店套餐是提前選好的,很多婚宴為了講究排場會搞很多海鮮,但我有很多朋友要麼是海鮮過敏,要麼就是不喜歡挑魚刺。
我自己作為主家也覺得冤啊。
花不少錢啊,結果你還沒吃好,回去還點外賣。
雙輸。
只有酒店贏了。

不如直接點火鍋,想加個肉隨時的事兒。
你要相信海底撈的備貨能力。
其他火鍋店可能還有缺這個缺那個的時候,海底撈可是專門有家做供應鏈的上市公司的。
最後聊省事兒。
大家結婚可能就那麼幾個日子,得是個假期,得人來有空隨份子,得是個黃道吉日。兩個條件都滿足,婚禮就得扎堆兒。
好一點兒的酒店,提前一年就檔期滿了。
真的很煩人。

但是海底撈不會。
雖然也難訂,但總不會需要一年這麼久。
海底撈那服務,那確定性,你還怕啥呢。
店員,人人都是氣氛組。
過生日都能給你唱嗨了,結婚就更會給你搞氣氛了。

海底撈甚至有現成的婚禮節目:川劇變臉、唱歌、拉麵。
連食品安全你都不用擔心,真出了什麼岔子,海底撈真能給你兜住。
找別的飯店,出了問題是你的問題。
找海底撈,出了問題是海底撈的問題。
省心,省事,省錢。
我唯一的疑惑是,如果大家敞開了點,會不會更貴啊。
新郎笑了。
現在辦席,已經卷到五六千一桌了,還有上萬一桌的。

但海底撈再怎麼敞開吃,人均也就三四百。
遇到喜歡炫牛肉粒番茄湯的,可能幾十塊就夠了。
而且我這麼一頓搞下來,也可以積累不少撈幣。
撈幣就是錢啊。
還有可能升黑海。
還得考慮到你不需要動腦,海底撈的員工自然會把客戶照顧好。
完美又划算。
結婚已經足夠讓人撓頭了,婚禮,還是簡單一點吧。

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