洛杉磯101年曆史餐廳歇業，工會與員工抗議

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洛杉磯市中心百年老店Original Pantry Cafe於3月2日（週日）正式關閉，結束了自1924年以來的運營。訊息傳出後，大批食客湧入，餐廳在最後營業日異常忙碌。然而，關門後，25名員工仍留在店內，拒絕離開。在工會Unite Here Local11的支援下，他們向管理層施壓，要求撤回關店決定。

“從員工的角度來看，餐廳仍應繼續營業。”Unite Here Local11聯合主席庫爾特·彼得森（Kurt Petersen）表示，“他們希望管理層改變決定。”

Original Pantry Cafe以24小時營業著稱，長期吸引夜間和清晨顧客。1950年代，因公路建設，該餐廳面臨拆遷，最終遷址至南費格羅亞街（South Figueroa St.）與第九街（9th St.）拐角繼續營業。1981年，洛杉磯前市長理查德·里奧丹（Richard Riordan）收購該餐廳，並將其納入地產交易的一部分。他曾回憶自己鍾愛這家餐廳的原因：“有一天，我在餐廳喝咖啡、看書，服務員走來說：‘想看書的話，圖書館在第五街和霍普街（5th and Hope）。’這讓我意識到，這家餐廳風格直接、務實，專注於翻檯率，而非精緻服務。我很欣賞這一點，並最終決定買下它。”

新冠疫情對該餐廳造成嚴重影響。因封鎖政策，餐廳縮短營業時間，不再24小時開放。儘管獲得170萬美元聯邦貸款（其中120萬美元被免除），員工仍減少至24人。

除經營困難外，餐廳還面臨法律訴訟。2023年4月，部分員工在洛杉磯法院提起集體訴訟，指控餐廳未支付加班工資，未提供法定休息和用餐時間。兩週後，里奧丹去世，案件進入和解談判，截至2024年2月仍在協商中。

餐廳所有權隨後轉移至里奧丹信託基金，該基金計劃出售餐廳以支援慈善事業。工會曾試圖談判，要求未來買家繼續聘用原員工，但未能達成協議。工會隨後向美國國家勞資關係委員會（NLRB）提出申訴。信託基金未對關閉決定作進一步評論。餐廳管理公司CEO卡爾·麥金齊（Carl McKinzie）僅表示，餐廳的出售談判自2023年夏天以來一直在進行。

週日晚關門後，信託基金代表前往餐廳，向員工發放最後的薪資支票。部分員工未領取支票，代表隨後將信封放在桌上離開。“他們放下信封后直接走了。”在餐廳工作24年的服務員Alex說道，“沒有任何解釋。”

員工拒絕離開，管理層最終報警。洛杉磯警方到場後，警告員工若不離開將面臨非法侵佔指控。最終，員工自行離開，但工會代表彼得森未立即離場，警方向其開具違規通知（citation）。工會表示，未來可能在餐廳門前組織抗議，但尚未公佈具體計劃。

Rhythm Media