臺灣是什麼味道?今天我喝到了

說起臺灣,你會想到什麼?
午後燦爛的陽光,照亮老街區的人間煙火,乾淨清爽的少年騎車而過,海風掀起白襯衫的衣角,帶起淡淡的花香,注視著少年遠去的少女,甜美的面頰上帶著幾分羞澀而靈動的微笑……

初次邂逅臺灣烏龍,就像還原了我們對於寶島的那份純真印象——
甜蜜中帶有微微的酸、清新而美好、複雜卻清純,嗅之甘甜,飲之芬芳。
烏龍茶四大產區,風格迥然,各有所長。
閩北烏龍的巖骨花香霸道猛烈;閩南烏龍的蘭香馥郁滋味鮮爽;廣東烏龍的香型豐富而香氣高揚;而臺灣烏龍,作為烏龍茶中發酵程度輕的茶類,天然帶有花果香與蜜糖香。
今天掌櫃給大家推薦一套(3款)來自臺灣的好喝的烏龍茶:鄭福星·火烏龍茶

① 火烏龍·800凍頂烏龍(足火蜜香)
② 火烏龍·1600杉林溪烏龍(中火濃香)
③ 火烏龍·1400阿里山金萱(輕火花香)

清新明媚的口感,層次豐富的香氣,還有那種類似於酸梅的輕微發酵的酸度,讓人很難不感嘆一句:
“這是夏天陽光下的茶,我嚐到了夏日暖風的味道。”

特惠價259元/套

①火烏龍·800凍頂烏龍(足火蜜香)
臺灣鬱愚著的《茶事茶話》一書中“細說凍頂”篇寫到:“凍頂烏龍是臺灣茶的幸運兒,也是近三百年來武夷茶的高光”。

以青心烏龍茶樹為原料的半發酵茶凍頂烏龍,從上個世紀70 年代起開始風靡臺灣,有“臺灣茶中之sheng的美名。
凍頂烏龍是臺灣茶中的典型代表之一,可正宗凍頂烏龍的產區面積很小,產量也極為有限,大部分凍頂烏龍在被當地茶客搶訂後,已所剩無幾。
我們深知,只有一杯正宗的凍頂烏龍,才有這令人內心柔軟的芬芳香氣與如水溫柔。
此次的茶產自凍頂烏龍核心茶區——南投縣鹿谷鄉。

過大火非遺技藝,180天以上足火炭焙,退火半年以上,精準把控每一道工藝。
入口湯感立體飽滿,細啜茶湯醇厚有力,厚實兼骨鯁,濃郁果香霸滿口腔,怒香綻放,大有氣拔山河之勢,張揚明媚,順暢!
遵循傳統工藝,誕生出有洪荒之氣的火功烏龍!

 ②火烏龍·1600杉林溪烏龍(中火濃香)
原料來自有狀元茶區之稱海拔1600米的杉林溪產區。
採用四代相傳古法精製,180天以上中火炭焙,三焙三退火,精準把控每一個環節。

茶葉遇水香氣激發直透牆室而出,湯色金黃油亮,清澈軟亮,入口辛銳霸氣。

厚勁猶如百米飛瀑衝擊而來,濃醇飽滿,回甘強烈,喉韻悠長,八九道餘香不絕,再現百年火功奇韻!
③火烏龍·1400阿里山金萱(輕火花香)
阿里山金萱產自世界黃金茶產區北緯23.5°阿里山茶區,海拔達1400米,氣候早晚溫差大,雲霧籠罩,茶葉所含膠質豐厚。

180天輕火炭焙,慢燉沉澱。
茶湯蜜黃透綠,亮麗清澈,富有光澤猶如一塊上好的美玉。滋味甘甜持久,柔滑甘醇,喉韻甚佳。

既有高山金萱濃郁的奶香,又激揚出鮮爽的花果香,撲鼻而來,馥郁悠遠,直入心底!
正是來自中國臺灣,由百年製茶家族“鄭福星”出品。
且由他們家族第三代掌門人鄭鈞元監製而成,他臺灣省茶商聯合會副理事長,大家親切地喊他“元寶大叔”。

「鄭福星」茶業發軔於1919年,源於黃清良先生創立「福沏號」,之後其女婿鄭福星先生接手,並更名「鄭福星茶莊」。

「鄭福星」在業界,不僅以藏老茶聞名,其“阿公藏茶·子孫賣”的觀念深入人心,他們家焙火製茶也是兩岸聞名,曾榮獲中國臺灣陳年老茶賽九冠wang
隨後鄭鈞元老師繼承「鄭福星」茶業,並一舉奪得中國臺灣陳年老茶賽特等金獎。

年底到了,拜訪客戶、走親戚多了,禮物也要多準備,根據喜好來。喜歡喝酒的送酒水,喜歡喝茶的自然要送一份好茶。

今天掌櫃給大家選了這三款,非常有禮節,有面子。還申請到特大優惠活動!
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