作者 | 傅斯特
科技是第一生產力嗎？
電燈的發明讓人們不受的時間限制，卻打破了“日出而作 日入而息”的規律，讓工廠可以24小時不熄燈，工人三班倒；
計算機和一系列協同辦公軟體讓人們擺脫格子間限制，但靈活辦公者猛然發現——遠端辦公就是24小時線上；
外賣的隨叫隨到解決了很多人的吃飯問題，但人們把時間更多貢獻給了通勤和上班，並附帶肥胖的焦慮。
凡事有兩面性，科技進步帶來了生產力躍進，似乎也在進一步榨取人身上的剩餘價值，讓我們的手、眼睛、腦子一刻也不閒著。比如手機正成為人體的“外接器官”，有報告顯示，嬰兒潮一代（60後）使用手機的時間最少，每天大約在3.5小時，Z世代使用手機時間最多，每天平均使用時間超過6小時。
關於生產力的新提法還在不斷湧現，比如消費是生產力，網際網路是生產力，AI是生產力，但只有回到原點才會發現——健康才是最大生產力。
世界銀行曾組織專家對戰後40年世界經濟發展進行測算，得出8%~10%的增長應歸功於勞動者健康發展水平的提高的結論。美國哈佛大學的學者從研究亞洲經濟迅速發展的原因中，也得出經濟增長的三成到四成來源於勞動者健康素質的提高。
“小時候害怕看成績單，長大後害怕看體檢單”，一句話道出了當代人普遍的痛點。把健康作為一種生產力，正成為越來越多人的共識，立志“反內卷”的中國人開始富養自己，把自己作為長期投資物件。
早上八段錦，中午養生茶，晚上泡腳按摩，週末公園曬背……2024年以來，“新中式養生”火得一塌糊塗。從質疑養生到理解養生再到熱愛養生，年輕人“養生血脈覺醒”了，也掀起了一股商業潮流。
很多行業正在用“新中式養生”思維重新做一遍。
神農嘗百草，開啟了中華草本文化的歷史篇章，“迴歸大自然、崇尚原生態”，草本文化早已深深植入每個中國人的意識。傳承千年的白酒也在“新中式養生”潮流下重獲新生，誕生出全新品類——草本白酒。
在培育消費者的“健康生產力”上，毛鋪提供了白酒行業的“獨家方案”。
2024年9月毛鋪啟動草本中國行第二季，在南昌站活動現場，勁牌還攜手中國酒業協會發布了《草本白酒團體標準》，標誌著草本白酒品類進入到更加規範化、標準化的新篇章。
目前國內首檔草本白酒科普類節目毛鋪《草本中國行》近期已上線全集，透過5期內容把草本文化又一次帶回觀眾的視野。
“喝完酒後，想象力會在某兩個小時突然開啟。”雷佳音在節目錄制時就提到在拍攝《長安十二時辰》期間，由於工作強度大、動作戲多，收工後通常會喝點酒來解解乏。導演路陽也表示，拍戲過程中經常會遇到各種挑戰，有時候確實需要喝一點酒來緩解緊張的情緒。
線上下，毛鋪“草本中國行”活動在南昌、長沙、寧波、深圳、武漢5大城市刷屏，為大眾科普草本文化，也強化對草本白酒品類的認知。
1月15日，“毛鋪草本中國行第二季收官儀式暨草本科技節”在武漢圓滿舉辦，毛鋪帶來了一場“草本盛宴”。活動以一場與“詩仙”李白跨越時空的對話正式拉開帷幕，草本劇場生動地呈現了草本酒從古至今，在科技引領下的蛻變與進步，從原料甄選到釀造工藝，再到陶缸陳釀的全工藝流程，向觀眾傳遞出毛鋪草本酒踐行“以科技賦能健康”的全過程。
在專家分享環節，華中科技大學同濟醫學院姚平教授從科學角度揭秘了毛鋪草本酒飲用負擔小的原理，毛鋪品牌代言人雷佳音則分享了健康喝酒之道。雷佳音提到，睡覺是他的養生大法，但演員的職業屬性讓睡覺變得不可控，“人家讓你幾點起床就幾點，因為時間不準，要靠點東西趕緊入睡，要不然明天保證不了”，因此他總喜歡睡前喝兩杯。他坦言，是毛鋪的頭號粉絲，“我自掏腰包買了幾十箱，推薦給喜歡喝酒的朋友們”。
收官站也是毛鋪的一場“科技盛宴”，草本白酒研究院正式揭牌，併發布了草本科技責任報告，展現了勁牌公司多年來在草本科技領域深耕細作的成果。
草本文化與大健康潮流碰撞的力量，還不止於此。
喝酒與健康成為“魚和熊掌不可兼得”的兩難選擇，一直爭議不休。
在“健康是最大生產力”成為共識的當下，“喝好一點、喝少一點、健康一點”也逐漸成為中國白酒產業消費發展的主流趨勢。“新中式養生”成為白酒行業的突破口，也為消費者提供更多“選擇權”。
用“新中式養生”做白酒，勁牌是先行者。“勁酒雖好，可不要貪杯喲”，30年前那句廣告語風靡大街小巷，之後勁牌透過創新草本科技打造的毛鋪草本酒，更是“新中式養生”的代表。圍繞“科技、品質、健康”這三個標籤，打造了中國草本白酒的新品類，開創了健康白酒的新賽道。
毛鋪在科學組方的基礎上，從中國傳統草本植物道地產區中尋找入酒原料，最終尋覓到四川大涼山的苦蕎麥、大別山的野生葛根、寧夏中寧的枸杞子、湖北蘄春的桑葉、三亞的針葉櫻桃果五味草本。
為什麼要選取這五味草本？因為這些草本中富含苦蕎黃酮、葛根素等活性成分，與酒融合，能加快酒精代謝速度，減輕飲酒負擔。
知之非艱，行之不易。如何將草本融入白酒才是關鍵，而這恰是毛鋪母公司勁牌的優勢所在。勁牌將每年銷售額的3%用於技術創新，多年來從未間斷和美國哈佛大學醫學院、日本大阪大學等國內外高校和機構的合作，在傳承草本文化的基礎上創新“草本科技”，其科學提取技術實現了對草本精華的精準提取與優質年份原酒進行融合，讓白酒與健康相容成為可能。
在此過程中，毛鋪斬獲了一系列科技成果，在2010年和2012年分別取得了《抗酒精性肝損傷的護肝白酒及其生產工藝》《一種具有降血脂功效的苦蕎酒製備方法》2項國家發明專利，這也成為毛鋪草本酒的理論基礎。在本次武漢收官站上，毛鋪還發布了關於苦蕎黃酮和桑葉活性成分功效等最新科技成果。
正是一步一步的科技硬功夫，讓飲酒與健康這對看似不可調和矛盾得到最優解。
結語
今天，長期主義成為每家企業的經營追求，而縱觀世界商業長河，企業的生命週期往往有一定規律。
全國工商聯推出的第一部《中國民營企業發展報告》中指出，中國中小企業的平均壽命只有2.9年，60%的企業將在5年內破產，85%的企業會在10年內消失。
據統計，成立200年以上的企業，德國有800家，荷蘭有200家，美國有14家，中國有九芝堂、同仁堂、西鳳酒、六必居、張小泉與陳李濟等9家。
哪些企業活得更長呢？中國的長壽企業，健康領域的佔據半壁江山。而日本是世界長壽企業之王，二百年以上的約1200家、三百年以上的約400家，食品、藥品同樣是其長壽企業集聚最密集的領域。
可見，長壽型企業不僅看經營手法，更看其產品理念是否與使用者需求密切相關。與大健康相關的企業，往往更能穿越歷史的週期，因為它與人類健康生產力息息相關。
回到白酒這個千年的古老行業，中國酒業未來發展主題一定是圍繞“健康”展開，而要解開既能滿足使用者在酒桌上的社交需求又兼顧身體健康這個兩難問題的答案，一定是科技創新。正如勁牌公司總裁王楠波所說：“透過科技的力量，一定能夠讓傳承千年的草本文化在新時代，為中國乃至世界更多的酒民綻放出更加亮眼的光芒。”
專注健康的主航道，從歷史中汲取智慧，從科技中汲取動力，迎合“新中式養生”的時代潮流，毛鋪這個“獨家方案”的含金量還在上升。
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