春天是喝茶的季節。《長物志》中記載：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熟湯氣。”
宜興的獨特材質——紫砂，造就了陶都的名片。紫砂壺一直是愛茶人鍾情的泡茶好物，“裹住香氣，散發熱氣”，久用能吸引茶香，更能散發油潤光澤。用得越久，價值越高。
蔣蘭娟，蔣氏工堂傳承人，當代知名陶藝家，新銳實力派匠人，國家級非遺紫砂技藝傳承人。
▲蔣蘭娟
祖上是以制花器壺與仿生雕塑器玩件見長的蔣氏一族，技藝傳承至今已有160餘年。她自幼受家族影響，跟隨叔叔蔣建軍大師（正高階工藝美術師）學習紫砂藝術，後隨師公鮑志強大師學習傳統紫砂壺技藝。
她擅長傳統薄胎工藝、花器及文房雅玩等，作品構思新穎，做工精細清晰。
她說，自己小時候，曾在紫砂壺一代宗師顧景舟家中玩過泥巴，也因家族跟顧老有淵源，她對顧老製作的經典器型見識諸多，曾復刻多把顧景舟原版作品，如石瓢、合歡、洋桶等。這些經歷，讓她復刻大家之作時，得其神韻，延續經典。
而在此基礎上，蔣蘭娟的紫砂手藝沉澱之後，又有了自己的創意新作，也屢屢獲獎。
蔣蘭娟的榮譽
2013年6月，《秋實壺》被無錫博物館永久收藏；
2017年，作品《相思壺》在第三屆壺中天地紫砂新銳大賽中榮獲“一等獎”；
2018年斬獲杭州“我有匠心”全手工制壺大賽十大新銳匠人；
2019年，作品《心如意壺》被海南省博物館永久收藏；
2022年8月，被評為國家級非遺紫砂技藝傳承人。
蔣蘭娟說，一般評價一把好壺主要三看：
一看泥料，優質泥往往選料精細、加工繁複、陳腐多年、泥色自然、溫潤凝重而無須加工，入手便光潤古雅。
二看造型，無論光器、花貨、筋紋器，要有形有神，骨肉均稱；點與線，線與面，明暗與虛實，壺體的各個部分和諧一體。
▲槽清泥笠帽壺
三看實用性，口蓋嚴絲合縫，壺嘴出水流暢，壺把端拿省力。
▲西施壺
▲槽清泥笠帽壺
紫砂壺壺型多如繁星，素有“方非一式，圓不一相”的讚譽。
這次，我們請蔣蘭娟幫壺友選了幾款經典紫砂器形，有全手工、半手工，泥料都很講究，價格有高有低，宜藏宜用。
人們常說紫砂壺是有靈性的，有生命的，那傳世的經典老壺，為人喜愛、珍藏，甚至於渴求。
01笠帽
笠帽槽清泥料：容量200cc。
▲槽清泥料笠帽壺
經典器型，“壺中俠客”——笠帽壺。
表達一種清隱之趣，淡泊明志、寧靜致遠、不飾繁華，壺蓋形似斗笠，給人無限遐想。如一位浪跡天涯的劍客，瀟灑飄逸。
《漁歌子》“青箸笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸”，表現漁翁的閒逸之情。
流把略纖細，如劍鋒之指，凸顯壺身張力。
蔣蘭娟老師臨摹顧景舟笠帽壺的形態。
壺身圓潤柔麗、收縮自然；壺嘴小巧靈致、曲環有度，似漁翁釣竿垂於江上。壺把曲而不俗、張而不揚。蓋身鼓起，呈三分之二半圓狀，壺身上沿與蓋沿吻合，儼然一體；壺鈕為扁圓珠，細膩光滑，氣孔通於天地之間。
▲槽清泥料笠帽壺
02合歡
純手工摹古『合歡』：容量200cc。
合歡壺是一種十分特別的紫砂壺，不僅是曼生喜愛的壺型之一，還是曼生十八式中的經典之一。
合歡壺也是貴族和文人墨客的心頭愛。
古往今來，製作合歡壺的藝人很多，不乏佼佼之輩。而蔣蘭娟老師復刻的，是更接近現代人審美的顧景舟款合歡壺。
蔣蘭娟老師摹古復刻顧老原版的形態，壺身挺括有神，線條幹淨利落，身姿煜煜；將滴鈕改良成了寬扁的過橋鈕，與天地間自然融洽，寧靜達觀。
使得這款蔣蘭娟製作的合歡壺，整體素雅且精緻。
自黃龍山封礦以來，好的紫泥民間儲量也是越來越少了，中槽清就是其中之一，未來幾年，中槽清也將越發稀有珍貴。
而此次所用的泥料皆為蔣老師個人所藏，並且陳腐多年。
03納瓢
納瓢：容量200cc。
經典傳統紫砂器，意在容納，以紫砂為載體，海納方圓。
整體造型似三角形，立體幾何美感，比例協調，曲線柔和流暢，飽滿富有張力，獨特的意趣與氣潤。
典藏級上世紀70年代紫泥。
泥色漂亮，上世紀70年代紫泥是以時代來命名的一款泥料，泡養變化快。
料子和同一時代的黑星土很相似，區別是這款紫泥偏黃褐色，略帶棕紅。而黑星土呈深紫色，泥色沉穩。
這款70年代紫泥是市面上妥妥的高階泥料，泥料品質非常不錯。石英、雲母、赤鐵礦的含量特別多能清晰看到星星點點的礦物顆粒。
04西施三件套（一壺二杯）
西施三件套（一壺二杯）：容量160cc，2只紫砂杯。
西施壺，原名文旦壺。“櫻桃小嘴倒耳把，盈盈一握眾生醉”，從“西施”之名即可體味出這把壺的體態之美。
它是茶圈人必入的經典器型，也是許多壺友的入門首選。
我們都知道，要想養好壺，須得選好料，泥料直接決定著紫砂壺的品質。
這款紫砂壺所選用的，就是堪稱“天花板”的朱泥大紅袍。這種泥隸屬紅泥，行內人用“一少，二難，三奇”，來形容它的難得。
“少”：大紅袍原礦零星分佈於朱泥礦層中，有“泥中核”之稱，不易挑選，出礦量很低。
“難”：大紅袍泥料張力低，收縮比高，製作時難以成型，若非制壺好手，起皺、開裂、塌陷、變形，任何一個問題都會導致前功盡棄，製作難度很大。
“奇”：大紅袍泥料精細，手感柔和，泥坯中含少許原礦顆粒，燒成後光彩照人，嬌嫩紅潤。
沸水淋之，如紅袍加身。盈盈一握間飽含茶趣，肌理滋潤綿密，令人愛不釋手。
簡潔明朗的線條、豐潤飽滿的身段，彷彿古時亭亭嬌柔的女子，讓茶事也顯得溫柔、細緻起來。
壺蓋與壺身結合為圓球體，呈現向上挺拔的力度，壺體圓腹飽滿，細節優雅耐看。輕輕撫之能感受到細密的砂質，樸雅堅緻，不失質感。
壺蓋上有圓球形壺鈕襯托，再加上特殊的倒把與小短的壺嘴，手工挖孔，圓潤周正。
整體收展有度，一氣呵成，看似簡約，實為嚴謹。似渾然天成，是品茗把玩的佳品。
對紫砂壺有了解的朋友都知道，市場上能做到同樣取材（朱泥大紅袍）和同等製作工藝的紫砂壺，單單一隻壺，價格就不菲。
幾百元的價格即可得到大師技藝傳承，買來自用或送人，都很不錯。
精美禮盒，包裝大氣。無論是個人日常泡茶，還是與兩三好友共飲，都可滿足所需。
春天是各路好茶即將出山的季節，提前準備幾把喜歡的紫砂壺，對一個愛茶者來說，是極其幸福的事情。
▲西施壺
紫砂壺好用宜藏，自不必多說，蔣氏工堂早年就是宜興少有的紫砂泥料大戶，老一輩給蔣蘭娟留下的傳家寶，就是這些寶貝老泥料了，品質好。
製成的壺，用得安全放心。不但顏值高，而且適合“養”，不經意間，茶壺就被養得更有韻味。
品茗談天地，賞花語人生。在快節奏時代下，選擇這樣一款紫砂壺，為自己尋覓一方人間淨土。
品茗賞花、談天說地時，人世間的喧囂都隨著茶香菸消雲散了。
老牛精選
純手工摹古『笠帽』
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純手工摹古『合歡』 稀有的中槽清紫泥
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『納瓢』 典藏款七十年代紫泥
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朱泥大紅袍 西施紫砂套壺
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