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深挖紐約三千尺助廣大吃貨忙碌於工作學習之餘
真正做到“一圖在手，說走就走”。
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還以為穿進了日劇裡~
藏在紐約BKの治癒系日式小館
大阪和風串燒&高顏值丼飯
竟然人均$20就能吃飽？！
紐約BK這家
低調日式小館
不知不覺已經開了一年？
閒寂的日式居酒屋風格 溫馨治癒
老闆親自從大阪挖來的美味秘方
每一口食物都帶有獨特的溫度和用心
地圖粉優惠
啤酒半價
小吃甜品免費送
詳情見文末
FOODMAPNYC
Osaka Fusion Bbq & Sushi
藏王居 です
推薦程度：****
人均: $20-40
地址：1948 86th St, Brooklyn, NY 11214
電話：(347) 374-4397
營業時間：Mon-Sun 11am-12am
Happy Hour：2:30pm-8:30pm
“ BK最氛圍的店，開業一年了 ”
就在布魯克林喧鬧的86th St上
日式居酒屋風格 簡約又精緻
沒有高調張揚的海報橫幅 依然帶有溫暖煙火氣
開業一年多了，這次帶著福利回饋大家
Happy Hour半價喝
｜每天2:30pm-8:30pm｜
每天2:30pm-8:30pm的happy hour時段
任意消費即可享啤酒半價
有現打的精釀、也有日本經典的罐裝札幌啤酒
微醺最妙~每人限量兩杯哦！
甜品免費送
｜消費滿$50+社交平臺打卡｜
消費滿$50 並在任意社交媒體分享打卡
即可免費獲贈甜品一份
抹茶布丁、千層蛋糕 二選一
份量會根據人數增加安排，不用擔心不夠分
“ 氣氛很對味的居酒屋料理 ”
屬於複合型的日料店
餐食在日本居酒屋的基礎上，增加了不少新選擇
但炭火和風Bbq和Sushi魚生類
依然是店內兩大巨頭
炭火和風串燒
可以單點也有很多拼盤組合
從各種雞部位到牛/豬/蝦
還有鰻魚、西葫蘆和茸菇等選擇
食材的選取很挑剔
老闆獨家專研出的和風燒汁 吃著和別的店不一樣
｜燒串什錦｜
Yakitori Mix $14.95
雞肉/牛肉/豬五花/蝦 混合搭配
每款調味都巧妙搭配
五花上點綴了新鮮山葵，提味解膩
雞肉大蔥的組合 更是堪稱完美
｜燒鳥拼盤｜
Chicken Yakitori Mix $14.95
經典燒鳥組合 取自雞的不同部位
雞肉/雞心/雞皮/雞腎
從嫩到脆 口感一次滿足了
內臟皮脂處理很乾淨 怕腥怕膩的也可大口吃
鮮美壽司刺身
魚生每日都有新鮮貨到店
師傅刀刀利落 切的厚實卻均勻
捏壽司很有心得 不同的魚有著不一樣的捏法
米飯也很出彩
彈牙而飽滿 帶一絲酸甜和魚生完美融合
｜壽司刺身盛｜
Sushi And Sashimi Platter $52.95
這一盤集合了所有品類
16片sashimi、10貫sushi
還搭配了兩條手卷
Salmon avocado roll和Rainbow Roll
人多的時候點上，份量和口味都不用點心
｜櫻花三文壽司｜
Sakura Touch $11.95
選用魚腹部位口感更為鮮潤細膩
先放上mayo 再火槍進行炙烤
把控是關鍵！mayo微微融化滲入魚肉中
入口鮮軟綿密 化成一片
魚籽爆出的鹹香後調 在嘴裡急速擴散
｜和牛壽司｜
Wagyu Beef Sushi $20.95
和牛表面炙烤出點點焦斑
油脂被逼出部分 不會過於肥膩
軟嫩帶著嚼勁 新鮮山葵更突顯肉鮮
｜火炙拖羅鮟魚肝壽司｜
Touch Toro Ankimo Sushi $19.95
toro和鮟鱇魚肝一同炙烤
香氣互相滲透
不同層度的鮮軟綿嫩 在嘴裡交替
一下帶領你抵達味覺頂峰
“ 除了燒鳥和壽司，還能吃這些 ”
店內頭臺小吃的選擇也不少
還有平價高質的丼飯、便當
不用等天黑，餓了就來吃頓日式簡餐
迷你和牛海膽飯
｜Mini Wayu Uni Don $26.95｜
和牛、海膽一起炙烤出香氣
鋪滿碗麵 再覆蓋金黃的鮭魚籽
一旁配了wasabi，可以根據喜好蘸取
碗底的米飯是已經調好味道的了
和牛軟嫩 魚籽鮮鹹 海膽綿甜
追求儀式感 可以飯肉搭配均勻的來一勺
比較潦草點 直接混著吃也不是不行
三籽飯
｜Chop Tuna Uni Ikura Don $26.95｜
看著有80%的相似程度
和牛換成了金槍魚碎 口感則大不相同
米飯是一樣的調味
三種不同層次的鮮甜鹹 在嘴裡碰撞出新高度
彷彿在海底深處度假
又窒息又愜意
海鮮芝士奶油蘑菇烏冬
｜Saefood Cheese Cream Udon $16.95｜
海鮮和蘑菇 奶油和芝士
鮮香鹹甜的比例處於一個平衡
烏冬彈糯有嚼勁
屬於濃郁口感 但怎麼吃都不膩
大阪薄餅燒
｜Osakapancake $12.95｜
大阪燒都吃過，這個“薄”是重點
外層邊緣是偏脆硬的酥感
吃到中間就是熟悉的軟糯口感
木魚花還隨著熱氣舞蹈 鮮香在空氣瀰漫
還有超多便當&丼飯選擇
咖哩豬排便當/東京刺身飯/鰻魚便當/牛肉飯
飯+菜+小吃+湯 便當組合搭配
低至$10.95起！！！
附近打工人還不快衝~
治癒心靈的深夜食堂
地理位置 & 店設概況
小店位於布魯克林86th st沿街。從D線20Av下來上走一分鐘就到了。沿街可以停車，很方便。旁邊就是喜茶！拐過去買一杯再帶去吃飯很方便哦！
棉布門簾的小隔間、木質桌椅、陶瓷碗碟、暖黃的光線…直接帶你穿越《深夜食堂》同款溫暖燒鳥壽司店，人的節奏和心境都不自覺的放慢下來。
來這裡聚會也不怕擠，一樓有4個日式小包間，可容納4-6人。樓下還有3個包間，可容納8-10人。趕緊帶上朋友來體驗一把大版風味~
本文系地圖一線敢死隊原創，記錄體驗當天試吃感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考。但都為實物拍照，如有嚴重不符，望聯絡地圖君打小報告！
作者：馬里奧
攝影：Lele
地圖店專屬！
專屬
即日起至為期一個月12/21/24–1/20/25
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即可獲贈千層蛋糕或抹茶布丁一份哦
FOODMAPNYC
Osaka Fusion Bbq & Sushi
藏王居 です
推薦程度：****
人均: $20-40
地址：1948 86th St, Brooklyn, NY 11214
電話：(347) 374-4397
營業時間：Mon-Sun 11am-12am
Happy Hour：2:30pm-8:30pm
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