到哈爾濱中央大街“搶人”


▲ 鞍山文旅宣傳隊伍在哈爾濱雪博會等現場擺攤。(“鞍山全媒” / 圖

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  • 鞍山文旅團來哈爾濱前,趙萍曾將行程告知了哈爾濱市文旅局和黑龍江當地媒體,但在這個遊人密集的城市,他們要給自己創造更多機遇。
  • 趙萍說此次去哈爾濱做推介,是覺得哈爾濱旅遊火爆,應該研究借勢宣傳,啟用自己的旅遊市場。
  • 趙萍透露,網民給鞍山的留言有5萬條,說鞍山好或者不好的評論,他們都不會刪掉。目前建議類的留言已全部梳理出來,由市委市政府統一安排,分地區、分部門研究改進方法。
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文|南方週末記者 汪徐秋林
南方週末實習生 粟滿鶯 胡倩 邵鎔
責任編輯|何海寧
從籌備和行程上看,遼寧省鞍山市文旅局局長趙萍這次去哈爾濱“出差”,可以稱得上“匆忙”:
2024年1月6日晚,她結束北京的招商回到鞍山,籌備1月8日去哈爾濱“攬客”。這次要準備的東西很多:3000斤鞍山特產水果南果梨、1000斤酸菜、若干鮮薯粉、岫玉掛件、溫泉皂,含有鞍山旅遊二維碼的冰箱貼、做直播用的KT板等。
這個三十多人的團隊還包括鞍山本地農產品的生產商和文旅企業代表,甚至他們一行人上了高鐵、到了哈爾濱,還有一些感興趣的商家陸續從鞍山趕來。
趙萍並不是唯一一個著急趕往哈爾濱的文旅局局長。過去十餘天裡,各地文旅局不約而同來到這個冬天“最熱的冰城”,向全國各地遊客推介當地的文旅專案和歷史文化,歡迎遊客前往當地旅遊。哈爾濱的地標中央大街又因遊客多、名氣大成了他們推介活動的“首選之地”。
據南方週末記者不完全統計,截至1月14日,至少有10個不同地區的文旅部門負責人現身中央大街:近的如黑龍江省內的鶴崗市、大慶市林甸縣,遠的如三千公里外的四川省文旅團,後者1月12日來到中央大街,身著民族服飾與遊客互動。湖北省文旅廳更是包下2架飛機載著近300名遊客飛抵哈爾濱,導遊們在中央大街裝扮成諸葛亮、王昭君等歷史名人與遊客打招呼:“歡迎來到湖北做客。”
“在全國各地遊客最多的地方推介我們的城市和我們的文旅,這樣能被更多人看見和關注。”1月12日,趙萍向南方週末記者解釋她和同事們來到中央大街“攬客”的原因。
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燒烤、浴袍、燉酸菜

與熟稔專業的自媒體人相比,文旅局長們面對鏡頭時,偶爾會因話語停頓略顯生澀,但他們幾乎都在給文旅團的推介行程“整活兒”:
鶴崗市文旅局局長叢培甲帶了兩個專業的燒烤師傅,師傅們在中央大街燒烤時,他就站在一旁給遊客介紹“鶴崗小串”。很快,遊客提出希望叢培甲親自烤幾串,自那之後,他就開始在烤爐前忙活,或者烤制,或者把烤串分給遊客。活動三天裡,這個攤位每天都要給遊客發一萬多串。
林甸縣文旅局黨組副書記楊欣華和同事穿上浴袍,在零下20度時來到中央大街。“你們冷不冷?”楊欣華高聲問眾人,得到確定的回答後,她又對周圍遊客大聲說:“我們那嘎達的溫泉嘎嘎熱乎,還能把你們的小皮膚燙得細粉兒的。”語罷,她拿出一疊林甸縣的溫泉票送給遊客。
湖北省隨州市的文旅局長解偉走上中央大街時,手裡拿著編鐘模型:隨州被稱為“中國編鐘之鄉”,解偉站在街上講解,希望遊客們也可以去隨州看看那裡的編鐘和編鐘樂舞。“我不避諱,我是來‘爾濱’蹭熱度的,中華大地上有很多獨一無二的東西,需要我們去了解。”他說。
鞍山市文旅局的策劃中,對如何拍影片也有“講究”:1月8日在出發的火車上拍一條,給他們在中央大街發南果梨的活動做個預告;在太陽島雪雕園拍一條,以“天氣寒冷”為切入點,推薦鞍山的特色溫泉,泡完溫泉後,“吃上香噴噴的牛莊餡餅,再喝一碗熱氣騰騰的岫岩羊湯,那可就太好了”;1月11日回到鞍山在高鐵站接南方遊客,他們又在影片裡談起了鞍山的特點:離哈爾濱不遠、也不冷。
除了推薦南果梨和岫巖玉,趙萍一行人還拐去中央大街的馬迭爾西餐廳和專門做鐵鍋燉的餐廳山河屯、老廚家,給裡邊的遊客發放提前熬製好的“大骨頭酸菜湯”,這是他們在酒店或飯店裡,用兩個多小時提前熬好的當地美食。一邊給遊客發湯,趙萍和同事一邊講解鞍山的旅遊專案,有遊客現場就定了去鞍山旅遊的火車票,趙萍很興奮:“說明活動挺有效果的。”

鞍山文旅局長(中間講話者)在哈爾濱送南果梨,邀請南方“小土豆”來鞍山玩。(“鞍山雲”影片號截圖 / 圖)

鞍山文旅團來哈爾濱前,趙萍曾將行程告知哈爾濱市文旅局和黑龍江當地媒體,對方向她推薦了幾個面向遊客做宣傳的地點,但在這個遊人密集的城市,他們要給自己創造更多機遇:
在推介現場偶遇馬迭爾集團董事長,趙萍就向他介紹了鞍山的特產,還表達了歡迎對方來鞍山投資的心意;酸菜和鮮薯粉在飯店受到遊客歡迎,她就藉機與飯店負責人推銷起這兩樣產品,並與對方達成初步供應的意向;給遊客們發南果梨時看見周圍有記者在做直播,趙萍就找上對方,主動在鏡頭前談起自己這次來哈爾濱的活動。
“機緣巧合在現場遇到大家,那就抓住機會。”她說。
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統籌全市力量

除了文旅局長站上中央大街,近期在哈爾濱出現的還有各地運來的農副產品。某種程度上,它們也起到了“攬客”之用。
元旦假期,“廣西11個小砂糖橘遊哈爾濱”的事件在網際網路爆火,廣西百色市文旅局工作人員做的推廣創意,是聯絡當地一批正在運往北方的砂糖橘,改道送至哈爾濱。1月5日,這批砂糖橘送到哈爾濱後,由當地百色同鄉會的志願者們接收、發給了哈爾濱居民。
“結果幾位剛好在廣西自駕的東北客人在網際網路上看到這則訊息,他們就決定來百色旅遊了。”1月9日,百色文旅局一位工作人員告訴南方週末記者。百色全市實行了一項新優惠:所有A級旅遊景區對東北三省遊客實行免門票或免首道門票優惠措施,優惠時間持續到2024年2月29日。
南方週末記者發現,除了百色,廣西河池市、崇左市等地,四川、湖南等一些旅遊景區,近期都推出了對外來遊客或者東北三省遊客的門票優惠、減免活動。在上述工作人員看來,將砂糖橘發放給哈爾濱居民的活動,是想接住這波流量,提升整個百色的文旅資源在東北乃至全國的知名度,再將外地遊客吸引來當地。這一過程,除了文旅局牽頭,還涉及交通、工商、各縣等不同部門和地區的協作,負責運輸、物資接收,同時也需要景區、酒店等市場主體配合。
多位不同地區文旅部門的工作人員對南方週末記者表示,在哈爾濱營銷本地旅遊專案後,不斷有旅行團來到當地。廣西旅遊大資料顯示,1月1日-9日,全區共接待東北三省遊客74.36萬人/天,同比增長493.2%。
趙萍說此次去哈爾濱做推介,是覺得哈爾濱旅遊火爆,應該研究借勢宣傳,啟用自己的旅遊市場。除了文旅部門,包括宣傳、交通等部門以及下轄各縣也參與其中,“各地區、各部門配合的力度非常強”。
2023年6月,正當“淄博燒烤”即將成為全國頂流之際,遼寧省召開了一次文旅產業振興發展大會,提出推動文旅產業振興發展是遼寧“調結構、促升級、謀突破的重要抓手,是提高人民生活品質的重要舉措”,要“以超常規舉措推動文旅產業振興發展”。
根據大資料測算,2023年遼寧省接待遊客5.09億人次,同比增長142.9%;旅遊收入5022.6億元,同比增長166%,各項指標增幅均創歷史新高。2024年元旦假期,遼寧省共接待遊客737.6萬人次,同比增長157.6%;實現旅遊綜合收入51.6億元,同比增長203.8%。
“客觀來說,疫情之後大家出行意願加強,是文旅行業的‘黃金髮展期’。主觀來說,我們當地發展文旅產業的熱情也很高漲,一方面研究鞍山旅遊形象的對外營銷,一方面也在推動本地旅遊軟硬體的提質升級。”趙萍解釋,這次去哈爾濱做營銷,還希望能對接資源,讓更多文旅專案落戶鞍山,“新興業態的專案我們想招過來,針對五星級酒店不足的短板,我們也想招一些”。

中央大街的夜景,燈光將整條街道裝點得非常美麗。(視覺中國 / 圖)

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1.1億瀏覽量與5萬條網民留言

哈爾濱爆火後,同樣作為2023年現象級的網紅城市,淄博市文旅局副局長嚴旭接受媒體採訪時認為,我們正進入“旅遊下沉時代”。
所謂旅遊產業下沉時代,是遊客們被不同城市特有的煙火氣、文化現象所吸引,而不再侷限於季節性旅遊遷移。作為北方城市的哈爾濱,能在這個冬天反向吸引南方遊客,就是因為人們看到了這座城市的冰雪魅力。這給更多看似不起眼的小城提供了可能性,哪怕是旅遊資源不豐富的城市,都能因為某個突然的原因火起來。
各地文旅局長為當地旅遊攬客的網路評論區,成了網民的留言板。他們希望自己生活的城市也能成為“幸運的那一個”:
有對各地文旅推出的產品表示驚訝的:黑龍江省撫遠市送給廣西10萬盒蔓越莓,黑龍江網民稱,“今天才知道黑龍江盛產蔓越莓”;四川回贈哈爾濱1200瓶魚子醬,留言區裡不少四川網友就說從來沒有吃過魚子醬,“想問問魚子醬什麼味”。
也有希望文旅部門藉機宣傳當地文化的:1月4日,哈爾濱市阿城區文旅局局長王殿友發了一條阿城銅坐龍雕像的短影片,點贊最多的一條評論是:“建議文旅局局長穿上金朝服飾去中央大街給阿城金源文化做宣傳。”1月12日晚,王殿友一行人裝扮成“女真人”來到中央大街,向遊客們講起金源文化。
還有不少希望當地文旅藉機規範本地旅遊市場的:廣西南寧的11位幼兒園小朋友在哈爾濱遊學引發關注後,廣西文旅的留言區湧現了不少建議,希望廣西改進服務,“加強管理、不許宰客”。
瀋陽市文旅局長劉克斌在各平臺回覆網友對瀋陽的文旅建議。1月4日,瀋陽網友在社交媒體上發帖,希望相關部門能在早市安排行李寄存處。一天後,劉克斌回覆:“非常感謝您的建議!全部採納。我已落實小河沿早市存放行李服務事宜,市場方正抓緊實施,近日可見效果。”1月9日,小河沿早市寄存處啟用。
趙萍說,此次鞍山市文旅局去哈爾濱送南果梨的行動,給他們在網際網路上帶來了超1.1億的瀏覽量。在鞍山文旅的評論區,則是上述型別的留言都有:他們還未啟程去哈爾濱時,本地網民的建議多是希望推廣鞍山當地的南果梨、溫泉、酸菜等特色;他們一行人去了哈爾濱後,留言又進一步希望他們可以整頓當地計程車拒載的問題。
“以遊客為中心考慮問題”,是趙萍這次去哈爾濱宣傳自家文旅時的感觸,“靠價效比吸引遊客,給他們提供情緒價值,同時也要練內功,提升城市各項基礎設施服務。靠口碑,而不是廣告”。
針對計程車拒載的問題,鞍山市開始進行專項整頓,此外,近期當地還出現了一批“雷鋒司機”自發接送旅客。
趙萍透露,初步統計此次各平臺網民給鞍山的留言有5萬條,說鞍山好或者不好的評論,他們都不會刪掉。目前建議類的留言已全部梳理出來,由市委市政府統一安排,分地區、分部門研究改進方法。“有一些(留言)可能還是當地官員沒看到的地方,它們可以成為我們改進工作的路徑。”
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