
一個盡情安利自我的公眾號
嗚嗚嗚嗚嗚,
球球了,
這雞怎麼還沒賣完啊!!
最後三十隻!!
愛雞湯又怕油的朋友們,
快幫忙把它們帶走啊啊啊啊!
(不想幹活,想躺地上撒潑

同為天涯打工人,
本薯的 KPI 完不成,
走過路過都不許錯過!!
停下來幫幫我!!!!

事情是這樣的,
我司有一隻外面買不到的雞。
每次一齣現就斷貨,
尤其是母雞。
這次的公雞還剩最後三十隻!!
全因大家
歧視公的啊!!!
明明公雞很好啊啊!!(尖叫臉
肉多!油少!還清甜!


強烈建議之前沒試過公雞的這次選它,
燉湯一樣無礙!
(本薯作為年輕人,甚至更喜歡公雞的湯hh,

今天本薯就來為公雞正名!
客官請看👇

此雞五六個月才能長成一批,
所以每次都數量有限。
本次只剩一種規格:
6 月齡公雞淨重 3.4 斤以上,
區區三十隻,
錯過不知等何時!


順豐次日達能到的地方都給發,
且老闆受雙十一氣氛感染,
打來全年最低地板價 65 折!
不容錯過!

非常適合秋天進補,
或者給爸媽家人送一隻,
即刻晉升為當地較有名氣的大孝子啊!

來,
第一次見它的朋友,
可以和本薯簡單抄複習一下,
此雞曲折的前世今生。
~~~
👇
它長相俊美,生性好鬥,通體烏黑
(但不是烏雞哦。。。
市面上極其少見,
是非常小眾稀有的品種。
坊間還有愛稱,“人間小鳳凰”。

長得壯!
所以,
建議別輕易在家嘗試剁雞,
我是拿到菜市場找阿姨幫忙的。

並且,
還請阿姨拿了她攤頭上最大的土雞來對比,
完全不是一個量級。

感受一下差距。。。
其實,這個雞,
我薯角從去年年底拿到產品資料,
就已經被它深深震憾了!

這麼尊貴的出身?也是我配染指的麼
本在雲南逍遙,
2020 年成了上海援滇對口協作的產物!
「飛出大山、落戶金山」。
四年的時間裡,
金山區一直是滿心滿眼地撲在養殖和育種技術上,
「沒有怎麼關注銷售」。

這雞來了金山,
全區上下是金尊玉貴地養著:
比如為了保留它的野性和肉質,
金山區直接在養殖區域內模擬了雲南林地地貌,
搭起了高床,
讓它能撒歡,打架,睡覺。

比如這雞在老家喜歡呆在樹上,
就專門搞了運動場和棲息架,
滿足它喜歡運動打架的天性。
(哈哈哈哈哈哈是戰鬥雞一枚呀


比如平時,
還要搭配玉米、豌豆、高粱這種
天然粗糧和青綠蔬菜去喂。

光是這樣還不夠!
金山區又進行了一系列努力,
比如篩除致病基因,提高蛋白百分點,
經過一輪一輪地淘汰,
最終,
把它養得比在雲南老家還好吃!

實地看過了,真活力十足!
所以這雞,
吃起來一點腥味都沒有!

油脂和膠原蛋白含量
都非常豐富。

區裡自己拿回家做過實驗,
這雞完全可以支援加水燒上六次,
到了後期,
湯色會變白,冷卻之後,
QQ彈彈,
duang~duang~duang~

養生的事我不懂,
總之,完全沒有任何廚藝,
只用一隻雞,及水,
丟進高壓電飯鍋燉了40分鐘,
出來的效果是這樣的。。。
肉質極其彈牙緊實,
完全不是爛爛的口感。。。


解釋一下,真是用電飯鍋燉的,攝影師為了拍照好看轉移到了砂鍋中。。
非我薯角自誇,
看看此前後臺的真實評價👇
你看!公雞也很多人誇!

大家收到後拿電飯鍋燉燉,
出來湯色就漂亮得不得了👇


圖片來自後臺使用者評論返圖
很榮幸我們飽記被選中,
成為此雞目前銷售的前鋒主力軍!
這雞沒貨了就是沒貨了,
想要再吃,
就得再等上五六個月。

總之,
公雞肉更多油更少更清甜,
富含蛋白質!
燉湯鮮得很!
好了說完了,
看齊雙十一的限時 65 折!
請吧!

飽記·雲南稀有品種瓢雞
最後三十隻
雙十一同價 65 折!!
一種規格,最後一點點:
6 月齡公雞淨重 3.4 斤以上;
下單前請注意:
此雞蛋白質含量豐富,
宰殺時已儘量放血,
但少量餘血開包時氣味仍會比較大,
請沖洗再食用!
雞皮不發粘,就絕非變質~~~
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雙十一這個機制那個湊單,
一點開眼花繚亂,
薯角我搞不懂一點。。。
擺爛走起!
隨便平臺怎麼整,
反正我司躺平開賣的好風物就那些!
現在通通給一個地板價!
直接戳圖片即可購買!
不管怎麼算,
總之現在買就是最划算!
卷裡卷氣的我司臘腸,
現在都是現貨!
打遍天下無敵手的山核桃,
都是今年剛炒的新貨~
數量有限,先到先得!
還有兩個寶藏產區的大閘蟹,
來自太湖流域的精挑大閘蟹!
新增 6 只裝!給大家把價格打下來!
淮安洪澤湖大閘蟹,
寶藏小產區價效比之選!
衝!
飽記·手工臘腸
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雙十一同價 9 折!!
三款口味,各有各的特點。
用的黑豬肉、天然腸衣、玫瑰露酒…
酒香臘腸
,酒香濃郁,
有四六和二八這兩個肥瘦比例可選。
滇式臘腸用了不少貴价的辛香料,
同事說超適合拿來做西班牙海鮮飯,
試過加辣腸後昇華了。
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本文的研究員

用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物




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