全美最佳餐廳,加州5家上榜!

據《紐約時報》報道
5 家加州餐廳被評為全美最佳餐廳
分別為兩家洛杉磯和三家灣區餐廳

《紐約時報》在週二釋出了 2024 年美國 50 家最佳餐廳榜單,這是一項年度排名,展示了美國頂級美食餐廳。其中包括舊金山餐廳 Four Kings 和三星級米其林餐廳 Quince。阿拉米達燒烤餐廳 Fikscue 入選了榜單。
洛杉磯上榜餐廳為 Camélia 和 Azizam。這五家加州餐廳都是新上榜的。
全美共有50家餐廳上榜!
No.1
 Camélia
以下圖源Eater,LA,版權歸原作者所有
這是一家法式日本小酒館,由 Echo Park 的 Tsubaki 和 OTOTO 的兩位老闆共同經營。
在 Camélia 用餐是一種全面的體驗,無論您點什麼都會令人難忘,建議享用出色的乾式熟成漢堡,並搭配東京香蕉雞尾酒。
《紐約時報》特別提到洛杉磯餐廳 Camélia 的 Croque-Madame,上面鋪滿了火腿排、乳酪、莫奈醬、Estevan 的烤肉餅和小黃瓜,是“一道精心製作的完美料理”,可以試試。
No.2
 Azizam
這家休閒波斯餐廳的名字在波斯語中意為“親愛的”,它借鑑了 Pine & Crane 的經營方式,提供櫃檯服務和高品質的烹飪,讓您回味無窮。
這裡供應一系列美味的家常菜,展示了波斯美食更舒適、更輕鬆的一面,這在家庭廚房之外很難找到。
《紐約時報》稱其 ash-e-jo(一種由大麥、豆類、混合穀物、發酵小麥、薄荷油和炸洋蔥製成的豐盛湯)能喝出家的味道。
No.3
Quince
Quince 餐廳裝飾著令人驚歎的藝術品和鮮花,鋪著華麗的床單,服務也十分周到。
食物更是這家著名的米其林三星金融區地標餐廳的明星。新鮮的時令農產品是這裡的核心,超過 40 種傳家寶水果,提供季節性、本地食材的選單,“當你想象一家完美的加州高階餐廳時,你會想到 Quince,”絕對值得打卡。
No.4
Four Kings
Four Kings 擁有恰到好處的氛圍和充滿活力的菜餚,麻婆義大利麵是選單上的常客,豬排炒飯和炸乳鴿也是如此,烤花生和黃瓜泥將作為免費小吃在餐桌上迎接食客。甜點有三種選擇,包括芒果布丁和紅豆刨冰,還有豆花。
No.5
 Fikscue
圖源ins,版權歸原作者所有

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