泡麵，對於很多人來說，是一種：
我現在可能不吃，
但我想吃的時候，家裡必須得有
的存在。
但是，致癌、不好消化，裡面全是油、越吃越胖，這些話，咱真是從小聽到大。吃的時候，難免咯噔一下。
有沒有什麼辦法，吃泡麵，但是營養、健康還不胖？
今天給大家解決這個問題。
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泡麵沒挑好
比炸雞還胖 5 倍
首先，為啥吃泡麵容易胖。
其實主要是倆地方：
第一個，油、鹽超標。
我找了一個泡麵工廠的紀錄片。大部分泡麵，都是這麼油炸定型的。
是的底下全是油
你隨便來一袋泡麵，不加調料，純嚼麵餅。
麵餅攏共 100g，裡面的油，就能有 20g+。
要再加上各種油包、料包、紅油包，一口氣把湯喝了。
總共攝入 22.5g 油、5.38g 鹽，今天這一天的油鹽攝入量就滿了。
而相同脂肪含量，你能吃小 1 斤炸雞還多。
你說說虧不虧。
除了油鹽以外，吃泡麵胖，還有非常重要一個原因：
你吃得太少了。
對你沒看錯
你肯定經歷過，半夜來一桶泡麵，第二天餓得特快。
或者中午墊肚子來一桶泡麵，沒過倆點兒就餓了。
這都是因為：
大部分泡麵，只有這一塊麵餅，也就是主食。
能夠增加飽腹感的蔬菜、能漲勁兒頂餓的蛋白質，都沒有。
所以吃完就餓，而且還饞。
還不如，在最開始吃的時候，就把所有東西吃夠。
那麼，泡麵怎麼選、怎麼吃，歡迎來到——
首先，選泡麵。
為了控制油、鹽的攝入，我們參考《中國居民膳食指南》的推薦量，劃了一條線：
按照「營養成分表」和「每包份量」算
每包脂肪 ≤ 10g、鈉 ≤ 800mg
然後更精細化分類……
1⃣️ 如果你追求泡麵一定要喝湯（不喝沒靈魂）
這三款泡麵的調料包加一半。
穩吃！我自己感覺口味也不會太清淡！
薄X健康的這個「凍幹調料」的技術。
能夠用在一些更復雜的調味食材口味上，比如番茄雞蛋口味，相比於調料粉能更有「食材本味」的還原度。
然後你要是愛吃拌麵，這款我自己復購了很多次。
因為我本身就是擀麵皮愛好者。
家裡也會屯速食擀麵皮，但這玩意準備起來我真的嫌麻煩，兩口鍋，一個煮豆芽，一個煮麵皮包。
但是*寬這款，有擀麵皮的口感，又韌又彈。
但是隻需要開水泡泡，然後加調味攪拌就行。
👇 你看這個麵皮 就知道是有嚼勁的👇
2⃣️ 如果你喜歡調味重的
不能吃辣，就選五*道場的番茄雞蛋麵。
能吃辣，稞卡的輕食螺絲粉。
辛拉麵現在也有非油炸麵餅了。
稞卡的螺絲粉，我在 Ta 們家內測味道的時候就提前吃過了，非常誇張的好吃。
湯底醇厚不油膩，酸辣平衡，沒有傳統螺螄粉的那種「厚重感」給人壓力特別大，我有好幾次早餐都是吃的 Ta 。
我一般就是往裡再丟袋鱈魚丸，然後嚼根黃瓜算膳食纖維。
泡麵這玩意，肯定就是圖個方便，越方便越好。
但是上面這三款，不能喝湯，可不敢把湯喝完。
臉真的會變大。
3⃣️ 喜歡調味重 但又想抿口湯
● 五*道場 酸筍肥牛面
● 莫*仙蘭州拉麵
● 稞卡泡麵系列
莫*仙的拉州拉麵。
我覺得湯頭味道是以「鮮香」為主，是能明確唱到「鮮香」「蔥香」以及有「香料風味」的。
但是口感層面，就是速食泡麵的那種標準口感，圖省事兒吃，圖減肥吃，圖脂肪低，我覺得沒問題。
其實日常泡麵，就是圖省事兒。
那小料的搭配，肯定是以即食免加熱，撕開丟進去為主，下面的推薦可以單選 1 個，不是都吃啊！不是都吃啊！不是都吃啊！！
那這裡面我最推薦的是啥……
嘿！哈！
叔貴店鋪本週剛剛上新！！
超級無敵的 泡麵伴侶
-配料超乾淨、高蛋白少脂肪
-空口不鹹、自帶奶香滷香
-有筋有肉的滷牛腱了！
只有牛肉和調料，每袋 22.9 克蛋白質，只有 2.5 克脂肪，減脂好幫手！！
每袋 100g，體重 60kg 的女生，一袋就可以滿足一餐的蛋白質需求。
最重要的是！這款牛腱子，做了
減鹽，減鹽，減鹽
健完身，空口直接吃，補充蛋白質，連筋帶肉，巨有口感。
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最後，本週吃飯的稿子我覺得挺滿的了。
昨天是涼拌菜、今天是泡麵。
咱們也不能總吃飯，正兒八經得鍛鍊鍛鍊了。
最近我媳婦在我安利下也開始跑步了，從「入門-放棄-要不再入門-還是想放棄」我是真真的看到一個跑步初學者的心路歷程哈哈哈哈哈哈哈。
我自己是典型的跑步受益人，不僅是跑瘦了，而且體能增強是真的反哺日常精力特別好。
那跑步剛入門「跑到什麼份上，剛好能減肥，又不那麼痛苦，甚至能享受跑步快樂？」
其實從頭到腳、從呼吸節奏、再到按摩，都能聊！
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那我們明天見，啾咪～
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