魚是最難買的,在各種黑科技面前,消費者基本無力辨別。
群內女同學說的是很多人的心聲:

可想而知,當朋友給介紹了這家漁菜共生貨源時,我有多興奮。

什麼是漁菜共生?

一幅圖說明白,這種技術,把魚糞蒐集起來,作為用鵝卵石種菜的養料,種菜澆的水經過過濾,又回來注入魚池。由此做到魚池的水清潔程度很高,同時不需要土壤又能種菜。

漁菜共生技術對環境的好處:
節水90%,節約土地80%,節約電力60%。
整個生產過程無汙染(北京基地就在環保要求超高的密雲水庫附近。)
種植和養殖模型以外,還有個環境控制模型。最後做到
0土壤,0化肥,0農藥,0營養液,0汙染,0排放,0抗生素,0激素,0轉基因,0除草劑
幾個“0”?自己數。
這家企業是漁菜共生領域的頭部,他們經過了大量的科研實踐。比如種菜的基質,用陶粒可以嗎?用鵝卵石的話,直徑多少合適,都是一遍遍試出來的。

權威認證
唯一一家被農業部推介為全國智慧農業建設優秀案例的魚菜共生智慧工廠;
唯一獲得有機蔬菜認證和GAP認證標準好魚的魚菜共生智慧工廠。
證書👇




這樣生產,消費者得到了什麼?
首先是吃貨最在乎的:口感。不喜歡淡水魚的總覺得有“土腥味”,現在全程沒有土壤的參與,魚池不是土坑的水塘,水裡面沒有雜質,那種土腥味就沒了。
然後,是健康人士最在乎的,是安全性。養殖過程乾乾淨淨,因為魚的環境乾淨,它們就不生病了,也就不用抗生素,其它傳說中的漁藥也都沒有。
魚苗是採購的,買來以後在自有的乾淨水池子裡養三個月以上。魚的飼料,他們用的是大品牌通威,由魚粉、豆粕、複合維生素和複合礦物質製作,在通威官網上,他們宣佈有“三不新增:不新增色素、不新增化學粘合劑、不噴油”。
飼料廠家保證:

郝姐姐特地去密雲現場看了一眼。
我不會開車,毛團和它的主人陪我去的,感謝,大小夥子一路很乖。

經過無數次實驗後固定下的模組:8米直徑魚池搭配若干平米蔬菜。

剛摘完菜,鵝卵石里長出的菜,根上沒有土,很乾淨。

牆上貼著技術簡介,因為目前這第一個棚,要接待很多參觀的,有示範作用。

因為是給參觀,目前養的是錦鯉,棚內毫無異味,只有裝置的微微震動聲音。當我們站著的時候,腳下的淨水裝置一直在工作。

場地很大,將來得有20多個棚,還留出了生態旅遊的空間。接待我們的技術大咖熱情地跟我們探討了一般小朋友來的話還想玩什麼呀,要不要養些小螃蟹釣螃蟹呢?


漁菜公社企業的其它情況
這家企業,由擁有此項技術的上級公司投資,目前生產基地在天津,近期在北京密雲已經建立了第一個大棚,預計七月以後可以實現全面生產。
郝姐姐特地去密雲的基地,親眼看了看這種新奇的生產模式,也向技術人員問了很多問題,才有了現在這篇小推文。
漁菜公社天津的基地,其實已經有了會員制的銷售,為什麼要在北京再搞一個基地呢?因為每次你買的魚,都是現場處理的,從天津到北京只有次日達的快遞,在大夏天未免不安全。為了服務北京的巨大需求,公司決定來北京也做一個自己的基地。
我們現在跟他們合作,買他們的魚,還是買的是天津基地發貨的,因為我真的等不及到下半年再吃上這麼好的魚,等北京基地全面啟動,就會改成北京發貨。

貼心產品,上桌如此容易
很多廚藝小白,想到做魚,是腦袋一嗡的。
漁菜公社給大家準備了一種適合小白的做法,火鍋調料裡涮魚段。收到的魚已經是可以直接下鍋的了。當然廚藝高手隨意,特別期待咱社群的優秀分子拿出漂亮的作業。
咱們上架三種產品:清江魚(鮰魚)、加州鱸魚和鮮鮑鮰魚火鍋套餐禮盒。
裸魚就是簡單包裝,三去處理。注意到手就能吃,不需要用水泡!
清江魚鮰魚約2斤,三去後淨重約850克,官價89,咱賣85。
這種魚蛋白質含量很高,俗稱有營養,味道也非常鮮美。

鱸魚1~2斤,官價66,我們賣62。
網上有一種說法,說鱸魚是“癌魚”,因為它吃肉,在不乾淨的環境裡鱸魚在食物鏈上端,體內容易沉積重金屬等有害物質。在這種純淨環境養大的,就不再令人畏懼啦。
鱸魚到手是這個形態👇

火鍋套裝內容如下。

因為咱有人脈介紹,這麼迷你的社群也要來了優惠。
不過,外地的運費和時限(天氣)目前不確定性太大,不敢做,抱歉了,僅限京津。
這個產品,真心希望可以長期做,因為人家企業也不能天天應付小量直銷,所以第一次要求至少10份起,兄弟姐妹們請買起來,以後咱們每週集中一次訂單,你希望禮拜幾到手?也請留言或群裡來商量一下。
居有竹不容易,食有魚咱們實現啦,
安全淡水魚,三二一,上鍊接💘請在下圖掃碼進小賣部~
