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據彭博社2月23日報道 知情人士透露，美國著名連鎖餐廳——“貓頭鷹（Hooters）”目前正在與債權人合作，計劃在未來幾個月透過破產法庭重組業務。
據悉，“貓頭鷹餐廳”是一家連鎖波霸餐廳，1983年創立於美國，全球共有415家分店。該餐廳以提供快餐如三明治和漢堡包為主，服務員通常身穿小背心和熱褲，因此不少年輕女服務員也藉此進入演藝圈，如《魔法奇緣》的主演艾米·亞當斯（Amy Lou Adams）。
知情人士透露，這家休閒餐飲連鎖店目前正在與Ropes & Gray律師事務所合作準備提交破產申請。他們補充道，由於這些討論涉及敏感的私人準備工作，相關人士不願透露姓名。預計法庭程式可能在接下來的兩個月內啟動。
彭博社先前的報道指出，因制服暴露和貓頭鷹吉祥物而聞名的“貓頭鷹餐廳”，正在與律師和轉型顧問Accordion Partners合作解決債務問題。其中一些債權人已向Houlihan Lokey Inc.尋求建議。
目前，Hooters、Accordion Partners和Ropes & Gray均未對置評請求做出回應，而Houlihan的代表則拒絕置評。
由於客流量下降，“貓頭鷹餐廳”面臨流動性問題，已關閉了幾家門店。根據彭博社彙編的資料，該連鎖店在2021年出售了大約3億美元的資產支援債券。
這些資產支援債券被打包成“整體業務證券化（whole-business securitizations）”的形式，公司透過這種形式將其大部分資產（包括特許經營費）作為抵押品，在連鎖餐廳、健身俱樂部及其他擁有特許經營門店的企業中很常見。
隨著通貨膨脹、供應鏈中斷和利息支出的增加，休閒餐飲連鎖店面臨壓力，這導致菜單價格上漲，消費者對外出就餐的興趣降低。根據BankruptcyData的資料，去年有十幾家大型餐館或特許經營商尋求破產保護。
根據資料公司Black Box Intelligence的資料顯示，從2015年到2024年3月，餐廳價格上漲了約44%，而同期雜貨價格上漲了26%。
