浙江茶農,都是黑心資本家嗎?

最近,浙江採茶工的影片火了。
這些採茶工大多是河南河北等地的農村女性,四五十多歲的居多,文化程度有限。
每逢春天,茶園急需採摘的時候,她們就會坐上包工頭安排的大巴,來當一季臨時工。
不同的影片裡,她們有相似的面貌。
住的是這種“復古”的集體宿舍,40個人擠在上下兩層、沒有隔斷的大通鋪。
更糟糕的,直接席地而眠。
“床頭”烏壓壓一片,掛滿了換洗衣物。
吃的是樸素的饅頭、雞蛋。
再配一袋風味十足的榨菜。
或者乾脆白水煮麵條,沒什麼油腥。
每天早上四五點,她們就得頂著太陽開始在茶田裡上下奔波,連喝水都得討。
碰到天氣不好,淋雨也要堅持採。
因為不採就沒錢,等於白來。
大多數茶園會開出30-35塊錢一斤的標準工資,採得越多就賺得越多,全憑個人努力。
也有些地方怕採茶工摻水加重,就直接按天收費。一天開一百五六十塊的,最普遍。
緊接著,越來越多采茶工的家人出來發聲,說她們辛苦,說她們賺錢不易。
這樣的內容看多了,網友們心酸不已。
不少人驚呼,如此艱苦的條件讓人夢迴幾十年前的崢嶸歲月,沒曾想這就是現在。
有人感慨這個時代還有“包身工”存在。
於是,同情湧向沉默的勞動婦女,而憤怒衝向了“黑心的茶園老闆” 。
有人罵他們是資本家,“會做生意”。
“不把人當人”。
說這就是剝削,就是壓迫。
那麼,這就是事實嗎?
我們可以結合更多資訊分析一下。
採茶工的待遇真的差嗎?
先看工資 
她們拿的算行業標準,和本地人基本一致,不存在資訊差。
這個價格主要和茶葉市場價掛鉤。
茶葉市場好,茶農們都能賺到錢,他們給採茶工開出來的工資就更高;反之,茶葉市場茶,茶農沒錢賺,採茶工的收入也會直線下降。
雖然對很多坐辦公室的網友而言很不起眼,但對農村婦女而言,已經很不錯了。
以前採訪過一個農村阿姨,在學校食堂做飯,一年工資7200元,算是當地很好的工作。
現在在網上,動不動就看到人說自己月入十萬二十萬的人,住幾百幾千萬的房子,開很貴很貴的車,覺得幾千幾萬都不算錢了。
但對很多樸素的農村人民而言,一年勤勤懇懇種地的收入,根本賺不到多少錢。
像採茶這種幹個幾十天就能賺幾千塊錢的活,絕對是一個家庭重要的收入來源。
所以很多人每年都搶著來當採茶工。
再看住宿 
條件確實不好,普遍是大通鋪。
除非是請的人少,才能住得好些。
主要是因為環境受限,人多了就找不出那麼多住的位置,山上又不能隨便搞建設,再加上大部分家裡都是自建房,只能這樣將就。
畢竟也不可能為了這短短幾天,專門搞塊地建個員工宿舍吧。
最後是飲食 
這方面落差就很明顯了。
吃饅頭白飯的有,葷素搭配的也有。
全看主家安排。
有當地表示,有些面看起來清湯寡水的,但確實和他們自己吃的一樣,不是區別對待。
還自嘲這裡畢竟是“美食荒漠”。
有經驗的人表示,那些小規模的茶園,需要的人少,會吃得更好。
反而是那些大規模的茶山,因為需要的人多,吃住都更容易有水分。
意思是,雖然招工條件裡都明明白白寫著包吃包住,但實際吃住都像是開盲盒,沒到現場都不知道是到底什麼待遇。
那麼,這都是茶園老闆的錯嗎?
不全是。
現在大家的注意力都集中在採茶工和茶園老闆們的矛盾,卻忽略了中介。
有些茶園要人多,靠自己找不現實,所以就專門和招工的中介合作。
有的合作模式是中介介紹人來,抽人頭費,那麼吃住就都是茶園負責。
很可能人頭費抽多了,採茶工到手就少。
也有些是中介當包工頭。
一邊拿老闆的伙食費,一邊給採茶工吃饅頭,就為了填飽自己的腰包。
還有的明明寫著包路費,結果等人坐上車了才說要收錢,不給就扣工錢。
更離譜的是,這路費明明老闆已經給過了,完全就是喂不飽,兩頭吃。
結果被罵的時候,他們反而美美隱身了,只剩下掏錢的茶園老闆一臉懵。
難怪越來越多茶農出來喊屈了。
即便如此,還有人覺得他們不地道。
明明外面茶葉價格這麼高,茶園賺這麼多錢,卻捨不得多花一點到提高採茶工阿姨的待遇上。
但茶葉單價高不等於茶園能賺到這麼多錢。
茶葉從茶田到消費者,要經歷的環節太多了:加工廠、批發商、零售商,每個環節逐一提價,到了市面上價格就高昂起來。
有些鮮葉收購價100元,包裝後售價可達300元或更高,中間全是中間商的利潤。
而非搞種植的這些茶田老闆。
他們中的很多,就是普通茶農,為了種茶葉每天上山下田趕時令,也屬於產業鏈條的末端。
如果問有沒有人為了利益去擠壓採茶工待遇,那肯定有。但一棍子全打死就有失偏頗了。
問題來到了怎麼辦。
情緒極端的人說抵制茶葉,不要喝“血汗茶”。
這種地圖炮整個行業的行為,大可不必。
坦白說,如果真的行業做不下去,最先失去收入來源的,還是這些採茶工。
這些收入對她們來說是很珍貴的。
更何況。
除了茶葉,還有很多農產品也依賴人工採摘。按這樣的邏輯,那大家都不要吃了?
那豈不是因噎廢食?
恰恰是隻有行業整體好起來,才能讓上下游都賺到錢,尤其讓底層人民有獲利空間啊。
更有效的方法是什麼呢?建立統一標準。
雖然招工廣告裡都正兒八經寫著“包吃包住”,但吃住的標準幾乎都是自定義的。
誰能說麵條饅頭不是吃?
誰又能說大通鋪不是住呢?
所以最好是能形成一個類似工會的組織,讓這些標準(主要是最低標準)得到量化,才能幫助提高採茶工的工作環境。
其實浙江在這方面有先例。
二十多年前,橫店影視城就建立了專門的演員工會,制定了群眾演員的最低工資標準,並根據市場變化進行調整。
此外,還會針對其它特殊需求有明確說明。
比如需要剃光頭、扮演死者、在極端溫度下工作等情況,都可以獲得額外補貼。
每天超出工時的部分,也要另外支付。
這些標準在很多人看來或許不夠好,但其主要目標是提高下限,避免低質量的待遇踐踏。
就和最低工資一個道理。
當然,有時候就會算有標準,上游也會鑽空子,總之就是執行不到位。
但至少標準參考放在這裡,能夠讓行業的人知道自己應該獲得怎樣的待遇,並且朝著這個方面去爭取,而不是隻能認栽。
所以如果浙江能把採茶工集合起來,形成組織,搞出清晰的標準,設定工資標準、吃住要求,比單方面呼籲茶農們發善心有用多了。
一方面能夠保障她們有基礎的吃住環境,不至於過於簡陋和艱苦。
另一方面還能起到監督的作用,避免劣幣驅逐良幣的情況發生。
甚至我覺得不僅僅是這些採茶工,還有其他採摘工人,工廠裡流水線上的工人、工地上做勞力的工人,都應該有這樣的工會組織。
這樣才能讓勞動人民站起來賺錢嘛。
很多人說,苦難會流向能吃苦的人。
但在不同人眼中,苦的定義是不一樣的。
有人年薪百萬,說自己買不起豪宅豪車,是苦;有人沒有穩定收入,說攢不下來錢,是苦;還有人活在不安全的國度,認為生存即是苦。
又比如漫天遍野的茶山上,我們看她們起早貪黑、吃住不好是苦;而她們覺得這只是努力工作的常態,沒錢沒事做才是苦。
她們有著勞動人民最樸素的價值觀
——你出錢我出力。
於是,同樣是在採茶工的影片裡,同樣是擠滿人的大通鋪房間,我們還能看到她們蓬勃積極地生活,歡快地打起手鼓唱起歌。
所以可以發聲呼籲提高保障,但沒必要渲染她們的艱苦,沒必要過度釋放公眾的同情。
因為對努力勞動、踏實幹活的人而言,那些同情和憐憫反而是傷害自尊的尖刀。
-END-
搞了個知識星球,名字叫【雷叔講世界】。
最近主要在分享一些投資的思考。
還會有房產投資、旅遊攻略、一些不太方便發的文章,或者怎麼做自媒體等等。
現在發了一些專欄文章,都是公眾號不會發的,現在進去都能看:
總之大家有興趣的可以過來玩。
群裡現在已經有1800個小夥伴了,大家沒事可以當成個論壇扯扯淡也不錯。
我們已經拉了很多微信群了,還會線下組織吃飯、打網球等活動。
歡迎加入來扯淡聊天:

相關文章