【經濟】超市裡,這些產品價格將上漲

巴黎3月12日(魯佳)法國大型分銷商與供應商之間的年度商業談判已經結束。根據相關人士的說法,其結果是超市價格“接近穩定”。但某些產品,如乳製品、橙汁和咖啡等,價格將會上漲。
據《資本》(Capital)9日報道,雖然法國超市僱主聯合會(FCD)稱,大型分銷商與供應商之間的年度商業談判3月1日結束後,超市價格“接近穩定”,但消費者將不得不為某些食品多花一些錢。3月的第一個星期,幾家連鎖超市的產品價格上漲了幾歐分至幾歐元。
法國全國乳製品工業聯合會主席弗朗索瓦-澤維爾·烏阿爾(François-Xavier Huard)3日接受媒體採訪時表示,乳製品價格“略有增長”,“一罐酸奶、一盒卡芒貝爾乳酪(camembert)或一盒埃曼塔爾乳酪(emmental)的價格可能會上漲幾歐分。”此外,黃油或鮮奶油的價格也隨之上漲。這是由於製造商從生產商那裡購買牛奶的價格更貴,但他指出,“消費者基本上可以吸收這些價格上漲”。
超市中的橙汁價格也更貴。在過去的幾個月裡,由於世界上主要橙子生產國巴西的天氣條件對收成非常不利,橙子價格明顯上漲。事實上,早在2024年6月,乾旱就對橙汁價格造成了負面影響,每瓶橙汁價格上漲了幾十歐分。這種通脹預計將持續下去,平均漲幅為15%。基於同樣的原因,巴西乾旱也導致咖啡價格上漲,預計漲幅也將達到15%。
毫不奇怪,這些原材料價格的上漲導致黃油和餅乾漲價,巧克力餅乾的情況更糟,因為可可的價格也在2024年飆升,從每噸4000歐元漲到了12000歐元。西非受到暴雨影響,導致可可歉收。與此同時,全球對巧克力的需求增加。
鑑於以上種種,法國人在早晨喝咖啡或橙汁、吃黃油糕點的習慣可能改變,也許消費者考慮改飲蘋果汁和吃其它茶點。
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