當你輕輕咬下一口今年剛下樹的東魁楊梅，那酸甜的果汁就像噴泉一樣在口中迸發開來。
順著喉嚨而下，沁甜中帶著微酸的汁水浸潤味蕾，濃郁的楊梅香氣在口中瀰漫。
盛夏時節，這一顆鮮甜爆汁的楊梅，能瞬間驅散所有的炎熱~
每年6月中下旬，生長在仙居的東魁楊梅開始成熟！要說它的優勢，單看個頭就不容小覷！
其他楊梅大多隻有一元硬幣大小，而它足足
有乒乓球那麼大！
悶熱的夏天，吃一口仙居楊梅，汁水像噴泉一樣瞬間湧入嘴裡，順著喉嚨而下，沁甜中帶有微酸，層次瞬間提升好幾個level，真的妙不可言！
肉嘟嘟外表下，是個十足的“小骨架”，肉厚核小，可食率≥93%，送進嘴裡輕輕一抿出汁，比一般楊梅甜太多了！
不少老饕說：
“仙居楊梅鮮甜多汁，完全不倒牙，唯一缺點就是太大了，不能一口xuan一個！”
“吃過它，才知道世上楊梅只有兩種，一種是東魁楊梅，一種是其他。”
世界楊梅在中國，中國楊梅看浙江，浙江楊梅數仙居！
2007年仙居楊梅透過國家智慧財產權局商標核准，成功註冊地理標誌商標。
2011年獲馳名商標保護。
2020年獲地理標誌產品保護。
但是如此有“背景”的楊梅，賞味期卻很短！
現在剛上市，7月中旬進入尾聲，如果趕上雨季，賞味期可能會提前結束，因為梅雨天氣對農戶採摘楊梅影響很大。
所以，想吃一定要趁早下手，不給夏天留遺憾！
作為夏季的限量鮮果，東魁楊梅比其他水果更加嬌嫩。
它沒有外殼的保護，赤裸裸地將果肉露在外面，稍有不慎就會損傷。
但它又不同於普通楊梅，仙居的東魁楊梅不僅每顆都像乒乓球一樣大，而且味道9分甜中帶著1分酸，每一口果肉都會爆汁！
紅到發紫的楊梅散發著淡淡的香氣，只要看一眼就似乎能立刻感受到汁水在口中爆炸，讓人忍不住嚥了咽口水。
乒乓球大小的楊梅之皇——東魁楊梅
酸甜爆汁 肉厚核小 現摘現發 不打農藥無汙染
不打農藥物理除蟲
樹上摘了就能直接吃
仙居縣地處浙江省東南部，靠近東海，地形丘陵山地為主，氣候溫和，雨水充沛，號稱“八山一水一分田”，楊梅的生長佔據了人傑地靈！
圖片來源於網路，侵刪
據瞭解，當地栽培楊梅已有1000多年的歷史，政府也極其重視楊梅產業！
“上山打藥，直接拘留”，“楊梅打農藥，整山樹砍掉”各種禁農藥橫幅，嚴格到出圈！
以楊梅為生的果農，自然也不會斷了自家生計！自覺地綠色栽培，還想出了掛驅蚊燈驅蟲，鋪防蚊帳的法子！
嚴格的種植管理，讓仙居楊梅盡情地
吸收來自大自然的供養
，一點點蛻變成一顆顆宛如紅黑寶石一般的美味果實~
作為一個北方人，小編也吃過兩三次楊梅，大概是品種原因，個小核大，每次吃完都酸的牙疼。
直到吃到了仙居東魁楊梅，才徹底改變對楊梅的固有印象！
東魁楊梅較其他楊梅其實算是晚熟品種，因此積累了更多的糖分和汁水。
別的楊梅越黑越甜，但是它怎麼吃都是甜的，汁水充沛，楊梅味還很濃！
因為不打農藥，當地人都是從樹上摘了直接吃！
但為了吃的更放心，還是建議大家洗洗再吃更安心，但別搓泡太久影響味道。
因為仙居楊梅有著這樣得天獨厚的種植環境，才能造就東魁楊梅的最佳生長條件，
並確保每一顆楊梅都能最終長成酸酸甜甜的爆汁小炸彈。
一口一個乒乓球的爆汁體驗
9分甜1分酸——極致味覺享受
作為楊梅之皇的東魁楊梅，東魁二字代表著“東方之魁”，是楊梅品種中體積最大的品種。
但東魁楊梅不僅個頭大，還具有味道甜、汁水多的特點。
普通楊梅能長到1元硬幣大小都已算是優等果，東魁楊梅每顆卻如乒乓球般大小。
輕輕一咬，甜甜的汁水瞬間在口中爆裂，清爽的楊梅果香順著果汁方向瀰漫各個感官。
東魁楊梅的酸甜度平衡得恰到好處，讓你既能忍不住一顆接一顆地吃，又不至於酸倒牙。
不僅如此，這種楊梅還含多種營養成分。
它當中維生素C、維生素E、纖維素及礦物質能夠對身體都有好處。
雖然市面上大部分水果往往有好吃卻不能多吃的問題，可楊梅即使吃多了也不用擔心傷胃。
楊梅中含有一種獨特的楊梅皮絨，更是大有益處。所以，東魁楊梅不僅僅只是一種讓人看一眼就垂涎欲滴的水果，還是能給身體好處的超強食物！
乒乓球大小的楊梅之皇——東魁楊梅
酸甜爆汁 肉厚核小 現摘現發 不打農藥無汙染
不打農藥自然生長
每枝只留一顆果子堆積養分
浮宮的果農們都是一群樸實的人，她們在種植過程中嚴格遵循傳統方法，不使用農藥和化肥。
他們用最“笨”的方式物理驅蟲，雖然更辛苦但他們卻依然堅守著樸質的初心。
不僅如此，每當楊梅樹上開始出現小紅果時，農戶們還要開始忙碌的“裁剪”工作。
他們不僅要精心修剪，把過於細弱或過旺的分支適當修剪掉。
還要保證每個枝頭只留一顆果子，讓這顆獨苗苗能吸收充足的養分。
他們犧牲掉產量，換回的是漫山遍野碩大飽滿的果實，一顆顆。
你可以學著當地人，將整顆楊梅直接塞進嘴裡，享受濃郁果汁迫不及待地在舌尖上炸開。
飽滿厚實的肉感，讓人慾罷不能一口接著一口。
只有嘗過東魁楊梅，你才會明白什麼叫做清爽的甜。
它的微酸並不刺激，反而成為甜味的點綴，緩解了高甜度水果容易膩口的問題。
牙齒輕輕劃過果肉，就能引發果漿大爆發，瞬間染紅唇齒，卻又讓人停不下口。
從清爽飲品到絕味甜點
夏日解暑新神器——東魁楊梅
新鮮的東魁楊梅不僅適合直接食用，還可以製作各種美味的飲品和甜點。
只需將楊梅、蜂蜜和清水煮沸，就是一杯楊梅飲。放入冰箱冷卻後取出，冰涼且酸甜可口，讓所有暑氣一掃而空！
或者將吃不完的楊梅洗淨晾乾後冷凍，製成凍楊梅。
炎熱的夏夜開啟冰箱取出一小碗，未解凍時吃一顆就已經秒殺水果冰沙。
但是當它開始融化，汁水慢慢滲出，果肉也開始微微變軟後，相信我，這時候一定要抓緊時間大快朵頤。
酸甜可口卻略帶冰沙感的果肉，簡直比冰淇淋好吃一百倍！
除此之外，你還可以將它製作成楊梅果漿，融入各種烘焙當中做成甜品。
由於楊梅果肉太容易受損，所以都是當天現摘現發。
每顆楊梅都有一個屬於自己的小房子。
特製的楊梅盒子牢牢保護住每一顆東魁楊梅，也是農戶們精挑細選出來的超大果。
要知道，仙居東魁楊梅每年僅短短20多天的賞味期，一旦錯過就只能再等一年。
眼看夏天就在轉角處，不如為自己也為家人帶上一盒，讓今年夏天由東魁楊梅開啟吧~
乒乓球大小的楊梅之皇——東魁楊梅
酸甜爆汁 肉厚核小 現摘現發 不打農藥無汙染
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