中國博士後夫妻辭職,在劍橋大學賣熱乾麵年入180萬?父母:丟人!網友竟一邊倒…

圖:網路

近日,一對年輕的中國夫妻火了。
據各大媒體報道,6月開始,英國劍橋大學國王學院旁的市集上,有一對中國夫妻的小攤,引起了諸多中外朋友的圍觀:
他們正在賣煎餅和武漢熱乾麵,生意看起來很不錯呢!
而當他們的身份被揭開之後,更是引起了大家的廣泛關注和熱議:這竟然是一對博士後夫,不惜放棄“高學歷背景”、穩定的學術崗位工作,轉而在異國他鄉擺攤?

圖:網路

當然,他們賣的東西也挺有特色:
小小攤位不僅承載著我大中華傳統的煎餅餜子,還特別推出了風味獨樹一幟的武漢熱乾麵,讓這份來自長江邊的家鄉味道,在劍河畔綻放異彩!
他們年入180萬的訊息在網上一石激起千層浪,引發熱烈討論!

圖:網路

攤主“熊貓大姐”介紹,她老家在湖北潛江,曾落戶在武漢,老公是博士後,具備深厚的學術背景。這對昔日的“學霸組合”,辭職前本來在國內同一所高等學府深造及任教,生活也是平靜而幸福。
然而,他們似乎並不滿足於安逸的生活,二人最終果斷決定辭職,奔赴大洋彼岸的英國!如今已經在劍橋擺攤已經四五年了。
初到英國時,熊貓大姐曾在中餐館洗盤子,嘗試過在大學教中文,還做過中醫診所的助理。但這些工作並沒有讓她感到滿意,最終她選擇了在劍橋大學旁擺攤賣煎餅餜子和熱乾麵。
二人工作也是相當有規律:差不多每天10點出攤,下午6點下班,和大多數朝九晚六的白領差不多。
圖:九派新聞
熱乾麵種類當然也很豐富,價格7到12英鎊不等,均價10英鎊;淡季每天能賣100份,除去攤位租金、成本和稅,每年能掙180萬人民幣!
但百萬收入的背後,並不像想象中那麼容易……
在英國,想要獲得一個固定的攤位並非易事。熊貓大姐為了申請到攤位,不僅需要撰寫一篇2000字的“論文”,還經歷了多次被拒絕的挫折。經過六個月的不懈努力,先後被拒絕了3次他們終於成功獲得了擺攤許可!
每天,他們要準備六瓶煤氣,並在市場開市前將所有裝置運送到攤位,其中的艱辛可想而知……

最開始,可能並

不是太能習慣這種落差

,同時攤煎餅的技術也不熟練:

“鍋太冷或太熱都不行,餅太稀或太乾也不行。有時候談不好還會被著急的客人罵,如果臉皮薄的話那你就天天哭。現在,我們在劍橋這兒擺攤已經四五年了,就住在旁邊的小鎮上,每天上午開20分鐘的車走高速到市場,先把煤氣罐、鍋碗瓢盆擺好,然後去市場指定的地方打五六桶水,差不多10:00正式出攤,16:00收檔,18:00下班。”
圖:網路
在攤位穩定、技術熟練後,生活也並非一帆風順……
有一次,熊貓大姐的丈夫因為疏忽將車和車庫遙控器鎖在了車庫裡,那天是週六,如果錯過擺攤,會損失2000英鎊

在多次嘗試未果後,熊貓大姐不得不加了雙倍小費才找到願意幫忙的司機!這一經歷讓她深刻意識到細節的重要性,於是在每個煤氣瓶上貼上了“panda的命”的標籤,以此提醒丈夫不要再忘記換煤氣。

夫妻倆還打出“攤萬個煎餅,行萬里路”的標語,可以看出現在非常享受他們目前的工作和生活狀態。

“熊貓大姐”說:
“我們賣的煎餅餜子有好幾種,最經典的口味有香腸、烤鴨、雞肉餡。有些老外喜歡吃素,我們創新了豆腐餡兒的煎餅餜子。賣的熱乾麵也是一樣,不像武漢的都是紅油熱乾麵,我們有加牛肉的,也有素的,價格從7英鎊到12英鎊不等,均價是10英鎊。”

那麼在英國擺攤,身邊朋友和家人怎麼看呢?


“熊貓大姐”說:“擺攤後,我媽媽覺得很丟人,她覺得臉上掛不住,不跟別人說女兒去英國, 都說出差了。”但熊貓大姐表示,自己完全不後悔辭職,她認為工作沒有高低貴賤。
憑藉這些特色小吃,他們在當地積累了不少忠實顧客。他們的影片在網路上傳播後,許多網友對他們的熱乾麵表示出了濃厚的興趣,稱讚其看起來味道不錯。
還有人評論說:“博士後,人才引進,安家費,再做專案、課題,一人的收入也差不多這數目了吧?”
夫妻二人走紅之後,網友也立刻議論開了:
有人認為,放棄“高職”去做“藍領工作”,實在不值得,相當於丟掉了自己原有的寶貴技能;
有人猜測他們可能是為了體驗不同的生活,或是想要在國外推廣中國美食文化。也有人直言不疑,認為他們是在利用自身優勢

,想賺一筆大錢後再回國。

但更多網友表達了極大的支援:一些人認為,他們的熱乾麵,平均售價10英鎊,一年能掙到180萬元,這樣的收入在很多人看來已經足夠可觀了啊!

還有人說但對他們來說,更重要的是透過這份工作,實現了自己的夢想和價值;他們用實際行動證明了,只要心中有夢想,無論身處何地,都能找到屬於自己的舞臺,這就很贊啊!
很多網友都不禁為這對勇敢追夢的夫妻點贊,認為生活沒有一種固定模式,關鍵是要勇於實現自己的人生理想。
這對夫妻的選擇,或許在很多人看來是一種冒險。畢竟,劍橋是學術的聖地,是無數人夢寐以求的地方。而在這裡擺攤賣熱乾麵,似乎與這片土地的莊重和肅穆格格不入?
然而,正是這樣的反差,讓他們的故事更具吸引力。
熊貓大姐和丈夫的故事,不僅僅是一段創業歷程,更是一種生活態度的體現。他們敢於放棄穩定的工作,追求自己的夢想,同時不畏艱難,敢於嘗試新鮮事物,這本身就需要巨大的勇氣和毅力。
而且他們最終用實際行動證明了,只要有勇氣和決心,就能在任何地方實現自己的價值。
在全球化的今天,越來越多的中國人走出國門

,到世界各地尋求發展機會。這對夫妻,正是這一群體的縮影,他們的經歷激勵著更多人勇敢地追求自己的夢想,無論身在何處,都要活出自己的精彩。

無論我們是支援還是反對,不可否認的是,這對學霸確實找到了一種與眾不同的發家致富之路。
對此你怎麼看?歡迎和我們討論!
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